Dom i ogród
Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас
А. Кобец
Многолетники в вашем саду. Полный справочник по уходу и разведению
Наталия Костина-Касанелли
Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр
Н. Попович
Секреты раннего урожая. Все о парниках, теплицах и подготовке семян
Наталья Костина-Кассанелли