Категорії
Електронні книги
-
Бізнес та економіка
- Біткойн
- Ділова жінка
- Коучинг
- Контроль
- Електронний бізнес
- Економіка
- Фінанси
- Фондова біржа та інвестиції
- Особисті компетенції
- Комп'ютер в офісі
- Комунікація та переговори
- Малий бізнес
- Маркетинг
- Мотивація
- Мультимедійне навчання
- Нерухомість
- Переконання та НЛП
- Податки
- Соціальна політика
- Порадники
- Презентації
- Лідерство
- Зв'язки з громадськістю
- Звіти, аналізи
- Секрет
- Соціальні засоби комунікації
- Продаж
- Стартап
- Ваша кар'єра
- Управління
- Управління проектами
- Людські ресурси (HR)
-
Для дітей
-
Для молоді
-
Освіта
-
Енциклопедії, словники
-
Електронна преса
- Architektura i wnętrza
- Biznes i Ekonomia
- Будинок та сад
- Електронний бізнес
- Фінанси
- Особисті фінанси
- Бізнес
- Фотографія
- Інформатика
- Відділ кадрів та оплата праці
- Комп'ютери, Excel
- Бухгалтерія
- Культура та література
- Наукові та академічні
- Охорона навколишнього середовища
- Впливові
- Освіта
- Податки
- Подорожі
- Психологія
- Релігія
- Сільське господарство
- Ринок книг і преси
- Транспорт та спедиція
- Здоров'я та краса
-
Історія
-
Інформатика
- Офісні застосунки
- Бази даних
- Біоінформатика
- Бізнес ІТ
- CAD/CAM
- Digital Lifestyle
- DTP
- Електроніка
- Цифрова фотографія
- Комп'ютерна графіка
- Ігри
- Хакування
- Hardware
- IT w ekonomii
- Наукові пакети
- Шкільні підручники
- Основи комп'ютера
- Програмування
- Мобільне програмування
- Інтернет-сервери
- Комп'ютерні мережі
- Стартап
- Операційні системи
- Штучний інтелект
- Технологія для дітей
- Вебмайстерність
-
Інше
-
Іноземні мови
-
Культура та мистецтво
-
Шкільні читанки
-
Література
- Антології
- Балада
- Біографії та автобіографії
- Для дорослих
- Драми
- Журнали, щоденники, листи
- Епос, епопея
- Нарис
- Наукова фантастика та фантастика
- Фельєтони
- Художня література
- Гумор, сатира
- Інше
- Класичний
- Кримінальний роман
- Нехудожня література
- Художня література
- Mity i legendy
- Лауреати Нобелівської премії
- Новели
- Побутовий роман
- Okultyzm i magia
- Оповідання
- Спогади
- Подорожі
- Оповідна поезія
- Поезія
- Політика
- Науково-популярна
- Роман
- Історичний роман
- Проза
- Пригодницька
- Журналістика
- Роман-репортаж
- Romans i literatura obyczajowa
- Сенсація
- Трилер, жах
- Інтерв'ю та спогади
-
Природничі науки
-
Соціальні науки
-
Шкільні підручники
-
Науково-популярна та академічна
- Археологія
- Bibliotekoznawstwo
- Кінознавство / Теорія кіно
- Філологія
- Польська філологія
- Філософія
- Finanse i bankowość
- Географія
- Економіка
- Торгівля. Світова економіка
- Історія та археологія
- Історія мистецтва і архітектури
- Культурологія
- Мовознавство
- літературні студії
- Логістика
- Математика
- Ліки
- Гуманітарні науки
- Педагогіка
- Навчальні засоби
- Науково-популярна
- Інше
- Психологія
- Соціологія
- Театральні студії
- Богослов’я
- Економічні теорії та науки
- Transport i spedycja
- Фізичне виховання
- Zarządzanie i marketing
-
Порадники
-
Ігрові посібники
-
Професійні та спеціальні порадники
-
Юридична
- Безпека життєдіяльності
- Історія
- Дорожній кодекс. Водійські права
- Юридичні науки
- Охорона здоров'я
- Загальне, компендіум
- Академічні підручники
- Інше
- Закон про будівництво і житло
- Цивільне право
- Фінансове право
- Господарське право
- Господарське та комерційне право
- Кримінальний закон
- Кримінальне право. Кримінальні злочини. Кримінологія
- Міжнародне право
- Міжнародне та іноземне право
- Закон про охорону здоров'я
- Закон про освіту
- Податкове право
- Трудове право та законодавство про соціальне забезпечення
- Громадське, конституційне та адміністративне право
