wybór języka
Готовим дома сыры: твердые, сливочные, рассольные, с плесенью
И. Веремей
Готовим дома творог, йогурт, кефир, ряженку
Грибы: консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд
грукова роботае
Делаем консервы из мяса и рыбы
Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности
А. Ермоленко
Домашний фирменный алкоголь
Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас
А. Кобец
Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, абрузы, огурцы, помидоры