Деталі електронної книги
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity
Magdalena Makarowska
Naładuj swoje mitochondria i ciesz się długim i zdrowym życiem
Długowieczność nie zaczyna się w futurystycznym laboratorium, lecz na twoim talerzu. Gdy dobrze odżywisz swoje mitochondria wewnętrzne elektrownie uruchomisz naturalne procesy odmładzania, zyskasz więcej energii i poprawisz zdrowie metaboliczne.
Dieta mitochondrialna nie jest kolejną dietą cud. To strategia życiowa, którą bez większego wysiłku wprowadzisz do swojej codzienności.
Magdalena Makarowska opracowała kompletny program MitoLongevity, w którym łączy najnowsze odkrycia naukowe z wieloletnią praktyką dyplomowanej dietetyczki klinicznej. Poznaj biohacki żywieniowe i wprowadź do swojego jadłospisu potrawy, które są niskoglikemiczne, przeciwzapalne, bogate w białko i błonnik, a do tego zniewalająco pyszne.
Dieta mitochondrialna to solidna dawka wiedzy oraz przepisy na kolorowe dania odpowiednie na każdy posiłek: śniadania, lunche na wynos, obiady i słodkie przekąski.
To książka, której potrzebujesz, by budować swoją długowieczność.
Magdalena Makarowska dietetyczka kliniczna, psychodietetyczka i dietetyczka bariatryczna od lat wspierająca kobiety w odzyskiwaniu zdrowia, energii i spokoju w relacji z jedzeniem. W swojej pracy łączy aktualną wiedzę medyczną z empatią oraz podejściem longevity ukierunkowanym na długie życie w zdrowiu, sprawności i dobrostanie. Specjalizuje się w leczeniu insulinooporności, otyłości i zaburzeń metabolicznych, pokazując, że zmiana sposobu odżywiania się nie musi oznaczać restrykcji, lecz świadomą troskę o siebie przez lata. Autorka bestsellerowych poradników, które pomagają dbać o zdrowie przez całe życie, a nie tylko przez chwilę.
- Okładka
- Karta tytułowa
- Karta redakcyjna
- Spis treści
- Wstęp
- Dieta MitoLongevity
- Protokół MitoSMART
- Rozdział 1. W zdrowym ciele zdrowy duch
- Życie blisko natury
- Powrót do korzeni
- Ciało jako laboratorium życia
- Mitochondria elektrownie życia i strażnicy zdrowia
- Autofagia naturalny recykling komórki
- Rozdział 2. Dlaczego niektórzy ludzie żyją dłużej
- Tajemnica niebieskich stref
- Sprzymierzeńcy młodości
- Rozdział 3. Jak się odżywiać, by mitochondria działały pełną parą
- Długowieczność zaczyna się na talerzu
- Mikroelementy i witaminy wspierające mitochondria
- Makroskładniki fundament zdrowia metabolicznego
- Grzyby niedoceniane dobrodziejstwo natury
- Kawa mała filiżanka, wielki zysk dla zdrowia
- Biotriki żywieniowe diety MitoLongevity
- Rozdział 4. Filary długowieczności
- Optymizm sposób na trudności
- Relacje społeczne szansa na bogatsze życie
- Ruch sprawniejsze ciało i umysł
- Sen regeneracja, której pragną mitochondria
- Balans i mądre wybory
- Uważność bycie tu i teraz
- Troska o siebie
- Słowo końcowe
- Przepisy mocy. Jedzenie dla długowieczności
- Poranne paliwo. Śniadanie mistrzów, które ustawia dzień
- Kasza jaglana / komosa ze szpinakiem i czosnkiem oraz z jajkiem sadzonym
- Zielony omlet z cukinią, szpinakiem i łososiem, z lekką sałatką
- Tortilla jajeczna z babką płesznik, kozim serem i łososiem
- Chleb bez mąki, z soczewicy, z fetą i szpinakiem
- Chleb życia z kaszy gryczanej i siemienia lnianego
- Placuszki z czerwonej soczewicy z sosem tahini i z guacamole
- Komosa z borówkami, granatem, orzechami i matchą
- Pieczona dynia z pomidorkami, żurawiną, kozim serem i fasolą
- Talerz rozmaitości
- Owsiana miska z pomarańczą, ananasem i imbirem
- Złota granola
- Pełnowartościowy lunch do pracy. Pudełka i miski
- Złoty kalafior z pesto i orzechami włoskimi
- Miska Buddy z łososiem, arbuzem i sezamowym sosem
- Miska obfitości z krewetkami, mango i cytrusowym sosem
- Miska z wędzonym tofu i kurkumowym ryżem z kalafiora
- Miska energii z łososiem, mango i edamame
- Miska tropikalna z tuńczykiem