- Кодекс про шлюб і сім'ю
- Аграрне право
- Соціальне право, трудове право
- Законодавство Євросоюзу
- Промисловість
- Сільське господарство та захист навколишнього середовища
- Словники та енциклопедії
- Державні закупівлі
- Управління
-
Путівники та подорожі
- Африка
- Альбоми
- Південна Америка
- Центральна та Північна Америка
- Австралія, Нова Зеландія, Океанія
- Австрія
- Азії
- Балкани
- Близький Схід
- Болгарія
- Китай
- Хорватія
- Чеська Республіка
- Данія
- Єгипет
- Естонія
- Європа
- Франція
- Гори
- Греція
- Іспанія
- Нідерланди
- Ісландія
- Литва
- Латвія
- Mapy, Plany miast, Atlasy
- Мініпутівники
- Німеччина
- Норвегія
- Активні подорожі
- Польща
- Португалія
- Інше
- Росія
- Румунія
- Словаччина
- Словенія
- Швейцарія
- Швеція
- Світ
- Туреччина
- Україна
- Угорщина
- Велика Британія
- Італія
-
Психологія
- Філософія життя
- Kompetencje psychospołeczne
- Міжособистісне спілкування
- Mindfulness
- Загальне
- Переконання та НЛП
- Академічна психологія
- Психологія душі та розуму
- Психологія праці
- Relacje i związki
- Батьківство та дитяча психологія
- Вирішення проблем
- Інтелектуальний розвиток
- Секрет
- Сексуальність
- Спокушання
- Зовнішній вигляд та імідж
- Філософія життя
-
Релігія
-
Спорт, фітнес, дієти
-
Техніка і механіка
Аудіокниги
-
Бізнес та економіка
- Біткойн
- Ділова жінка
- Коучинг
- Контроль
- Електронний бізнес
- Економіка
- Фінанси
- Фондова біржа та інвестиції
- Особисті компетенції
- Комунікація та переговори
- Малий бізнес
- Маркетинг
- Мотивація
- Нерухомість
- Переконання та НЛП
- Податки
- Порадники
- Презентації
- Лідерство
- Зв'язки з громадськістю
- Секрет
- Соціальні засоби комунікації
- Продаж
- Стартап
- Ваша кар'єра
- Управління
- Управління проектами
- Людські ресурси (HR)
-
Для дітей
-
Для молоді
-
Освіта
-
Енциклопедії, словники
-
Історія
-
Інформатика
-
Інше
-
Іноземні мови
-
Культура та мистецтво
-
Шкільні читанки
-
Література
- Антології
- Балада
- Біографії та автобіографії
- Для дорослих
- Драми
- Журнали, щоденники, листи
- Епос, епопея
- Нарис
- Наукова фантастика та фантастика
- Фельєтони
- Художня література
- Гумор, сатира
- Інше
- Класичний
- Кримінальний роман
- Нехудожня література
- Художня література
- Mity i legendy
- Лауреати Нобелівської премії
- Новели
- Побутовий роман
- Okultyzm i magia
- Оповідання
- Спогади
- Подорожі
- Поезія
- Політика
- Науково-популярна
- Роман
- Історичний роман
- Проза
- Пригодницька
- Журналістика
- Роман-репортаж
- Romans i literatura obyczajowa
- Сенсація
- Трилер, жах
- Інтерв'ю та спогади
-
Природничі науки
-
Соціальні науки
-
Науково-популярна та академічна
-
Порадники
-
Професійні та спеціальні порадники
-
Юридична
-
Путівники та подорожі
-
Психологія
- Філософія життя
- Міжособистісне спілкування
- Mindfulness
- Загальне
- Переконання та НЛП
- Академічна психологія
- Психологія душі та розуму
- Психологія праці
- Relacje i związki
- Батьківство та дитяча психологія
- Вирішення проблем
- Інтелектуальний розвиток
- Секрет
- Сексуальність
- Спокушання
- Зовнішній вигляд та імідж
- Філософія життя
-
Релігія
-
Спорт, фітнес, дієти
-
Техніка і механіка
Відеокурси
-
Бази даних
-
Big Data
-
Biznes, ekonomia i marketing
-
Кібербезпека
-
Data Science
-
DevOps
-
Для дітей
-
Електроніка
-
Графіка / Відео / CAX
-
Ігри
-
Microsoft Office
-
Інструменти розробки
-
Програмування
-
Особистісний розвиток
-
Комп'ютерні мережі
-
Операційні системи
-
Тестування програмного забезпечення
-
Мобільні пристрої
-
UX/UI
-
Веброзробка, Web development
-
Управління
Подкасти
- Електронні книги
- Порадники
- Кулінарія
- Delicje i łakocie
Деталі електронної книги
Zanurz się w morzu pyszności!
