Popularnonaukowe i akademickie

Kategoria "Popularnonaukowe i akademickie" w księgarni Ebookpoint.pl to skarbnica wiedzy dla wszystkich, którzy pragną poszerzać swoje horyzonty i zgłębiać tajemnice świata. Znajdziesz tutaj publikacje z różnych dziedzin nauki, od psychologii i tajemnic ludzkiego umysłu, przez ekonomię, matematykę, aż po kosmologię i zagadnienia Wszechświata. Starannie dobrane ebooki, audiobooki i książki, które w przystępny sposób tlumaczą zachodzące w świecie procesy - nie musisz być związany ze światem nauki, by zrozumieć treść publikowanych tu książek. 

5785
Ładowanie...
EBOOK

Пробуждение индивидуального духа. Творческое духовное исследование

Конрад ван Хойтен

Книжка голландського соціального дослідника Конрада ван Хойтена є третьою з серії «Принципи та процеси в навчанні дорослих» та завершує її, описуючи третій шлях навчання 2014 духовне дослідження, що веде до творчого діяння. Ця книга покликана підтримати сучасну зміну духовної парадигми: коли уже недостатньо просто читати та вивчати духовні питання, а час творити виходячи з них. Книга звернена до тих, хто відчуває свої внутрішні творчі імпульси та прагне їх розвивати, проте не знає, з чого почати.

5786
Ładowanie...
EBOOK

Прологи, з прологом прологів

Хорхе Луїс БОРХЕС

Добірка різноманітних передмов, написаних Хорхе Луїсом Борхесом з 1924 по 1974 рік. У книжці зібрано десятки розсіяних по різних виданнях текстів, які належать до цього особливого жанру, в якому Борхес також показав свій майстер-клас. У цьому томі серед багатьох інших літературних аватарів знайшли свій відгомін «дим і вогонь Карлайла, батька нацизму, оповіді Сервантеса, який ще не облишив мрію про другого дона Кіхота, геніальний міф про Факундо, потужний континентальний голос Волта Вітмена, приємні виверти Поля Валері, онірична гра в шахи Льюїса Керрола, елейські пониження Кафки, реальні небеса Сведенборга, шум і лють Макбета, усміхнена містика Маседоніо Фернандеса і розпачлива містика Альмафуерте».

5787
Ładowanie...
EBOOK

Психиатрия. Целостный взгляд. Том второй

Аннейет Рюмке

У книзі голландського психіатра Аннейет Рюмке популярно та доступно описуються картини психічних захворювань та їхня класифікація. Автор у своїй роботі спирається на цілісний розгляд людини, який базується на антропософії. Наведені приклади розтлумачують симптоматологію психічних розладів та проливають світло на різні можливості їхнього лікування. Книга в першу чергу призначена для психотерапевтів, соціальних психологів, медичних працівників та консультантів, які у своїй повсякденній практиці зустрічають та лікують людей, які страждають від проблем психічного характеру. Крім цього, книга може зацікавити тих, хто або сам, або в колі сім2019ї чи друзів стикається з психіатричними проблемами та хотів би більше дізнатися про сучасні підходи до них та можливості їхнього вирішення. У перший том увійшли перші сім розділів книги, у другому томі представлені вісім завершуючих розділів.

5788
Ładowanie...
EBOOK

Психиатрия. Целостный взгляд. Том первый

Аннейет Рюмке

У книзі голландського психіатра Аннейет Рюмке популярно та доступно описуються картини психічних захворювань та їхня класифікація. Автор у своїй роботі спирається на цілісний розгляд людини, який базується на антропософії. Наведені приклади розтлумачують симптоматологію психічних розладів та проливають світло на різні можливості їхнього лікування. Книга в першу чергу призначена для психотерапевтів, соціальних психологів, медичних працівників та консультантів, які у своїй повсякденній практиці зустрічають та лікують людей, які страждають від проблем психічного характеру. Крім цього, книга може зацікавити тих, хто або сам, або в колі сім2019ї чи друзів стикається з психіатричними проблемами та хотів би більше дізнатися про сучасні підходи до них та можливості їхнього вирішення. У перший том увійшли перші сім розділів книги, у другому томі будуть представлені вісім завершуючих розділів.

