Smak kwiatów pomarańczy. Rozmowy o kuchni i kulturze

Agnieszka Drotkiewicz, Tessa Capponi-Borawska

Z ilustracjami Mroux Smak kwiatów pomarańczy to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe rag z Palermo, cukierki o smaku kwiatów pomarańczy w Rzymie) oraz ich powiązań ze sztuką (La Brioche Chardina, wiersz Pasoliniego przywołujący wspomnienie zapachu jaśminu i gorącej zupy). Co można zjeść, przemierzając rzymskie uliczki w blasku wschodzącego słońca? Jakie danie przypomina Wariacje Goldbergowskie? Jak przez lata zmieniała się rola kobiety w kuchni? W jaki sposób jedzenie wpłynęło na zjednoczenie Włoch? A jak przeobrażenia ostatnich dwudziestu pięciu lat w Polsce wpłynęły na polską kuchnię? Z czego robić chleb, kiedy nie ma mąki? Rozmawiamy o tym, co nas zachwyca, bawi i głęboko porusza. O tym, co jest w jedzeniu więc także i w życiu najważniejsze. Autorki

Zło niechrześcijańskie i nieludzkie. Historia dzieciobójstwa i inne szkice z dziejów codzienności

Dariusz Łukasiewicz

Autor analizuje problematykę dziejów codzienności, przede wszystkim w państwie pruskim. Jest to pierwsza książka w Polsce poświęcona tej tematyce w odniesieniu do naszego najważniejszego i zachodniego sąsiada. Analizie poddane zostało zjawisko dzieciobójstwa. Temat wprawdzie nośny i makabryczny, ale przede wszystkim ważny, jako element dawnej regulacji urodzeń w świecie bez antykoncepcji. Autor podejmuje też nowatorską i kluczową dla dzisiejszej Polski tematykę dziejów bezpieczeństwa w różnych aspektach – socjalnym, zdrowotnym, edukacyjnym, rodzinnym, mieszkaniowym. Interesuje się kwestią mentalności i stereotypów etnicznych, coraz częściej podejmowaną ważną tematyką historii kobiet. Książka zawiera rozdział o dziejach chłopów, która to problematyka po 1989 r. w polskiej historiografii się prawie nie pojawia i osobny tekst o roli warstw niższych w powstaniu 1794 r. 

COACHING, KREATYWNOŚĆ, ZABAWA. Narzędzia rozwoju dla pasjonatów i profesjonalistów

Maciej Bennewicz

Czytaj, baw się i rozwijaj! Narzędzia stosowane podczas typowego treningu coachingowego są nieco podobne do tych, które zawiera skrzynka domowego majsterkowicza — na ogół pożyteczne, mogą służyć szczytnym celom, jak na przykład budowa karmnika czy naprawa krzesła. Zdarza się jednak, że źli ludzie (albo nawet dobrzy, lecz zdenerwowani i zdesperowani) wykorzystują je w złych celach — by coś popsuć albo kogoś skrzywdzić. W coachingu jest podobnie — pozytywny z założenia trening, prowadzony z negatywnym założeniem albo przez mało wprawnego coacha, może wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Do tego zmęczy nas, unieszczęśliwi i odbierze radość z dążenia do samorozwoju… „Przecież samorozwój to ciężka praca!” — powiesz. Od początku uczy się nas, że bez pracy nie ma kołaczy, że musi boleć, że tylko w ciężkim znoju osiągniemy CEL. Tylko co dalej? Ludzie, którzy wdrapali się na ten mityczny szczyt, mówią często, iż teraz w ich życiu zapanowała pustka. Chyba nie o to Ci chodzi, prawda? A gdyby tak nie trzeba było osiągać celu? Gdybyśmy mogli tylko wciąż do niego dążyć? W dodatku w sposób bezpieczny i ciekawy, za pomocą narzędzi, które na pewno nikogo nie skrzywdzą, za to każdemu uprzyjemnią życie, pracę, samopoznanie? Spróbuj! Tylko stan zabawy daje dostatecznie dużo energii, by zmieniać życie bez wysiłku.   Patroni wydania:

