Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata - od starożytności do współczesności

Andrzej Fiedoruk

"Armia maszeruje na brzuchu" - w myśl znanej wojskowej sentencji autor wędruje przez stulecia wraz z wojskami walczącymi w największych wojennych kampaniach, bitwach i potyczkach. Prezentuje historię od kuchni - w dosłownym tego słowa znaczeniu - od starożytności po czasy II wojny światowej. W pełnych pasji opowieściach zdradza, co warzono w wojskowych kotłach, co można było znaleźć w żołnierskich menażkach i oczywiście czym to popijano, bo woda nie zawsze nadawała się do spożycia, zaś alkohol był nie tylko środkiem odurzającym dodającym animuszu, ale także często zamiennikiem jedzenia. W kolejnych rozdziałach przeczytamy m.in., jak z problemami aprowizacyjnymi radzili sobie Grecy, Persowie, żołnierze Aleksandra Macedońskiego, średniowieczni rycerze i uczestnicy krucjat, wojska napoleońskie, powstańcy, legioniści Piłsudskiego, armie walczące podczas obydwu wojen światowych, a także jeńcy wojenni. Autor, zaglądając na zaplecze armii, prezentuje zmaganiach logistyków, kwatermistrzów, markietanów, kucharzy i wielu innych osób zapewniających wikt żołnierzom. Swe opowieści okrasza licznymi ciekawostkami, anegdotami, zaskakującymi faktami, a niekiedy mrożącymi krew w żyłach szczegółami.

Król Maciuś I

Janusz Korczak

Specjalna edycja klasyki literatury – Król Maciuś Pierwszy Janusza Korczaka – to książka, którą warto mieć w swojej domowej biblioteczce i do której warto wracać. Jak by to było, gdyby zamiast dorosłych rządy sprawowały dzieci? Czy świat byłby wtedy lepszy? Jak wyglądałyby miasta, szkoły, jak żyłoby się ludziom? Czy istniałyby konflikty i wojny?

Kaligrafia. Ornamenty, szlaczki, wzory

Marek Regner

Kaligrafia. Ornamenty, szlaczki, wzory to prawdziwe wyzwanie dla dziecka, a jednocześnie fantastyczna zabawa. Proponowane motywy graficzne pomogą dziecku: • ćwiczyć pisanie po śladzie • doskonalić odwzorowywanie najróżniejszych kształtów, pobudzając tym samym wyobraźnię • trenować tzw. małą motorykę, czyli sprawność ruchową palców i dłoni.

Dysgrafia. Zadania dla uczniów klas 1-3

Lucyna Kasjanowicz

Książka do samodzielnych ćwiczeń dla dzieci, które: - mają trudności z pisaniem - piszą wolno - piszą w sposób nieczytelny - cierpią na tak zwaną męczliwość ręki piszącej - unikają stosowania znaków interpunkcyjnych w pracach pisemnych - mają zdiagnozowaną dysgrafię Nasza propozycja jest wsparciem w doskonaleniu poprawnego pisania. Pozwala dziecku utrwalić najważniejsze zasady ortograficzne, doskonali jego spostrzegawczość oraz poszerza wiedzę o świecie.

Encyklopedia w pytaniach i odpowiedziach. Polska i świat

Opracowanie zbiorowe

Encyklopedia to obszerne kompendium wiedzy o Polsce i świecie. Znajdziesz tu informacje z różnych dziedzin nauki, kultury i sztuki. Ciekawostki geograficzne, techniczne, historyczne czy przyrodnicze zostały zilustrowane wspaniałymi zdjęciami. Dowiedz się więcej o świecie, w którym żyjesz – tym bliskim i tym dalekim.

Nowa matura 2023 i 2024. Matematyka

Jarosław Jabłonka

Stworzone przez specjalistę arkusze ze wskazówkami i z rozwiązaniami oraz przydatne wzory, definicje i twierdzenia pozwalają: - uporządkować wiedzę matematyczną na poziomie podstawowym - poprawnie i ze zrozumieniem rozwiązywać zadania maturalne - utrwalić zdobyte umiejętności Książka zawiera nowe wytyczne systemu oceniania. Matury nie trzeba się bać, wystarczy się do niej skutecznie przygotować!