5789
Ładowanie...
EBOOK

Психотерапия человеческого достоинства

Ад Деккерс

Психотерапія є засобом не лише для лікування від хворобливих симптомів, а й передусім для відновлення людської гідності. Гідність означає відчувати себе повністю відповідальним за свої життєві завдання з глибокою повагою до інших людей і зовнішнього світу. Наріжним же каменем людської гідності виявляється переживання власної ідентичності, засноване на здатності згадувати. Тексти і численні вправи в цій книжці 2014 це все про те, як скарб спогадів можна використовувати максимально різноманітним і живим чином і які тлумачення минулого мають сенс. Окрім того, розглядається, які бесіди «терапевта» з «клієнтом» у цьому сенсі є найбільш ефективними і чому. Книга призначена для навчальних груп психотерапевтів, а також для всіх зацікавлених.

5790
Ładowanie...
EBOOK

Психотерапия человеческого достоинства

Ад Деккерс

Психотерапія є засобом не лише для лікування від хворобливих симптомів, а й передусім для відновлення людської гідності. Гідність означає відчувати себе повністю відповідальним за свої життєві завдання з глибокою повагою до інших людей і зовнішнього світу. Наріжним же каменем людської гідності виявляється переживання власної ідентичності, засноване на здатності згадувати. Тексти і численні вправи в цій книжці 2014 це все про те, як скарб спогадів можна використовувати максимально різноманітним і живим чином і які тлумачення минулого мають сенс. Окрім того, розглядається, які бесіди «терапевта» з «клієнтом» у цьому сенсі є найбільш ефективними і чому. Книга призначена для навчальних груп психотерапевтів, а також для всіх зацікавлених.

5791
Ładowanie...
EBOOK

Птахи в місті. Життя та виживання в бетонних джунглях

Наталія Атамась

Голуби і шпаки, горобці та ворони, сови, сапсани й навіть папуги. Усім вистачить місця поруч з людиною серед бетонних джунглів міста. А от яким буде наше спільне життя і чи не перетвориться воно на постійне протистояння, залежить тільки від нас. Нова книжка орнітологині Наталії Атамась розповідає історію птахів у місті: де вони живуть і як доглядають пернату малечу, як вирішують болюче житлове питання та виборюють територію. Саму ж книжку побудовано як прогулянку 2013 від околиць до центру, від парків та кладовищ до старих камʼяниць і хмарочосів. Як боротися з дятлами і до чого тут струс мозку та шоломи для гри в американський футбол? Де у Києві шукати сірих сов і як шум міста впливає на розмноження синиць великих? Що вийшло з кіднепінгу яєць дрозда чорного й чим закінчилася дискусія про те, де зимують ластівки? Орнітологиня намагається дати відповіді на всі ці питання, а заразом і пояснити, чим такі небезпечні полишені на вулиці котики, як відлякати птахів від вашої грядки на дачі, й зрештою 2013 як зробити наше спільне з птахами життя в одному місті комфортним і взаємовигідним.

5792
Ładowanie...
EBOOK

Пути воли. Пособие по художественной работе с кармой и реинкарнацией

Жак Хіллен

Автор описує поняття «карма як мистецтво», модель і шлях навчання, що ведуть до осягнення карми. Потім докладно і з практичними прикладами розглядаються сім етапів шляху, які можна пройти в ході художньої та практичної роботи з кармою. І під кінець детально демонструється розроблений за довгі роки «інструментарій» 2013 готові вправи. Ця книжка 2013 посібник, призначений для практичного застосування. Вона буде цікавою читачам, які займаються саморозвитком, психологам, психотерапевтам, ведучим біографічних і кармічних курсів, митцям. Автор сподівається, що вона може пробудити художній і дослідницький імпульс у тих, хто шукає.

5793
Ładowanie...
EBOOK

Пути к другому. Аспекты лечебнопедагогической диагностики на основе антропософии

Дітер Шульц, Еріка Шьоффман

Автори цієї книги, виходячи з практики та орієнтуючись на практику роботи з людьми, які потребують особливого догляду, описують процес лікувальнопедагогічної діагностики на базі антропософського вчення про людину. Разом із прикладами конкретних випадків вони глибоко розглядають різні аспекти природи людини 2013 сутнісні члени, конституціональні типи, чуття та ін. Для лікувальних педагогів, соціальних терапевтів і всіх, кого здивування й інтерес до людини штовхають до пошуку відповідей в складних ситуаціях її особливого розвитку.