Algorytmy. Ilustrowany przewodnik

Aditya Bhargava

Aby projektować aplikacje, nie wystarczy poznać kilka języków programowania i opanować zestaw narzędzi deweloperskich. Konieczna jest jeszcze wiedza o tym, w jaki sposób rozwiązać dany problem, innymi słowy, trzeba poznać algorytmy. Naturalnie w praktyce programistycznej stosuje się ograniczony zestaw algorytmów. Zostały one już dawno przeanalizowane i przetestowane. Opisano je w wielu trudnych książkach najeżonych niezrozumiałymi schematami i dowodami z pogranicza matematyki, statystyki i jeszcze kilku innych nieprzystępnych dziedzin. Jeśli chcesz po prostu zrozumieć działanie algorytmów, a nie masz ochoty na mozolne przedzieranie się przez setki trudnych stron, to trzymasz w ręku właściwą książkę! Dzięki temu interesującemu, przystępnemu podręcznikowi szybko przyswoisz sobie najważniejsze pojęcia i łatwo zrozumiesz, w jaki sposób algorytmy pomagają w rozwiązywaniu problemów programistycznych. Pokazano w nim słabe i mocne strony najważniejszych algorytmów. Nie zabrakło przydatnych schematów i przykładowych fragmentów kodu napisanego w Pythonie. Książkę tę szczególnie docenią programiści samoucy, inżynierowie i każdy, kto chce zyskać wiedzę o algorytmach. W tej książce przedstawiono między innymi: wyjaśnienie takich pojęć, jak tablice skrótów, listy powiązane, rekurencja, algorytmy sortowania, problem komiwojażera, algorytmy zachłanne, analiza szybkości algorytmów metodą dużego O, algorytmy grafów, w tym algorytm wyszukiwania wszerz i algorytm Dijkstry, algorytm KNN służący do uczenia maszynowego. Poznaj algorytmy i przekonaj się, jak bardzo są przydatne!

Der Westslawische Name Niemcy für Deutsche und Deutschland im Schrifttum des Frühmittelalters

Idzi Panic

Jest rzeczą zastanawiającą, że wschodni sąsiedzi Niemiec (Polacy, Czesi) kraj ten nazwali nietypowo: nazwą, która nie odwołuje się do jakiegokolwiek terminu geograficznego, etnicznego lub osobowego. Nazwali ich Niemcami, co jakoby ma oddawać fakt, iż mieszkańcy tego kraju mówili językiem niezrozumiałym, byli „niemi”. Jak zatem wytłumaczyć fakt, że równie niezrozumiałych Węgrów, czy też Pieczyngów nie nazwano niemymi, Niemcami? Przyjrzyjmy się więc, jak rzecz przedstawiała się w istocie.

The Bridge and Other Love Stories Level 1 Oxford Bookworms Library

Lindop, Christine

A level 1 Oxford Bookworms Library graded reader. Written for Learners of English by Christine Lindop. Luke is a good-looking young man, but he's not very clever with words. Gemma is clever with words, but what does she want? Lucy and Becky are good friends, but what about Sam? He makes wonderful cakes, but does he make mistakes too? Nina and Dragan are in love, so deeply in love, but they live in the wrong place, at the wrong time . . . All love stories have moments of happiness, pain, misunderstanding, laughter, and sometimes great sadness. But love will nearly always find a way . . .

Black Jack

Max Brand

"Black Jack" is a grand western adventure story told by a masterful storyteller Max Brand about the son of a murdered bad guy who is raised as a fine gentleman. But, in truth, Terry is the son of the outlaw Black Jack Hollis. The story is about a bet between sister and brother whether genetics is stronger and the child will turn bad like his father or environment shall prove stronger and the child will become an outstanding citizen. As usual, Brands West is peopled with characters from mythology grander and much more eloquent than average dime-novel heroes.

Java: High-Performance Apps with Java 9. Boost your application’s performance with the new features of Java 9

Mayur Ramgir

Java 9 which is one of the most popular application development languages. The latest released version Java 9 comes with a host of new features and new APIs with lots of ready to use components to build efficient and scalable applications. Streams, parallel and asynchronous processing, multithreading, JSON support, reactive programming, and microservices comprise the hallmark of modern programming and are now fully integrated into the JDK. This book focuses on providing quick, practical solutions to enhance your application's performance. You will explore the new features, APIs, and various tools added in Java 9 that help to speed up the development process. You will learn about jshell, Ahead-of-Time (AOT) compilation, and the basic threads related topics including sizing and synchronization. You will also explore various strategies for building microservices including container-less, self-contained, and in-container. This book is ideal for developers who would like to build reliable and high-performance applications with Java. This book is embedded with useful assessments that will help you revise the concepts you have learned in this book. This book is repurposed for this specific learning experience from material from Packt's Java 9 High Performance by Mayur Ramgir and Nick Samoylov