- Batony, babeczki, chałwa i baklawa, czyli jak przygotować szybką przekąskę na poprawę humoru
- Kremy, naleśniki i desery na ciepło, czyli jak zaskoczyć gości i umilić sobie czas po ciężkim dniu
- Napoje rozgrzewające i orzeźwiające, czyli jak rozświetlić zimne dni i z fantazją przeżyć gorące
Desery, łakocie, pyszności sezonowe i całoroczne... Któż z nas jest w stanie oprzeć się oszałamiającym aromatom bananów w czekoladzie, przejść obojętnie obok marcepanu, ciepłych lodów czy orzeźwiającej owocowej lemoniady? Każdy deser smakuje jednak o niebo lepiej, jeśli przygotujesz go własnoręcznie, dodasz ulubionych przypraw i szczypty kulinarnego szaleństwa. Jeśli szukasz inspiracji albo gotowych, sprawdzonych, odlotowych przepisów — zajrzyj do książki Delicje i łakocie . Jej autorka to specjalistka od łakoci, odważna eksperymentatorka i hedonistka zarazem. Wśród jej niebanalnych propozycji znajdziesz grillowane ananasy z miętą, czekoladowe ciasto z płynnym środkiem i... bezalkoholowe piwo imbirowe!
Śmiało wkrocz do królestwa smakołyków! Paulina Krajewska, gospodyni Kulinarnego Bloga Roku 2011, pokaże Ci, jak zrobić pyszne batony, zdrowe koktajle, delikatne kremy i domowe pralinki (swoją drogą znacznie smaczniejsze niż te ze sklepu!). Żaden z podanych tu przepisów nie jest anonimowy, każdy ma swoją historię i miejsce w życiu autorki. I uwaga! Niemal przy wszystkich podana jest dodatkowo wersja light dla liczących kalorie, chociaż zwolennicy drakońskich diet raczej nie znajdą tu nic dla siebie.
Wszystkim życzymy niezapomnianych rozkoszy podniebienia.
Zapomnij o kaloriach i połasuj w kuchni!
Paulina Krajewska — mistrzyni kuchni, eksperymentatorka kulinarna, podróżniczka. Od 2010 roku prowadzi blog Just My Delicious, w 2011 roku wyróżniony tytułem Kulinarnego Bloga Roku. Paula zajmuje się również stylizowaniem jedzenia podczas sesji zdjęciowych oraz redaguje przepisy dla magazynów i marek.
„Mam nadzieję, że znajdziesz tu przepisy, które z chęcią przygotujesz w swojej kuchni, mnóstwo inspiracji oraz radość z kulinarnych eksperymentów”.
Paulina Krajewska
CZĘŚĆ I Małe łakocie
- Kokosowe batony w czekoladzie (12)
- Batony energetyczne (14)
- Trufle owsiane (16)
- Marcepan (18)
- Ananasy grillowane z miodem i miętą (20)
- Babeczki z ryżu preparowanego (22)
- Batony ciastko-karmel-czekolada (24)
- Białe krówki (26)
- Biały krem czekoladowy (28)
- Brigadeiro (30)
- Budyń karmelowy (32)
- Burfi (34)
- Crema catalana - krem kataloński (36)
- Creme brulée (38)
- Creme caramel - krem karmelowy (40)
- Creme pâtissiere - cukierniczy krem budyniowy (42)
- Custard - krem angielski (44)
- Pastylki z masłem orzechowym w czekoladzie (46)
- Czekoladowo-karmelowo-orzechowy krem do wyjadania (48)
- Daifuku z truskawkami i pastą z fasoli (50)
- Deser z tapioką i mleczkiem kokosowym (52)
- Dżem z buraków (54)
- Dżem z pomidorów (56)
- Eggnog (58)
- Galaretka z mleka kokosowego w syropie cukrowym (60)
- Galaretki w cytrynie (62)
- Ganache czekoladowy (64)
- Granola (66)
- Nachosy z jabłek z masłem orzechowym i czekoladą (68)
- Kisiel z jabłkami (70)
- Kogel-mogel (72)
- Kokosanki 2 składniki (74)
- Kostki lodu (76)
- Krem czekoladowy z daktyli (78)
- Krem czekoladowy z kaszy jaglanej (80)
- Krem czekoladowy z orzechów laskowych (82)