5794
Ładowanie...
EBOOK

Путь изумления. Шесть ступеней к творческой жизни

Майкл Ліпсон

Ця книжка відкриє вам дивовижну глибину простоти й буденності. Для більшості з нас буденне життя 2014 це щоденний плин одного й того ж, у якому нічого нового не відбувається. Ми можемо мріяти про втечу в екзотичні країни або про усамітнення у віддаленому монастирі, проте круговерть життя не дозволяє нам із нього вирватися. «Шлях здивування» став оновленою антропософською практикою. Д-р Ліпсон творчо опрацьовує шість базових вправ, описаних Рудольфом Штайнером, підлаштовуючи їх до сучасного життя. На багатьох прикладах автор показує, як дія цих вправ може впливати і на події повсякденного життя, і на глибину духовного переживання.

5795
Ładowanie...
EBOOK

Работа с глиной. Формирование воли в младших классах

Хелла Льове

Ця книжка є плодом багаторічної праці класного вчителя вальдорфської школи. У ній детально висвітлюється методика ліпки з глини з дітьми молодшего шкільного віку, що направлена на формування волі та зміцнення здібності до навчання, а також розглядається терапевтичний вплив ліпки на дитину. Книжка стане у пригоді класним учителям, які працюють у молодшій школі, та вчителям образотворчого і прикладного мистецтва.

5796
Ładowanie...
EBOOK

Развитие и укрепление чувств с помощью рисования форм

Петер Бюхі

Малювання форм 2013 один з унікальних предметів, що викладаються у початкових класах вальдорф ської школи, але майже невідомий за її межами, хоча спрямований він на розвиток в дітях фундаментальних якостей, таких як здібність до сприйняття й концентрації, відчуття гармонії, сила формоутворення і 2013 як наслідок 2013 живе мислення. У цій книзі детально описується вплив малювання форм на розвиток відчуттів, а також дається численний практичний матеріал 2013 від найперших кроків у малюванні форм до самого переходу до геометрії у середній школі.

5797
Ładowanie...
EBOOK

Ревизор (Rewizor)

Николай Васильевич Гоголь, Nikołaj Wasiljewicz Gogol

«Ревизор» 2013 гениальная пьеса Гоголя, одна из лучших русских комедий. Гениальность сюжета состоит втом, что вцентре пьесы оказываются общественные пороки2013 взяточничество, казнокрадство, лень ибеззаконие, присущие людям независимо оттого, вкаком веке они живут.В маленьком городке ждут ревизора из Санкт-Петербурга, а потому местное население находится в нервном состоянии, которое и стало причиной роковой ошибки. За ревизора приняли случайного человека 2013 Хлестакова, мелкого чиновника, болтуна и картежника, который был проездом там, и, оставшись без денег, не мог покинуть гостиницу 2013 нечем было платить. И тут ему подвернулась удача 2013 сыграть роль ревизора, которому все местные чиновники желают угодить. Хлестаков бесконечно хвастается и врет, а полет его фантазии стимулируется испуганным воображением местного общества, которое готово верить любым словам лжеревизора, несмотря на их очевидную абсурдность.Главнымдействующим лицом пьесы является страх, возникающий после знаменитой фразы: «Кнам едет ревизор! », возрастающий отдействия кдействию ипарализующий всех героев вфинале пьесы; страх, так хорошо знакомый нечистым наруку чиновникам вовсе времена.

5798
Ładowanie...
EBOOK

Редактор і переклад. Основи видавничої роботи з відтвореними текстами: навчальний посібник

Василь Губарець

У посібнику подано суть та основні принципи редакторської роботи з текстами різних видів перекладної літератури, розкрито найважливіші редакційно-видавничі вимоги до перекладача і відтворених ним текстів. Значне місце у книзі відведено мовностилістичним засадам, практичним рекомендаціям та порадам, порівняльному аналізу перекладної книжкової продукції, випущеної видавництвами України. Книга орієнтована на фахівців видавничої справи, редакторів і перекладачів, студентів-філологів і видавців та журналістів.