- Pieczony kalafior z sosem orzechowym, pestkami granatu i nutą mięty
- Miska obfitości z chrupiącym tofu i grzybami
- Sałatka gado-gado z sosem orzechowym
- Sałatka tabbouleh z komosą, miętą, kozim serem i granatem
- Miska Buddy z soczewicą, awokado i burakiem
- Sałatka z kiszonych buraków, z kozim serem i orzechami
- Kiszone buraki naturalny eliksir dla jelit
- Sałatka energetyczna z pieczonym kalafiorem, granatem, awokado i komosą
- Chrupiące tofu z cukinią, pomidorem i tymiankiem
- Miska zdrowia z komosą, grzybami i brokułem z pesto
- Chrupiący seler z komosą i pieczonym burakiem
- Regenerujące obiady. Moc na talerzu
- Chili sin carne z tofu
- Potrawka z kurczaka z soczewicą i warzywami
- Dahl z soczewicy z tofu
- Kasza gryczana z duszoną cebulą, orzechami i kozim serem
- Kasza gryczana z pieczonymi warzywami i kozim serem
- Bakłażan na oliwie (imam bayildi)
- Rozgrzewające curry
- Wegetariańskie kulki fasolowo-warzywne z sosem granatowo-mandarynkowym
- Witalne zupy. zdrowie i równowaga w jednym garnku
- Klarowny bulion drobiowy baza czysta i odżywcza
- Warzywny bulion umami baza wege o głębokim smaku
- Japońska zupa długowieczności
- Krem z kalafiora z pieczonym czosnkiem, boczniakami cytrynowymi, kozim serem i pesto
- Ramen wege z boczniakami, makaronem z cukinii i jajkiem
- Ramen wege z chrupiącym tofu
- Krem z pieczonych buraków z pieczonym czosnkiem, kozim serem i orzechami
- Ikaryjska zupa cytrynowa z ciecierzycą, boczniakami i cukinią
- Zupa grzybowa z pęczakiem
- Barszcz życia na zakwasie
- Rozgrzewająca zupa z pieczonej dyni z imbirem i kurkumą
- Sardyńska zupa minestrone
- Szybko i na słodko. Desery bez kompromisów
- Kreteńskie ciasto czekoladowe z oliwą, kakao i solą morską
- Crumble śliwkowe z kruszonką owsianą i inuliną
- Czekoladowe cynamonki z soczewicy z orzechami
- Mus czekoladowy z awokado i olejem omega-3
- Grecki deser długowieczności z jogurtem, miodem i orzechami
- Funkcjonalne trufle czekoladowe z daktylami, kakao, masłem orzechowym i reishi
- Pudding długowieczności z matchą i borówkami
- Ciasto marchewkowe na mące migdałowej z kremem kokosowym z borówkami
- Daktyle z migdałami w gorzkiej czekoladzie
- Surówki i kiszonki. Małe wielkie wzmacniacze
- Surówka z brukselki, jabłka i czerwonej cebuli z kwasami omega-3
- Surówka z czerwonej kapusty i soku z kiszonych buraków
- Kimchi koreańska petarda
- Kiszonka z młodej kapusty i marchwi
- Mus żurawinowy do serów i mięs, z ksylitolem i rozmarynem
- Aromatyczny wzmacniacz zdrowia
- Gomasio z płatkami drożdżowymi
- Guacamole z czosnkiem i olejem lnianym
- Roślinna śmietana z białej fasoli
- Relish pomidorowo-oliwkowy z odrobiną pikantności
- Pesto z natki pietruszki i orzechów laskowych
- Idealny humus cytrusowy
- Moc omega-3. Paliwo nie tylko dla mózgu
- Ryba po japońsku z kiszonym ogórkiem i papryką
- Śledź po kaszubsku z żurawiną i cynamonem
- Delikatne śledzie w oleju lnianym z octem jabłkowym
- Roladki z łososia z kozim serem, awokado i ogórkiem
- Pasta z pstrąga z ogórkiem kiszonym i natką pietruszki
- Eliksiry młodości. Napoje, które dodają skrzydeł
- Złote latte z nutą pomarańczy i kakao
- Kawa z proszkiem grzybowym, cynamonem i kakao
- Napar z trzech ziół rytuał zdrowia z niebieskich stref
- Niebieska herbata ulung z cytryną, imbirem i miodem gryczanym
- Matcha z napojem roślinnym
- Koktajl jagodowy z pyłkiem pszczelim
- Lawendowe latte chai z kawą i napojem sojowym
- Zielony tonik z selera, cytryny i rozmarynu
- Kurkumowy drink energetyczny
- Poranne paliwo. Śniadanie mistrzów, które ustawia dzień
- Bibliografia
- Indeks składników wymienionych w przepisach kulinarnych
- Назва:Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity
- Автор:Magdalena Makarowska
- ISBN:9788384274408, 9788384274408
- Дата видання:2026-06-22
- Формат:Eлектронна книга - EPUB
- Ідентифікатор видання: e_50gf
- Видавець: JednymSłowem