Unity 2017 Mobile Game Development. Build, deploy, and monetize games for Android and iOS with Unity

John P. Doran

Unity has established itself as an overpowering force for developing mobile games. If you love mobile games and want to learn how to make them but have no idea where to begin, then this book is just what you need. This book takes a clear, step-by-step approach to building an endless runner game using Unity with plenty of examples on how to create a game that is uniquely your own.Starting from scratch, you will build, set up, and deploy a simple game to a mobile device. You will learn to add touch gestures and design UI elements that can be used in both landscape and portrait mode at different resolutions. You will explore the best ways to monetize your game projects using Unity Ads and in-app purchases before you share your game information on social networks. Next, using Unity’s analytics tools you will be able to make your game better by gaining insights into how players like and use your game. Finally, you’ll learn how to publish your game on the iOS and Android App Stores for the world to see and play along.

The Scarecrow of Oz

L. Frank Baum

The ninth book the action of which takes place in the wonderful Land of Oz is indeed a masterpiece. The mix of Oz and non-Oz characters into one story was the result of the request made by Baums readers and a great invention that gave birth to a story that captivates any reader, child and adult alike. This was published in July 16, 1915 and has been on record as being Baums personal favorite of his series. The story this time around revolves around Scarecrow and his adventures alongside Captain Bill and Trot as they take on a perilous quest through the Land of Oz to overthrow the villainous King Krewl of Jinxland and restore rule to its rightful successor. Capn Bill and Trot had previously appeared in two other novels by Baum, The Sea Fairies and Sky Island. Apart from the appearances of familiar faces, the novel also accommodates a fresh set of characters and magical creatures residing in the Land of Oz, further contributing to its classification as a typical Baum masterpiece.

Voicebot and Chatbot Design. Flexible conversational interfaces with Amazon Alexa, Google Home, and Facebook Messenger

Rachel Batish

We are entering the age of conversational interfaces, where we will interact with AI bots using chat and voice. But how do we create a good conversation? How do we design and build voicebots and chatbots that can carry successful conversations in in the real world?In this book, Rachel Batish introduces us to the world of conversational applications, bots and AI. You’ll discover how - with little technical knowledge - you can build successful and meaningful conversational UIs. You’ll find detailed guidance on how to build and deploy bots on the leading conversational platforms, including Amazon Alexa, Google Home, and Facebook Messenger.You’ll then learn key design aspects for building conversational UIs that will really succeed and shine in front of humans. You’ll discover how your AI bots can become part of a meaningful conversation with humans, using techniques such as persona shaping, and tone analysis.For successful bots in the real world, you’ll explore important use-cases and examples where humans interact with bots. With examples across finance, travel, and e-commerce, you’ll see how you can create successful conversational UIs in any sector.Expand your horizons further as Rachel shares with you her insights into cutting-edge voicebot and chatbot technologies, and how the future might unfold. Join in right now and start building successful, high impact bots!

The Great Gatsby - With Audio Level 5 Oxford Bookworms Library

Fitzgerald, F. Scott

A level 5 Oxford Bookworms Library graded reader. This version includes an audio book: listen to the story as you read. Retold for Learners of English by Clare West. Gatsby's mansion on Long Island blazes with light, and the beautiful, the wealthy, and the famous drive out from New York to drink Gatsby's champagne and to party all night long. But Jay Gatsby, the owner of all this wealth, wants only one thing - to find again the woman of his dreams, the woman he has held in his heart and his memory for five long years. The Great Gatsby, F. Scott Fitzgerald's masterpiece, is one of the great American novels of the twentieth century. It captures perfectly the Jazz Age of the 1920s, and goes deep into the hollow heart of the American Dream.

The Kings Arrow. A Tale of the United Empire Loyalists

H.A. Cody

This is a wonderful romantic story. All events take place in the forests of New Brunswick at the time of the arrival of the Loyalists. A charming tale of perseverance and loyalty to King George after the American Revolution. It hooks each historical basis.