5799
Ładowanie...
EBOOK

Речі і люди. Есей про споживання

Вольфґанґ Шивельбуш

Спільне видання з видавництвом «Ніка-Центр». У своїй новій книжці Вольфґанґ Шивельбуш, один з найоригінальніших істориків нашого часу, відомий своїми дослідженнями з історії політики, технології, матеріальної та інтелектуальної культури, вперше звертається до царини історії економічних теорій і уявлень. Ця праця найширша за історичним охватом, найуніверсальніша за змістом і найбільш філософічна з усього попереднього наукового доробку автора. У центрі його нової розвідки 2013 поняття споживання, яке дослідник виводить за межі вузького економічного контексту і виявляє його філософські і навіть міфологічні імплікації 2013 на рівні обміну речовин між людьми і речами взагалі. У зв2019язку з розглядом споживання в поле зору автора потрапляє філософія Платона, Геракліта, атомістів, Гегеля. Він виявляє зв2019язок між економічною теорію та історією медицини, біологією, алхімією, хімією.Простежуючи корені поняття споживання від античних мислителів до економічних теорій Нового часу, Шивельбуш особливу увагу приділяє економічній теорії фізіократів, що програла в конкурентній боротьбі ідей з класичною політичною економією і стала історичним анахронізмом, але, на думку Шивельбуша, набуває нового значення й актуальності за нових історичних умов. Читачеві цікаво буде познайомитися з ідеями ще одного забутого вчення 2013 романтичної економії Адама Міллера. На тлі виявлених автором історичних зв2019язків сучасний феномен надспоживання набуває нового сенсу, а книжка «Речі і люди» постає своєрідною реплікою у відповідь щодо знаменитого «Суспільства споживання» Жана Бодріяра. Книжка надзвичайно цікава своїм ходом думки, парадоксальної, несподіваної, здатної бачити близькість далеких речей, подібність неподібного. Розрахована на широке коло читачів.

