Kulinaria
Kamila Górecka-Kirwiel
Chcesz schudnąć, ale nie masz pojęcia, jak się za to zabrać? Obawiasz się głodowej diety i ciężkich, wyczerpujących ćwiczeń? A może martwi Cię brak rezultatów, efekt jo-jo lub uważasz, że w pewnym wieku schudnąć jest po prostu bardzo trudno? Jeśli na którekolwiek pytanie odpowiedziałaś twierdząco, mój ebook jest dla Ciebie! Sama byłam w tej sytuacji - mając 42 lata ważyłam o wiele za dużo, czułam się gruba, nieatrakcyjna, niesprawna i nie wyobrażałam sobie wyjścia na plażę czy basen. Szukając rozwiązania trafiłam na masę sprzecznych porad. Sama nie wiedziałam już, co mam robić. Dlatego poświęciłam dużo czasu na poszukiwanie rzetelnej wiedzy. Ponieważ wiem, jak trudno jest się odnaleźć w świecie odchudzania, diety i sportu, postanowiłam podzielić się zdobytym informacjami w formie ebooka, którym teraz oddaję w Twoje ręce, wierząc, że pomoże także i Tobie zyskać zdrową, wysportowaną i szczupłą sylwetkę, o jakiej zawsze marzyłaś. 168 stron skondensowanej wiedzy, dzięki której opracujesz własną, skuteczną strategię odchudzania. eBook, który odmieni Twoje życie i myślenie o diecie, treningu i odchudzaniu! • Jeśli chcesz zyskać zdrową i zrównoważoną sylwetkę i pozbyć się na zawsze nadmiaru tkanki tłuszczowej, ale kompletnie nie wiesz od czego zacząć, ta książka jest dla Ciebie. • Jeśli masz nadwagę a za sobą kilka nieudanych prób redukcji lub zawsze byłaś w miarę szczupła, ale po ciąży czy słabszym okresie w swoim życiu odkryłaś nadliczbowe kilogramy i nie możesz sobie z nimi poradzić, tu znajdziesz wskazówki, które pomogą Ci osiągnąć Twój cel. • Jeśli jesteś po 30-stce, 40-stce czy 50-tce i obawiasz się, że w tym wieku trudno jest schudnąć, tym bardziej polecam Ci lekturę - schudnąć można w każdym wieku, ja zrzuciłam 17 kg zaczynając w wieku 42 lat. Więcej o mnie znajdziesz tutaj, a tutaj przeczytasz o ukończonych przeze mnie szkoleniach i kursach Co zyskasz: • praktyczną wiedzę na temat żywienia i planowania diety, która będzie smaczna, sycąca i będzie dostarczała odpowiednich wartości odżywczych oraz niezbędnej ilości energii • porady pomocne przy komponowaniu diety, ustalaniu rozkładu makroskładników, ewentualnej suplementacji, konkretnych produktów spożywczych i/lub podejmowania współpracy z dietetykiem • umiejętność samodzielnego zaplanowania procesu odchudzania od A do Z, kontrolowania wyników, postępowania w chwilach zwątpienia i interweniowania, gdy nie wszystko będzie szło zgodnie z planem • wiedzę pomocną przy doborze aktywności fizycznej, planowaniu treningów czy też wyborze trenera, z którym będziesz współpracować • podpowiedzi dotyczące motywacji, wytrwałości w podejmowanych wysiłkach i postępowania w sytuacjach awaryjnych • odpowiedzi na najczęściej pojawiające się pytania związane z odchudzaniem, jak np. te o to, jak uniknąć efekt jo-jo i wiele innych Kluczem do zdrowej redukcji tkanki tłuszczowej i zbudowania pożądanej sylwetki jest cierpliwość i trzymanie się raz obranej strategii. Tylko takie podejście gwarantuje, że stracisz zbędne kilogramy zachowując zdrowie i dobry