Rodzinne czytanki logopedyczne 3-5 lat

Agnieszka Kostuń

Rodzinne czytanki logopedyczne to nauka przez zabawę! Zaproponowane przez doświadczonego logopedę ciekawe i kreatywne ćwiczenia: • utrwalą u dziecka prawidłową wymowę poszczególnych głosek jeszcze na etapie przedszkolnym • usprawnią jego aparat artykulacyjny • rozwiną jego wyobraźnię oraz poprawią pamięć i koncentrację • będą wspaniałą okazją do wspólnej zabawy.

Jakie to rzemiosło? Zawody dawniej i dziś. Atlas dla dzieci

Izabela Winiewicz-Cybulska

Jakie to rzemiosło? Zawody dawniej i dziś. Atlas dla dzieci to prawdziwa podróż w czasie - część przedstawionych tu rzemiosł istnieje do dziś, inne zaś wymarły wraz z postępem cywilizacyjnym zmieniającego się świata. Oprócz informacji o tym, kiedy powstały i jakie były ich losy na przestrzeni dziejów, znajdziesz tu również liczne ciekawostki oraz mnóstwo zdjęć. Dzięki atlasowi dowiesz się, czym zajmował się balwierz czy płatnerz, od czego pochodzi słowo "ślusarz" i czy puszkarstwo ma cokolwiek wspólnego z... puszkami.

Wielki Gatsby

Francis Scott Fitzgerald

Klasyka literatury w nowej edycji to znakomity pretekst, by powrócić do dzieł wybitnych i ważnych - przypomnieć je sobie, przeżyć i zinterpretować na nowo lub odkryć, czytając po raz pierwszy. Seria obejmuje arcydzieła polskiej i światowej literatury pięknej - utwory, które mimo upływu lat wciąż zachwycają, intrygują, wzruszają i skłaniają do refleksji.

Proces

Franz Kafka

Klasyka literatury w nowej edycji to znakomity pretekst, by powrócić do dzieł wybitnych i ważnych – przypomnieć je sobie, przeżyć i zinterpretować na nowo lub odkryć, czytając po raz pierwszy. Seria obejmuje arcydzieła polskiej i światowej literatury pięknej – utwory, które mimo upływu lat wciąż zachwycają, intrygują, wzruszają i skłaniają do refleksji.

Street art. Sztuka ulicy

Justyna Łabądź

Street art to jeden z fenomenów współczesnej sztuki. Uwodzi rozmachem, oryginalnością, jest wyrazem nieskrępowanej wyobraźni i nieograniczonej pomysłowości twórców. Łamie konwencje, niesie ze sobą posmak rebelii, pewnej nielegalności czy wręcz zakazanego owocu. Zaskakuje formą i często pojawia się w najmniej oczekiwanych miejscach. Książka w pasjonujący sposób opowiada o rozwoju sztuki w przestrzeni publicznej – od malowideł w jaskiniach naszych prehistorycznych przodków po czasy, w których żyjemy. Znakomity tekst uzupełniają liczne fascynujące fotografie.

Opracowanie lektury "Treny, pieśni, psalmy i fraszki" Jana Kochanowskiego

Katarzyna Zioła-Zemczak

Jan Kochanowski - Treny, pieśni, psalmy i fraszki. Opracowanie zawiera przewodnik po lekturze, streszczenie, biogram autora, informacje o gatunku literackim, języku i charakterystycznych cechach utworów. Dzięki uporządkowanej w ten sposób wiedzy szybko i skutecznie przygotujesz się do lekcji i egzaminów.

Matematyka. Tabliczka mnożenia. Zeszyt ćwiczeń dla klas I-III

Monika Ostrowska

Matematyka. Tabliczka mnożenia to wspaniała książka dla dzieci z klas I-III, które postawiły już pierwsze kroki w świecie matematyki. Ciekawe zadania pozwolą dziecku rozwinąć podstawowe umiejętności matematyczne oraz zmienią liczenie w świetną zabawę.

Polska (wydanie ekskluzywne)

opracowanie zbiorowe

Ekskluzywny, bogato ilustrowany album prezentuje najcenniejsze walory Polski – najpiękniejsze i najbardziej wartościowe dobra kultury, sztuki, przyrody i architektury. Historia pisana dziełami najwybitniejszych polskich malarzy i fotografików obrazuje burzliwe dzieje, jakie miały wpływ nie tylko na dzisiejszy kształt granic, ale także na bogactwo tradycji i obyczajów. Polska jest piękna i nie warto zwlekać, aby odkryć jej urodę.

Opracowanie lektury "Odyseja" Homera

Wanda Michalska

Homer - Odyseja. Opracowaniezawiera przewodnik po lekturze, streszczenie, biogram autora, informacje o gatunku literackim, języku i charakterystycznych cechach utworu. Dzięki uporządkowanej w ten sposób wiedzy szybko i skutecznie przygotujesz się do lekcji i egzaminów.

Najważniejsze bitwy świata

Norbert Haładaj, Maciej Haładaj

Historia ludzkości to w dużej mierze dzieje konfliktów i wojen, toczonych o terytoria, wpływy i dominację w niemal wszystkich zakątkach świata, wywoływanych chęcią zysku, żądzą zemsty czy po prostu pychą. Niektóre spośród bitew rozegranych w bardziej i mniej odległych czasach zmieniły bieg historii, inne, choć nie przyniosły aż tak poważnych konsekwencji, z rozmaitych powodów zapisały się w powszechnej pamięci. Autorzy, kierując się subiektywnym wyborem, w ciekawy i sugestywny sposób prezentują starcia, które ich zdaniem zasługują na przypomnienie - od tych niemalże ginących w pomroce dziejów po te świetnie udokumentowane z XXI wieku. Z pasją, żywym i barwnym językiem opowiadają o przyczynach, przebiegu i skutkach każdego ze starć, nie pomijając intrygujących szczegółów, o których często milczą podręczniki. Interesujące opisy wzbogacają ilustracje i zdjęcia, które pozwalają przenieść się na pole walki i łatwiej zrozumieć realia omawianych bitew.

Samochodzik Franek. Zimowe opowieści

Karolina Górska

Poczytaj o sympatycznym czerwonym samochodziku Franku i dowiedz się, jak rewelacyjnie spędza czas zimą. W książeczce oprócz historyjki do czytania, znajdziesz zagadki, quizy i łamigłówki.

Spacer po Wrocławiu

Małgorzata Urlich-Kornacka

Spacer po Wrocławiu zawiera kilkanaście tras, zarówno tych obejmujących najbardziej znane atrakcje, jak i te mniej oczywiste. Rozpoczyna się krótkim rozdziałem, w którym autorka kreśli portret miasta - prezentuje jego niezwykłość i wyjątkowość, jego specyfikę i wszystko, z czego słynie. Główną część książki stanowią opisy spacerów, ale także propozycje dalszych wycieczek. Autorka prezentuje swe miasto z pasją i miłością i w ciekawy sposób, bo zna tu każdy kąt. Opowiada o zabytkach, poleca miejsca, gdzie można zrobić przerwę i po prostu poleniuchować. Rekomenduje sympatyczne knajpki, kawiarnie, klimatyczne puby, miejsca, gdzie można po prostu usiąść i odpocząć. Prowadzi też do atrakcji, które większość przewodników pomija - zaprasza do odkrywania urokliwych zakątków, murali, rzeźb, minigalerii czy pracowni artystycznych. Wszystko to pozwala poczuć atmosferę miasta. Uzupełnieniem jest krótki rozdział prezentujący atrakcje zlokalizowane poza trasami, którym także warto poświęcić nieco uwagi. Opis każdego spaceru zaopatrzony jest w schematyczną mapkę, na której zaznaczono wszystkie punkty trasy.

Opracowania lektur szkolnych dla klas 7-8 szkoły podstawowej

Katarzyna Zioła-Zemczak

Aktualna podstawa programowa - Lektury obowiązkowe - Lektury uzupełniające - Streszczenia - Opracowania Nieoceniona pomoc w porządkowaniu wiedzy przydatnej na lekcjach języka polskiego, a także podczas przygotowań do egzaminów. Książka została opracowana zgodnie z obowiązującą podstawą programową. W przystępny sposób omawia cechy gatunków literackich, genezę i problematykę utworów. Zamieszczono w niej liczne wskazówki ułatwiające interpretację lektur oraz czytelne schematy, które pomagają przyswoić najważniejsze terminy literackie.