5800
Ładowanie...
EBOOK

Розмови з Ружевичем

Ян Польковський

Ця збірка належить ще до одного виняткового жанру, представленого в польській літературній традиції, 2014 розмова з померлим поетом. Представлені у ній вірші детально розглянуті в післямові до цього видання. Якщо говорити мовою реклами, то можна сказати, що у цій збірці український читач отримує «два в одному», оскільки вона складається з віршів, добраних у пари: на кожний вірш Ружевича Польковський дає свою відповідь. Тільки перший твір («Старий поет в товстих окулярах») немає свого відповідника, адже він витканий з біографії Тадеуша Ружевича. Тож давайте почнемо читати: все починається з моменту, коли в гості до старого поета приходить смерть. Юзеф Марія Рушар * Ян Польковський 2014 поет, прозаїк, публіцист і громадський діяч. Народився 10 січня 1953 року у місті Берутув (Нижньосілезьке воєводство), виріс у Новій Гуті. У 1972 2013 1978 роках навчався на факультеті польської філології Ягеллонського університету. Брав активну участь в роботі краківського студентського комітету «Солідарності» (першій громадській опозиційній студентській організації в радянському блоці), де був редактором підпільного журналу «Sygnał» («Сигнал») та видавництва «Krakowska Oficyna Studentów» («Краківська студентська друкарня»). У 1981 році заснував незалежне видавництво «ABC», а у 1983 2013 1990 роках був видавцем і головним редактором консервативного часопису «Arka» («Ковчег»). У 1989 році Польковський був редактором та видавцем незалежного щотижневика «Świat» («Світ»). Яна Польковського інтерновано 13 грудня 1981 року. Після виходу з в2019язниці у Заленжі (район м. Катовіце), і до 1989 р. він був активним діячем підпільних опозиційних структур. У вільній Польщі був видавцем та головним редактором газети «Czas Krakowski» («Краківський час») (1990 2013 1996), недовго був речником уряду Яна Ольшевського був директором адміністрації польского державного телебачення, головним редактор кінопорталу Товариства польських кінематографістів. З дружиною Анною (у дівоцтві2014 Петрицька) мають двох синів і двох дочок та чотирьох онуків. Нагороди за поетичну творчість: Фонду ім. Косцельських (1983), підпільної «Солідарності» (1983), ім. Анджея Кійовського за поетичну збірку «Cantus» («Канти») (2010), «Орфей» ім. К.І. Ґалчинського за збірку «Głosy» («Голоси») (2013), «Identitas» у царині гуманітарних наук та художньої літератури за роман «Ślady krwi» («Сліди крові») (2014), Товариства польських журналістів «за заслуги перед свободою та красою друкованого слова» (2015), ім. Пшемислава Гінтровського, яку отримують митці за «захист правди і любов до свободи» (2016). 6 травня 2016 року Президент Республіки Польщі Анджей Дуда нагородив Яна Польсковського Офіцерським хрестом Ордена відродження Польщі за видатні заслуги у розвитку польської культури та літературний доробок. У вересні 2019 року поет отримав золоту медаль «Gloria Artis». Тадеуш Ружевич (народився у 1921 році, помер у 2014 році) 2014 один з найважливіших поетів ХХ століття, драматург, прозаїк. Свої юнацькі вірші Ружевич публікував, серед іншого, в часописах «Pod znakiem» («Під знаком»), «Mariа» («Марія») i «Czerwone Tarcze» («Червоні щити»). У 1944 р. разом із братом Янушем видав збірку «Echa Leśne» («Лісові відлуння»), а через два роки 2014 збірку сатиричної прози та поезії «W łyżce wody» («У ложці води»). Однак його дебютом вважається поетична збірка «Niepokój» («Неспокій») (1947). Вихід після війни збірок «Niepokój» («Неспокій») та «Czerwona rękawiczka» («Червона рукавичка») став дуже важливою подією. Вірші молодого поета високо оцінили, серед інших, Леопольд Стафф та Чеслав Мілош. Саме тоді Ружевич написав один із найвідоміших своїх віршів 2014 вірш «Ocalony» («Спасений»). Захоплений досягненнями творців театру абсурду, Семюеля Беккета або Ежена Йонеско, він створив один з найважливіших драматичних творів в історії польської літератури 2014 «Kartoteka» («Картотека»). П2019єсу, написану в 1960 році, часто вважають одним із перших прикладів театру абсурду в польській літературі. Пізніше Ружевич часто експериментував з формою та змішував жанри, поєднуючи поезію з драмою та прозою. Одним із найважливіших прикладів цієї літературної стратегії є твір «Przygotowanie do wieczoru autorskiego» («Підготовка до авторського вечора»). До найвідоміших драматичних творів Ружевича пізніших років, серед іншого, належать «Odejście głodomora» («Голодний іде геть») (1977) і «Do piachu» (1979). На початку дев2019яностих років Ружевич створив оновлену версію свого найвідомішого драматичного твору 2014 «Kartoteka rozrzucona» («Розкидана картотека») , в яку включив додаткові сцени, які стосувалися тодішньої реальності.

5801
Ładowanie...
EBOOK

Рослини-прибульці. Як борщівник та амброзія захоплюють Землю

Олексій Коваленко

Вони легко долають простір та час. Під натиском їхніх армій падають цілі континенти. Вони зелені. Вони посеред нас. Вони прибульці. Беззахисна на перший погляд лобода чи волошка може виявитися ще тим загарбником. І вже за якийсь час ви просто не впізнаєте ані свій садочок, ані поле у бабусиному селі. Тендітні рослинки прориваються навіть через асфальт та захоплюють усе на своєму шляху, не надто дбаючи про те, що росло на цій території до них. Одна мить і доведеться шукати в бюджеті зайвий мільярд, щоб нівелювати завдану шкоду. Як північноамериканський клен захопив Україну? Чому не варто забігати в зарості борщівника голяка? Чим небезпечна водяна чума, що у квіткових магазинах маскується під мімозу та ромашки та який вид може зруйнувати фундамент вашого будинку? Особливості таких рослин-загарбників та механізми боротьби з ними, включаючи приготування їжі, у своїй новій книжці описує ботанік Олексій Коваленко.

5802
Ładowanie...
EBOOK

Свобода «третьего возраста». Закономерности биографии в возрасте от 63 лет

Гудрун Буркхард

Ця книжка розвиває тему біографічного консультування і приділяє основну увагу особливостям дослідження біографії у віці від 63 років і далі. Чи існують закономірності розвитку особистості у літньому віці, подібно до таких в юності або в зрілому віці? які нові завдання можна ставити перед собою в 63 і пізніше? які нові сили, нові можливості відкриває людині цей період життя? як підготуватися до нової інкарнації? 2014 ось питання, які досліджує тут автор. Гудрун Буркхарт не пропонує рецептів збереження молодості, а просто змальовує ті можливості, які дає біографія кожної окремої людини у цьому віці. В книжці ви також знайдете приклади з біографій конкретних людей, які можуть стати імпульсом для пізніших періодів життя.

5803
Ładowanie...
EBOOK

Село майстрів. або Десь там у Пирогові

Віталіна Маслова

Ця книжка продовжує пізнавально-розважальну серію для дітей «Я споглядаю світ». У ній маленький читач познайомиться з п2019ятьма учнями звичайної київської школи, з якими трапляється не зовсім звичайна пригода. Діти починають свій шлях зі стежки музею під відкритим небом в Пирогові і раптом опиняються в давнині, знайомляться з майстрами, які «ховаються» за їхніми прізвищами, і дізнаються, хто з них найголовніший. Книжка призначена для читання дітьми молодшого шкільного віку й може стати добрим матеріалом для епохи «Старі професії», яка проводиться в третьому класі вальдорфської школи.

5804
Ładowanie...
EBOOK

Село мастеров. или Где-то там в Пирогово

Віталіна Маслова

Ця книжка продовжує пізнавально-розважальну серію для дітей «Я споглядаю світ». У ній маленький читач познайомиться з п2019ятьма учнями звичайної київської школи, з якими трапляється не зовсім звичайна пригода. Діти починають свій шлях зі стежки музею під відкритим небом в Пирогові і раптом опиняються в давнині, знайомляться з майстрами, які «ховаються» за їхніми прізвищами, і дізнаються, хто з них найголовніший. Книжка призначена для читання дітьми молодшого шкільного віку й може стати добрим матеріалом для епохи «Старі професії», яка проводиться в третьому класі вальдорфської школи.

5805
Ładowanie...
EBOOK

Семейные конфликты

Фрідріх Глазл

У цій книжці розглядаються різноманітні форми розвитку конфліктів у сімейних пар, а також небезпеки їхньої можливої ескалації, з якою так часто стикаються подружжя, починаючи, здавалося б, усього лише з невеличкого напруження у стосунках. Автор, один із найбільш відомих на сьогодні міжнародних консультантів із конфліктменеджменту, не дає рецептів чи програм виходу з подібних криз, але детально феноменологічно розглядає саму механіку виникнення конфлікту, його стадії, а також тенденції розвитку. Це дає подружжю можливість побачити стан та динаміку їхнього власного конфлікту та вчасно визначити, чи можуть вони іще впоратися з ним самотужки, чи уже потребують допомоги ззовні.

5806
Ładowanie...
EBOOK

Семь архангелов. Ритмы вдохновения в истории культуры и природы

Еміль Палеш

Ця книга є стислим викладом більш ніж двадцятирічного комплексного дослідження хвиль творчості в історії, проведеного братиславським математиком і софіологом д-ром Емілем Палешем, в якому він переконливо доводить, що середньовічна наука про ангелів не була спекуляцією, а спиралася на правдивий досвід.

5807
Ładowanie...
EBOOK

Серія неформальна. Два кольори. Історія пихатості. Як, ви не знаєте, хто я?

Арі Турунен

Спільне видання з видавництвом «Ніка-Центр». Пихатість 2013 це завжди хибна оцінка. Чи оцінюємо ми інших за зовнішнім виглядом або якоюсь визначальною рисою? Чи цікавить нас лише їхня професія, освіта або соціальний статус? Пихатість 2013 найдаремніше з усіх наших почуттів. Історія свідчить, що зарозумілість зазвичай породжувала війни, катастрофи, ненависть та болючі невдачі. Хоча людина підкорила космос і розшифрувала свої генетичні карти, проте з часів полювання на мамонтів не надто просунулася у взаємодії між людьми: має значення лише те, як щось виглядає, а не те, чим воно є. Фінський письменник і дослідник Арі Турунен намагається з2019ясувати, чому пихата і зневажлива поведінка така звична для нас як впоратись з цим геть негативним проявом. Для широкого кола читачів.

