Helion


Szczegóły ebooka

Ciecz. O cudownych i niebezpiecznych substancjach, które wpływają na nasze życie

Ciecz. O cudownych i niebezpiecznych substancjach, które wpływają na nasze życie


Co sprawia, że jedne ciecze zastygają, a inne nie? Jak to możliwe, że niektóre owady umieją chodzić po wodzie? Czy smak wina jest skorelowany z jego barwą? Jak tworzą się zwykłe fale, a jak tsunami? Kiedy wynaleziono pierwszy klej? Mark Miodownik, materiałoznawca i niezrównany popularyzator nauki, zabiera nas w podróż po świecie cudownych substancji. Wsiada do samolotu i opowiada o wszystkich cieczach biorących udział w locie z Londynu do San Francisco, od paliwa napędzającego maszynę, poprzez alkohol serwowany na pokładzie, ciekłokrystaliczne ekrany, na których wyświetla się filmy, wodę w oceanie i tę, która przybrała postać chmur za oknem, aż po płyny ustrojowe, środki do dezynfekcji i tusz w długopisie. Opowieść o fascynującym świecie ciekłych substancji jest zarazem podróżą w czasie Miodownik pisze i o tym, jak ludzkość odkrywała zbawienne lub destrukcyjne właściwości cieczy i jak tworzyła nowe. Książka nie tylko dla tych, którzy uwielbiali bawić się zestawem Mały Chemik.

  • Wprowadzenie
  • Wybuchowa
  • Trująca
  • Głęboka
  • Kleista
  • Fantastyczna
  • Organiczna
  • Orzeźwiająca
  • Oczyszczająca
  • Odświeżająca
  • Nieusuwalna
  • Chmurna
  • Lita
  • Odnawialna
  • Epilog
  • Polecana lektura
  • Podziękowania
  • Źródła ilustracji

  • Tytuły: Ciecz. O cudownych i niebezpiecznych substancjach, które wpływają na nasze życie
  • Autor: Mark Miodownik
  • Tłumaczenie: Dariusz Żukowski
  • ISBN Ebooka: 9788366147386, 9788366147386
  • Data wydania: 2020-11-16
  • Identyfikator pozycji: e_1uxx
  • Kategorie:
  • Wydawca: Karakter