Grecja. Wyspy

Joanna Barska

Wyspy greckie to bajeczne plaże o miękkim i złotym piasku, krystalicznej i błękitnej wodzie, białe domy i kościoły o niebieskich kopułach, w których odbijają się promienie zachodzącego słońca. To również wąskie uliczki ze zwisającymi różowymi bugenwillami i tawernami, z których unosi się zapach grillowanej świeżej ryby. Ale to także zabytki starożytności i średniowieczne twierdze, będące śladem fascynującej historii i zmiennych losów kraju. Jednak przede wszystkim wyspy greckie słyną z gościnności mieszkańców, którzy dzielą się z odwiedzającymi ich podróżnikami rodzimymi zwyczajami i tradycyjną kuchnią, jedną z najzdrowszych i najsmaczniejszych. Przewodnik Grecja. Wyspy ułatwi zaplanowanie wymarzonego urlopu w najpopularniejszych turystycznych regionach. W przygotowaniu wakacyjnej podróży pomogą propozycje tras z praktycznymi wskazówkami, czytelne mapy oraz porady Autorki. Charakterystyki ciekawych zakątków, plaż i zabytków pozwolą wybrać najodpowiedniejsze miejsca dla lubiących aktywny wypoczynek, ceniących rodzinny spokój, a także szukających bardziej swobodnych lub cichych miejsc.

Slow przewodnik. Dolny Śląsk

Peter Zralek

Przewodnik slow. Dolny Śląsk to coś więcej niż praktyczny informator. Autor proponuje odkrywanie miejsc, które są mu szczególnie bliskie, zachęcając do niespiesznego i uważnego ich poznawania. Dzieli się swoimi wrażeniami, refleksjami i wspomnieniami, rozmawia z inspirującymi ludźmi - gospodarzami klimatycznych chat, wiejskich siedlisk i pensjonatów, miejscowymi artystami czy wytwórcami lokalnych przysmaków. Nie ma tu "obowiązkowych punktów programu" - raczej garść propozycji, które zainspirują, pozwolą zatrzymać się w biegu, rozejrzeć się uważnie wokół, poleniuchować na leżaku, pokontemplować piękno natury, porozmawiać i pomarzyć.

Z warzyw można zrobić wszystko. Warzywne historie

Karolina Hyży

Z warzyw można zrobić wszystko – właśnie tak! I mamy na to 100 dowodów w postaci sprawdzonych przepisów na znakomite dania główne, ciasta, desery, przetwory i inne specjały. Zgodnie z najnowszymi trendami dietetycznymi to warzywa powinny zajmować najważniejsze miejsce w naszym menu, gdyż są pełne wartości odżywczych, zapobiegają chorobom i mają niewielką kaloryczność. Wobec tak wielu korzyści zdrowotnych płynących z ich spożywania czas zmienić swoje przyzwyczajenia – na warzywne!

Opracowania lektur szkolnych dla klas 7-8 szkoły podstawowej

Katarzyna Zioła-Zemczak

Nieoceniona pomoc w porządkowaniu wiedzy przydatnej na lekcjach języka polskiego, a także podczas przygotowań do egzaminów. Książka została opracowana zgodnie z obowiązującą podstawą programową. W przystępny sposób omawia cechy gatunków literackich, genezę i problematykę utworów. Zamieszczono w niej liczne wskazówki ułatwiające interpretację lektur oraz czytelne schematy, które pomagają przyswoić najważniejsze terminy literackie.

Opracowanie lektury "Granica" Zofii Nałkowskiej

Dariusz Machla

Zofia Nałkowska - Granica. Opracowanie zawiera przewodnik po lekturze, streszczenie, biogram autora, informacje o gatunku literackim, języku i charakterystycznych cechach utworu. Dzięki uporządkowanej w ten sposób wiedzy szybko i skutecznie przygotujesz się do lekcji i egzaminów.