5808
Ładowanie...
EBOOK

Серія неформальна. Два кольори. Їсти. Потреба, бажання, одержимість

Паоло Россі

Спільне видання з видавництвом «Ніка-Центр». Як виникають і закріплюються у громадській думці певні ідеї та вірування? І яку ціну заплатило людство, перш ніж у тій чи тій людській цивілізації з2019явилася усталена система культурних кодів, які вже вийшли за межі національного розвитку й керують людською поведінкою? Одвічна потреба «їсти» зіграла фундаментальну роль в історії людства, його культах, ритуалах, таємних і явних, традиціях, відмерлих і сучасних, соціальних устроях, загартованих війнами, катаклізмами, еволюціями й революціями, голодом, канібалізмом, епідеміями та хворобами, з якими людство бореться досі. Культура як система правил і табу, до формування яких долучилися найсвітліші уми, водночас збагачуючи людське буття, тож Паоло Россі, італійський філософ культури, автор цієї мандрівки століттями «Їсти» готує свою вишукану й захопливу історію, майстерно компонуючи науку і мистецтво. Він стверджує: епоха, коли питаннями їжі та харчування займалися лише антропологи та психологи з університетськими дипломами, добігла кінця. У постінформаційну еру тілесне й духовне, культура фізичного й інтелектуального споживання 2013 дуальні процеси в нерозривному поєднанні й взаємопроникненні 2013 є невід2019ємною частиною нашого життя. Навіть неможливість встановити, де «правильно», а де ні, лише засвідчує, що в лабораторії не існує невдалих експериментів, і ці експерименти тривають, а кожен із нас 2013 їх учасник. Якщо ви не чули досі про смак 21165 2013 «умамі», то це не означає, що ви його ще не пізнали. Те, що ми з вами називаємо смаком, є формою чуттів, яка управляється окремою системою чуттів і яка лежить в основі смакових відчуттів, як-от: солодке, солоне, кисле та гірке (та інших, у яких немає назв). Але, як стверджує автор книжки, існує ще ціла низка відчуттів, притаманних ротові та носові, які не можна віднести ні до смаків, ані до запахів. Чи є правдою те, що колись їжа була «натуральною», що те, чим харчувалися наші діди та прадіди, було «справжнім» і «смачнішим»? Автор шукає і знаходить відповіді на безліч питань і розвінчує небезпечні міфи масової культури, адже він десятиліттями досліджував історію ідей та культур, тож його надзвичайно цікаві й неординарні міркування на (для когось) буденну тему споживання їжі 2013 голод та ожиріння, піст і святість, їжа як манія, глобалізація й апокаліпсис, «натуральна» та «не- натуральна» їжа, анорексія, фобії, мода 2013 дадуть змогу подивитися на історію цивілізації під іншим кутом, стануть одкровенням і справжнім відкриттям для великого кола читачів.

5809
Ładowanie...
EBOOK

Серія неформальна. Два кольори. Голі чи покриті. Світова історія одягання та оголення

Мінеке Схіппер

Спільне видання з видавництвом «Ніка-Центр» Хто зна, коли, де та за якої доби нашим предкам спало на думку покривати своє тіло. Вони приоздоблювали себе, щоб виглядати красивішими та могутнішими, аби маскувати недоліки, захищатися від холоду, спеки й поранень або ж срамоту власну приховувати. Ми ще й досі так робимо. Ця трохи провокативна книжка занурюватиме допитливого читача у невичерпну історію людства про його стурбованість власним тіломі певними його частинами у світлі публічного простору 2014 від підв2019язаного пеніса до накладних сідниць. Вона торкається примхливих меж нашого видимого тіла за різних епох, традицій, релігійних уподобань на розмаїтих прикладах оголеного і прихованого, стриманого і спокусливого, привабливого та скандального образу в очах сторонніх. Для широкого кола читачів.