Szczegóły ebooka

Mikroorganizmy i tworzywa. Skrypt dla studentów

Mikroorganizmy i tworzywa. Skrypt dla studentów

Bożena Nowak, Jolanta Pająk

Ebook
Niniejszy skrypt jest uzupełnieniem cyklu wykładów na temat prawidłowego gospodarowania odpadami w Europie. Autorki kładą szczególny nacisk na odpady z tworzyw sztucznych, których niewłaściwe zagospodarowanie jest przyczyną marnowania wielu milionów ton surowca rocznie. Podczas zajęć studenci będą mieć sposobność zweryfikowania wiedzy teoretycznej w praktyce, poznania mechanizmów rozkładu tworzyw, w tym roli mikroorganizmów i warunków panujących w różnych środowiskach. Umiejętności nabyte podczas zajęć ułatwią studentom Biotechnologii projektowanie nowych degradowalnych tworzyw, a studentom Ochrony Środowiska pomogą w prawidłowej organizacji gospodarki odpadami.

Spis treści

 

Przedmowa / 7

 

Regulamin pracowni / 9

 

Ćwiczenie 1

Przygotowanie materiałów do badań degradacji tworzyw sztucznych / 11

 

WPROWADZENIE / 11

 

CZĘŚĆ PRAKTYCZNA / 16

1. Przygotowanie i sterylizacja szkła i drobnego sprzętu / 16

2. Sporządzenie i jałowienie podłoża, pożywek i roztworów / 16

 

ZAGADNIENIA DO OPRACOWANIA / 20

 

Ćwiczenie 2

Środowiska biodegradacji tworzyw sztucznych / 21

 

WPROWADZENIE / 21

 

CZĘŚĆ PRAKTYCZNA / 23

1. Wybór i przygotowanie tworzyw do badań degradacyjnych / 23

2. Fotodegradacja tworzyw / 25

3. Przygotowanie środowisk degradacji tworzyw / 25

4. Założenie płynnych hodowli grzybów zgnilizny białej / 27

 

ZAGADNIENIA DO OPRACOWANIA / 27

 

Ćwiczenie 3

Degradacja tworzyw sztucznych / 29

 

WPROWADZENIE / 29

 

CZĘŚĆ PRAKTYCZNA / 30

1. Przydział tworzyw / 30

2. Etykietowanie płytek / 31

3. Przygotowanie zawiesiny zarodników grzybów mikroskopijnych / 32

4. Obliczanie liczby zarodników grzybów mikroskopijnych / 33

5. Sterylizacja tworzyw / 34

6. Degradacja tworzyw w warunkach laboratoryjnych / 35

7. Degradacja atmosferyczna tworzyw / 36

8. Założenie płynnych hodowli grzybów mikroskopijnych / 37

 

ZAGADNIENIA DO OPRACOWANIA / 37

 

Ćwiczenie 4

Enzymy uczestniczące w rozkładzie tworzyw sztucznych / 39

 

WPROWADZENIE / 39

 

CZĘŚĆ PRAKTYCZNA / 43

1. Otrzymanie płynu pohodowlanego zawierającego zewnątrzkomórkowe enzymy hydrolityczne / 43

2. Rozcieńczanie płynu pohodowlanego / 43

3. Oznaczanie aktywności enzymów hydrolitycznych / 44

4. Otrzymanie płynu pohodowlanego zawierającego zewnątrzkomórkowe oksydoreduktazy / 48

5. Przygotowanie roztworu katalazy / 48

6. Oznaczanie aktywności enzymów oksydoredukcyjnych / 48

7. Sporządzanie krzywej wzorcowej do oznaczania białka metodą Bradforda / 51

8. Oznaczanie stężenia białka w płynach pohodowlanych / 52

 

CZĘŚĆ OBLICZENIOWA / 54

9. Wykreślenie krzywej wzorcowej do oznaczania stężenia białka metodą Bradforda / 54

10. Obliczenie stężenia białka w płynach pohodowlanych grzybów / 54

11. Obliczanie aktywności enzymatycznej grzybów / 54

 

ZAGADNIENIA DO OPRACOWANIA / 57

 

Ćwiczenie 5

Zakończenie procesu degradacji tworzyw sztucznych / 59

 

WPROWADZENIE / 59

 

CZĘŚĆ PRAKTYCZNA / 62

1. Metoda wizualna do oceny wzrostu grzybów mikroskopijnych / 62

2. Postępowanie z próbkami po procesach degradacji / 63

3. Sterylizacja i obserwacja tworzyw po degradacji / 64

4. Metoda wagowa do oceny stopnia degradacji tworzyw / 66

 

CZĘŚĆ OBLICZENIOWA / 66

1. Obliczenie zmiany masy tworzywa w wyniku degradacji / 66

 

ZAGADNIENIA DO OPRACOWANIA / 69

 

Uzupełnienie / 71

1. Wskazówki do przygotowania prezentacji multimedialnej / 71

 

Literatura / 73

  • Tytuł: Mikroorganizmy i tworzywa. Skrypt dla studentów
  • Autor: Bożena Nowak, Jolanta Pająk
  • ISBN: 978-8-3801-2602-2, 9788380126022
  • Data wydania: 2015-11-25
  • Format: Ebook
  • Identyfikator pozycji: e_1p42
  • Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego