Ebook details
Dietetyka sportowa
Kar-Group
Zdrowa dieta to klucz do sukcesu w sporcie. "Dietetyka sportowa" to kompleksowy przewodnik po zasadach żywienia sportowców, który pomoże Ci zoptymalizować dietę pod kątem lepszych wyników, regeneracji i zdrowia.
Dzięki temu e-bookowi dowiesz się:
Jak obliczyć zapotrzebowanie energetyczne i bilans kaloryczny.
Jakie są najlepsze źródła energii w diecie sportowca.
Jakie funkcje pełnią białka, tłuszcze i węglowodany w organizmie.
Jak dobierać odpowiednią suplementację i składniki odżywcze.
Jakie są zasady prawidłowego odżywiania dla różnych grup wiekowych.
Jak komponować posiłki przed i po treningu.
To idealne źródło wiedzy dla sportowców, trenerów i osób dbających o zdrowy styl życia.
Pobierz teraz i wykorzystaj dietetykę sportową do osiągnięcia najlepszych wyników!
Wprowadzenie
Normy żywienia
- Zasady opracowywania i rodzaje norm żywieniowych
- Całkowity wydatek energetyczny
- Bilans energetyczny
- Źródła energii
Białko w diecie
- Funkcje i źródła białek
Lipidy i cholesterol w diecie
- Klasyfikacja i funkcje kwasów tłuszczowych
- Nasycone kwasy tłuszczowe (SFA)
- Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
- Izomery trans kwasów tłuszczowych
- Zapotrzebowanie organizmu na tłuszcz
- Cholesterol
Węglowodany
- Terminologia i funkcje węglowodanów
- Źródła węglowodanów
- Zapotrzebowanie organizmu na węglowodany i konsekwencje naruszenia norm żywieniowych
- Indeks i ładunek glikemiczny
Błonnik pokarmowy
- Skład i funkcje błonnika pokarmowego
- Błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny
- Źródła błonnika w pożywieniu i zalecane normy spożycia
- Skutki niedoboru i nadmiaru błonnika w diecie
Witaminy w diecie
- Witamina A
- Witamina D
- Witamina E
- Witamina K
- Witamina C
- Witaminy z grupy B (Tiamina, Ryboflawina, Niacyna, Witamina B6, Foliany, Kobalamina, Biotyna, Kwas pantotenowy)
Składniki mineralne
- Definicja i funkcje składników mineralnych
Woda i elektrolity
- Znaczenie i funkcje wody w diecie
- Sód
- Potas
- Chlor
Zasady prawidłowego odżywiania oraz zalecenia dotyczące aktywności fizycznej dla dzieci i młodzieży
- Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej Dzieci i Młodzieży
Zasady prawidłowego odżywiania dla osób dorosłych
- Piramida zdrowego żywienia dla osób dorosłych
Zasady prawidłowego odżywiania osób starszych
Układanie jadłospisów
- Praktyczne wskazówki dotyczące układania jadłospisów
- Pierwsze śniadanie
- Drugie śniadanie
- Obiad
- Podwieczorek
- Kolacja
Tabela kaloryczności produktów
Dzięki tej książce zadbasz o zdrową i skuteczną dietę dostosowaną do aktywnego trybu życia!
- Title:Dietetyka sportowa
- Author:Kar-Group
- ISBN:017, 017
- Date of issue:2025-03-13
- Format:Ebook
- Item ID: e_4c9o
- Publisher: Kar-Group