- Speculoos - ciasteczkowy krem korzenny (84)
- Krówki karmelki z solą (86)
- Lemon curd (88)
- Lizaki (90)
- Lody z zielonej herbaty (92)
- Lody z czerwonego wina (94)
- Marshmallows - pianki (96)
- Masło orzechowe (98)
- Mus czekoladowo-miętowy a la doniczka (100)
- Mitarashi dango (102)
- Mleczne kostki w czekoladzie (104)
- Mus czekoladowy bez jajek z białej czekolady (106)
- Mus z mango (108)
- Nugat z migdałami (110)
- Orzechy w miodzie w słoiczku (112)
- Czekoladowo-owsiane ciasteczka bez pieczenia (114)
- Pieczona owsianka z masłem orzechowym (116)
- Pietruszka pieczona z miodem i tymiankiem (118)
- Pieczone kulki z batatów (120)
- Honeycomb - plastry miodu (122)
- Pralinki kawowe (124)
- Pralinki matcha w białej czekoladzie (126)
- Serek homogenizowany (128)
- Sezamki (130)
- Skórka owocowa (132)
- Smażone batony (134)
- Smażone bezy (136)
- Smażone lody (138)
- Leche frita - smażone mleko (140)
- Sorbet truskawkowy (142)
- Sos karmelowy (144)
- Syllabub limonkowy (146)
- Szyszki z ryżu preparowanego (148)
- Trufle jagodowe w białej czekoladzie (150)
- Marokańskie trufle marchewkowe (152)
- Trufle z batatów z pastą z fasoli (154)
- Trufle z białej czekolady (156)
- Trufle z gorzkiej czekolady (158)
- Turkish Delight/Lokum (160)
- Zabaglione (162)
- Zuppa Inglese (164)
CZĘŚĆ II Większe łakocie
- Blok waniliowy (168)
- Baklava (170)
- Banany w cieście naleśnikowym (172)
- Banany smażone w kokosie (174)
- Banany zapiekane z czekoladą w cieście francuskim (176)
- Blok czekoladowy (178)
- Indyjska chałwa marchewkowa (180)
- Hałwa (182)
- Chałwa z ananasa (184)
- Ciepłe lody (186)
- Kobler czekoladowy (188)
- Domki Baby-Jagi (190)
- Eton mess z truskawkami - truskawkowy bałagan w Eton (192)
- Gruszki w cieście francuskim z czekoladą i serem pleśniowym (194)
- Japoński tost miodowy (196)
- Molten dulce de leche lava cakes - karmelowe ciastka z płynnym środkiem (198)
- Rocky roads - kocie łby (200)
- Kokosowe babeczki z mleka skondensowanego (202)
- Kruszonka z jabłkami (204)
- Niebiański deser (206)
- Panna cotta (208)
- Pieczone dulce de leche - pieczony kajmak (210)
- Pieczony custard z mleka skondensowanego (212)
- Pischinger czekoladowy (214)
- Pischinger kajmakowy (216)
- Pływające wyspy (218)
- Pudding ryżowy (220)
- Salceson z galaretek (222)
- Suflet czekoladowy (224)
- Szarlotka w jabłku z pszczółkami (226)
- Taiyaki (228)
- Tarta bez pieczenia (230)
- Tiramisu klasyczne (232)
- Tort naleśnikowy (234)
CZĘŚĆ III Łakocie do picia
- Biała czekolada z malinami na gorąco (238)
- Bubble tea (240)
- Gorzka czekolada na gorąco z marcepanem (242)
- Grzaniec bezalkoholowy (244)
- Jogurt naturalny (246)
- Advocat - likier jajeczny (248)
- Likier karmelowy (250)
- Matcha tea latte - mleko z zieloną herbatą (252)
- Milkshake kawowy (254)
- Mleko skondensowane zagęszczone (256)
- Mleko z imbirem (258)
- Koktajl z natki pietruszki (260)
- Piwo imbirowe (262)
- Piwo w kuflu - galaretka (264)
- Pumpkin spice latte - mleko dyniowe (266)
- Sangria (268)
- Smoothie jagodowe (270)
- Назва: Delicje i łakocie
- Автор: Paulina Krajewska
- ISBN: 978-83-283-2418-3, 9788328324183
- Дата видання: 2015-11-12
- Формат: Eлектронна книга
- Ідентифікатор видання: delicj
- Видавець: Septem