Biologika Sukcesji Pokoleniowej. Sezon 2. Za życia i po życiu. Inter vivos & Mortis causa

Paweł Piotr Nowak

BIOLOGIKA SUKCESJI™ to cykl książek opisujących ścisłe związki sukcesyjnych zachowań człowieka w konfrontacji ze światem zwierząt, na równi z multidyscyplinarnym prawnym, notarialnym, finansowym, psychologicznym i medycznym podejściem do kwestii SUKCESJI. Zawarte w tym cyklu wartości mogą odmienić świat na lepszy, w nowym paradygmacie, który wykorzystuje Twój poziom świadomości dla osobistego i kolektywnego dobra. To książki, które inspirują do anabolicznej zmiany, która nigdy się nie kończy. Sukcesja "w poprzek"? Bynajmniej. To postawiony na nogi przepis na sukces w sukcesji. Dla kogo jest ta książka? SUKCESJA to inaczej kontynuacja i przetrwanie. Jesteś rodzicem? Ta książka jest dla Ciebie! To obowiązkowa pozycja nie tylko dla tych, którzy są przedsiębiorcami! Czytając tę książkę ze zrozumieniem, rozwiążesz problem i zyskasz szansę na lepsze wychowanie dzieci! To tak zwany MENTORING 0-7. Czysta Biologika Sukcesji. Największą wartością tej książki jest gruntowne poznanie siebie. Od tego momentu możesz już przestać oceniać i osądzać siebie i innych. To skok kwantowy do poziomu spokoju i bezpieczeństwa, a w konsekwencji do wszelkiej obfitości w finansach. Po prostu więcej pieniędzy na koncie, lepsza firma, dobre relacje i zdrowie. Porażka w wychowaniu dzieci i przegrana w biznesie mogą zniszczyć nasze zdrowie i życie. Dowiesz się, jak tego uniknąć. Twoja przewaga nad (nie)świadomą KONKURENCJĄ jest w zasięgu ręki. Biologika pomaga - to panaceum na niewiedzę o życiu. A jeśli jesteś przedsiębiorcą, dzięki niej zwiększasz szansę na kontynuację swojej firmy o 70%! Możesz już przestać tracić energię na myślenie o sprzedaży firmy. Zwiększ jej wartość dzięki dostępowi do tajników BIOLOGIKI w SUKCESJI. Do wszystkiego dojdziesz sam, krok po kroku, ale najpierw przeczytaj pierwszy sezon BIOLOGIKI SUKCESJI. Zapraszam na pokład.

Practical Real-time Data Processing and Analytics. Distributed Computing and Event Processing using Apache Spark, Flink, Storm, and Kafka

Shilpi Saxena, Saurabh Gupta

With the rise of Big Data, there is an increasing need to process large amounts of data continuously, with a shorter turnaround time. Real-time data processing involves continuous input, processing and output of data, with the condition that the time required for processing is as short as possible.This book covers the majority of the existing and evolving open source technology stack for real-time processing and analytics. You will get to know about all the real-time solution aspects, from the source to the presentation to persistence. Through this practical book, you’ll be equipped with a clear understanding of how to solve challenges on your own.We’ll cover topics such as how to set up components, basic executions, integrations, advanced use cases, alerts, and monitoring. You’ll be exposed to the popular tools used in real-time processing today such as Apache Spark, Apache Flink, and Storm. Finally, you will put your knowledge to practical use by implementing all of the techniques in the form of a practical, real-world use case.By the end of this book, you will have a solid understanding of all the aspects of real-time data processing and analytics, and will know how to deploy the solutions in production environments in the best possible manner.

Machine Learning for OpenCV. Intelligent image processing with Python

Michael Beyeler

Machine learning is no longer just a buzzword, it is all around us: from protecting your email, to automatically tagging friends in pictures, to predicting what movies you like. Computer vision is one of today's most exciting application fields of machine learning, with Deep Learning driving innovative systems such as self-driving cars and Google’s DeepMind.OpenCV lies at the intersection of these topics, providing a comprehensive open-source library for classic as well as state-of-the-art computer vision and machine learning algorithms. In combination with Python Anaconda, you will have access to all the open-source computing libraries you could possibly ask for.Machine learning for OpenCV begins by introducing you to the essential concepts of statistical learning, such as classification and regression. Once all the basics are covered, you will start exploring various algorithms such as decision trees, support vector machines, and Bayesian networks, and learn how to combine them with other OpenCV functionality. As the book progresses, so will your machine learning skills, until you are ready to take on today's hottest topic in the field: Deep Learning.By the end of this book, you will be ready to take on your own machine learning problems, either by building on the existing source code or developing your own algorithm from scratch!