humor, jednocześnie unikając efektu jo-jo. Nie proponuję Ci 30, 60 czy 90 dni intensywnego odchudzania, po którym nawet jeśli stracisz dodatkowe kilogramy, nie będziesz wiedziała, co robić dalej. To, co chcę Ci przekazać to nowy pomysł na siebie i plan na całe życie, dzięki któremu będziesz szczupła i zdrowa już zawsze. Chcę nauczyć Cię współpracy z własnym ciałem, dostarczania mu odpowiednich substancji odżywczych w planowy i celowy sposób oraz stymulowania organizmu poprzez aktywność, co w połączeniu, pozwoli Ci świadomie zarządzać swoim życiem, zdrowiem i wyglądem. Z jednej strony ta zamian jest rewolucyjna, ale z drugiej jeśli się zaangażujesz, odkryjesz, że proponowana metoda jest naprawdę przyjemna – wymaga wysiłku, ale i daje ogromną satysfakcję. Odkryjesz, że masz kontrolę nad tym, jak się czujesz i jak wygląda Twoje ciało. Zauważysz, że poprzez swoje działanie możesz wpływać na to, co do tej pory wydawało się być poza Twoją kontrolą. Nie spodziewaj się jednak gwałtownej redukcji wagi i spadku obwodów. Chociaż wiele osób może zauważyć pierwsze spektakularne efekty już po pierwszych 2-3 tygodniach, większość będzie musiała popracować na rezultaty nieco dłużej. Nie martw się tym i nie stresuj – pamiętaj, że nic co trwałe i wartościowe nie przychodzi łatwo i szybko. Daj sobie czas, myśląc o tym, że on i tak upłynie, ale jeśli nic nie będziesz robić lub rzucisz się na kolejną restrykcyjną dietę cud, nie dość, że go nie wykorzystasz, to jeszcze zmarnujesz, wracając szybko do poprzedniego stanu lub jeszcze go pogarszając. Zdaj sobie sprawę, że zwykle przybieranie na wadze, prowadzące do nadwagi czy otyłości, zajmuje kilka lat. Nie spodziewaj się więc, że to, co gromadziłaś przez tak długi czas zniknie w miesiąc. Przedstawione metody będą prowadziły Cię do celu powoli, małymi krokami, ale tylko w jednym kierunku – ku zdrowej i atrakcyjnej sylwetce, którą utrzymasz przez długie lata. Zobaczysz, że cały plan bazuje na kilku niezwykle prostych, ale i istotnych zasadach, których należy się po prostu trzymać. Zanim się spostrzeżesz, staną się one Twoją drugą naturą.
opracowanie zbiorowe
Zamknięte w słoiku smaki wiosny, lata i jesieni ubogacą każde danie, będą doskonałą przekąską oraz bazą do innych smakowitych dań. Kiszonki to również pełne witamin naturalne probiotyki, które wspomagają odporność organizmu, dlatego warto po nie sięgać przez cały rok. Książka zawiera cenne porady i opisy sposobów przygotowywania rozmaitych kiszonek wraz z ciekawymi recepturami, zarówno tradycyjnymi, jak i nowatorskimi, wyróżniającymi się zaskakującymi połączeniami składników.
Koktajle. Naturalne źródło witalności
Karolina Matoga
Kolorowe, zdrowe i pożywne koktajle są nie tylko doskonałą propozycją na dietetyczny posiłek, ale także sposobem na zachowanie sił witalnych przez długi czas. Prezentowany poradnik podpowiada, jak krok po kroku przygotowywać smaczne szejki, soki i smoothies doskonałe o każdej porze dnia. Te pełne witamin napoje polepszą nasze samopoczucie, wspomogą organizm w walce z rozmaitymi dolegliwościami, a także poprawią nasz wygląd.
Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę
Volodymyr Testardi
Czy jest lepsza randka od takiej, podczas której ktoś ugotuje Ci pyszną kolację...? Chyba tylko taka, po której dostaniesz śniadanie do łóżka. * Daj się uwieść niezwykłym potrawom Testardiego, stworzonym do smakowania we dwoje. Poznaj proste i szybkie przepisy na romantyczne kolacje i wyśmienite śniadania a pomiędzy nimi zostaw miejsce na... deser! Nie musisz być szefem kuchni, żeby przyrządzić rozpływające się w ustach risotto z gorgonzolą i gruszką albo aromatyczną sałatkę z burratą i salsą ze smażonych cytrusów. Zaimponuj swojej drugiej połówce kremowymi sosami, zmysłowym smakiem tiramisulub nieziemskimi grzankami z gorgonzolą i smażoną pomarańczą. Całość posyp garścią pistacji i dopraw szczyptą miłości. * Skorzystaj z praktycznych porad, które pomogą Ci w przygotowaniu niezapomnianej randki. Dzięki tej książce rozkochacie się (nie tylko) w jedzeniu!
Konfitury, kompoty i inne konserwy owocowe
Elżbieta Kiewnarska
Poradnik kulinarny Konfitury, kompoty i inne konserwy owocowe autorstwa Elżbiety Kiewnarskiej (publikującej w międzywojennej Polsce pod pseudonimem Pani Elżbieta) to jedna z wielu niezwykle wartościowych książek kucharskich. Poradnik ten zawiera 75 przepisów na smaczne i łatwe do wykonania potrawy z owoców na m.in.: konfitury, galarety, dżemy, soki owocowe z cukrem, kompoty, marynaty octowe, soki i konserwy owocowe bez cukru, owoce moczone, marmolady, sery owocowe, powidła.
Piotr Henschke
Piotr Henschke zachęca nas, aby gotowanie traktować, jako medytację, a co za tym idzie, włożyć w to swoje serce. W kuchni może panować gwar lub cisza, możesz słuchać jazzu, rocka lub mantr. Jeśli twoją intencją będzie zadowolenie tych, z którymi usiądziesz przy wspólnym stole, to wtedy jest to Kuchni jogina. Od wielu lat głównym zajęciem autora książki jest gotowanie dla osób uprawiających przeróżne aktywności fizyczne, w tym głównie jogę. Pożywienie takie powinno być lekkostrawne, ale jednocześnie dostarczać dużej ilości energii. Z duchowego punktu widzenia powinno być także wolne od złej karmy i przygotowane z sercem. Czy Kuchnia jogina to książka tylko dla joginów? Oczywiście, że nie! To bardzo praktyczne i łatwe w przygotowaniu przepisy dla każdego, kto chce żyć zdrowo, aktywnie i zachować w swoim ciele witalność. Przepisy są nieskomplikowane, a wręcz bardzo proste. Autor uważa, że o doskonałym smaku każdej potrawy decydują odpowiednie i wyważone proporcje, a nie ilość składników i przypraw.
Magdalena Binkowska
Kuchnia myśliwska to zbiór przepisów na dania z dziczyzny, opracowane m.in. na podstawie dawnych książek kulinarnych, a także nowoczesnych trendów kulinarnych. Wspaniałe polskie puszcze i lasy od wieków zamieszkują sarny, jelenie, łosie, dziki, zające i ptactwo, które w dawnych czasach niezwykle często gościły na stołach bogaczy. Wspólne polowania szlachty oraz królewskie łowy jesienią i zimą były wówczas ważną okazją do spotkań towarzyskich, a także stanowiły preludium do kilkudniowych uczt, na które zjeżdżali goście z najdalszych zakątków kraju, a czasami nawet z zagranicy. Obecnie dziczyzna znacznie rzadziej króluje na polskich stołach, i to nie tylko dlatego, że Polacy jedzą coraz mniej mięsa, ograniczając je ze względów zdrowotnych lub etycznych. Pokutuje przekonanie, że to mięso wymagające skomplikowanego przyrządzania, a nie każdy ma czas, by planować obiad kilka dni wcześniej. Warto jednak zadać sobie nieco trudu, bo dobrze przygotowana dziczyzna to prawdziwy rarytas.
Kuchnia polska. 1000 najlepszych przepisów
Opracowanie zbiorowe
Kuchnia polska to skarbnica smaków i aromatów. W książce zaprezentowano 1000 sprawdzonych receptur, które dobrane zostały z myślą zarówno o tradycjonalistach kuchennych, jak i osobach lubiących poeksperymentować ze smakami.