Деталі електронної книги
Dieta dla zdrowia psychicznego. Jak jeść, kiedy męczą cię: mgła mózgowa, natrętne myśli, depresja, ADHD, stany lękowe, bezsenność i wiele innych
Uma Naidoo
Dieta silnie i wieloaspektowo wpływa na naszą psychikę Zmagasz się ze stanami lękowymi lub depresją? Nie możesz spać? Męczy cię mgła mózgowa? A może cierpisz na inne poważne schorzenia psychiczne i zastanawiasz się, jak sobie pomóc? Psychiatrzy przepisują swoim pacjentom leki, psychologowie kierują ich na różnego rodzaju terapie, jedni i drudzy jednak rzadko udzielają porad na temat tego, co powinno pojawiać się na talerzu. Ostatnie, przełomowe badania nad związkiem mikrobioty z mózgiem wykazały jednak, że dieta oddziałuje na naszą psychikę, a z kolei nasza kondycja psychiczna znajduje odzwierciedlenie w tym, co ląduje w naszym żołądku. Uzbrojona w wiedzę z zakresu psychiatrii, dietetyki i sztuk kulinarnych, dr Uma Naidoo wyczerpująco i przystępnie wyjaśnia te związki i pokazuje, w jaki sposób zdrowa dieta może pomóc w rozwiązaniu problemów, z którymi zmaga się nasz umysł. Każdy rozdział w tej książce jest poświęcony innej powszechnie występującej dolegliwości. Pojawiają się tu zarówno zagadnienia związane z bezsennością i spadkiem libido, jak i z depresją, zaburzeniami lękowymi, ADHD, otępieniem i mgłą mózgową, zaburzeniami obsesyjno-kompulsyjnymi, PTSD, a nawet ze schizofrenią i zaburzeniami afektywnymi dwubiegunowymi. Jeśli cierpisz z powodu któregoś z tych problemów, znajdziesz tu najnowsze odkrycia naukowe na ten temat, sporo praktycznych zaleceń odnośnie do szkodliwych i wskazanych składników diety, a także historie ludzi, którzy zmagali się z podobnymi trudnościami. Dieta dla zdrowia psychicznego zawiera także garść przepisów na pyszne, zdrowe dla mózgu potrawy.
- Okładka
- Strona tytułowa
- Spis treści
- Wstęp
- Rozdział pierwszy. Związek mózgu i jelit
- Dawno, dawno temu
- Związek na odległość
- Chemiczne przyciąganie
- Liczą się małe rzeczy
- Droga dwukierunkowa
- Gdy coś pójdzie nie tak
- Głód wiedzy
- Największe wyzwanie psychiatrii
- Jak korzystać z tej książki
- Przez żołądek do mózgu
- Rozdział drugi. Depresja. Probiotyki, kwasy omega-3 i dieta śródziemnomorska
- Depresja a jelita
- Zwalczanie depresji probiotykami i prebiotykami
- Produkty pogarszające samopoczucie
- Dobre jedzenie na dobry nastrój
- Śródziemnomorski styl żywienia
- Nie ma takiego problemu, w którym nie pomogłoby dobre jedzenie
- Dieta przeciwdziałająca depresji ściągawka
- Rozdział trzeci. Stany lękowe. Produkty fermentowane, błonnik i mit tryptofanu
- Niespokojne jelita
- Produkty nasilające stany lękowe
- Produkty kojące lęk
- Uspokajanie zlęknionych jelit
- Dieta przeciwdziałajace zaburzeniom lękowym ściągawka
- Rozdział czwarty. Zespół stresu pourazowego. Glutaminian, czarne jagody i bakteryjni starzy znajomi
- Trauma a jelita
- Produkty pogłębiające traumę
- Kojące produkty
- Jedzenie na przezwyciężenie traumy
- Dieta przeciwdziałająca PTSD ściągawka
- Rozdział piąty. ADHD. Gluten, mleko, kazeiny i polifenole
- ADHD a jelita
- Prodkty zaostrzające ADHD
- Produkty poprawiające koncentrację
- Jedzenie w centrum uwagi
- Dieta przeciwdziałająca ADHD ściągawka
- Rozdział szósty. Otępienie i mgła mózgowa. Mikroliście, rozmaryn oraz dieta MIND
- Przewód pokarmowy a pamięć
- Produkty osłabiające pamięć
- Wspomaganie pamięci dietą
- Dieta MIND
- Mgła mózgowa
- Wspomnienia a przewód pokarmowy
- Dieta na poprawę pamięci ściągawka
- Rozdział siódmy. Zaburzenia obsesyjnokompulsyjne. Acetylocysteina, glicyna i zagrożenia związane z ortoreksją
- OCD a jelita
- Produkty nasilające kompulsje
- Produkty i suplementy przeciw kompulsjom
- Specyficzne problemy w leczeniu OCD dietą
- Zwalczanie obsesji dietą
- Dieta przeciwdziałająca OCD ściągawka
- Rozdział ósmy. Bezsenność i zmęczenie. Kapsaicyna, rumianek i diety przeciwzapalne
- Sen a jelita
- Produkty zaburzające sen
- Produkty na zdrowy sen
- Produkty zwalczające zmęczenie
- Pokarm jest źródłem energii
- Dieta przeciwdziałająca bezsenności i zmęczeniu ściągawka
- Produkty, których należy unikać
- Rozdział dziewiąty. Zaburzenie afektywne dwubiegunowe i schizofrenia. L-teanina, zdrowe tłuszcze i dieta ketogeniczna
- Zaburzenie afektywne dwubiegunowe
- Dwubiegunowe jelita
- Produkty i style żywienia zaostrzające przebieg BD
- Związki regulujące nastrój
- Schizofrenia
- Jelita a schizofrenia
- Produkty zaostrzające przebieg schizofrenii
- Jedzenie przywracające do rzeczywistości
- Leczenie na miarę schorzenia
- Dieta przeciwdziałająca zaburzeniom afektywnym dwubiegunowym ściągawka
- Dieta przeciwdziałająca schizofrenii ściągawka
- Rozdział dziesiąty. Libido. Oksytocyna, kozieradka i naukowe podstawy afrodyzjaków
- Podniecenie a jelita
- Produkty i związki obniżające pożądanie
- Afrodyzjaki i produkty podnoszące libido
- Dzień dla libido
- Dieta na podniesienie libido ściągawka
- Rozdział jedenasty. Kuchnia i dieta dla mózgu
- Na zakupach dla zdrowego mózgu
- Narzędzia godne szefa kuchni
- Przepisy
- Załącznik A. Ładunek glikemiczny węglowodanów
- Niski ładunek glikemiczny (10 i mniej)
- Średni ładunek glikemiczny (1119)
- Wysoki ładunek glikemiczny (20+)
- Załącznik B. Źródła witamin i minerałów
- Załącznik C. Antyoksydanty i skala ORAC
- Podziękowania
- Назва:Dieta dla zdrowia psychicznego. Jak jeść, kiedy męczą cię: mgła mózgowa, natrętne myśli, depresja, ADHD, stany lękowe, bezsenność i wiele innych
- Автор:Uma Naidoo
- Оригінальна назва:This Is Your Brain on Food
- Переклад:Dawid Czech
- ISBN:9788382250695, 9788382250695
- Дата видання:2021-05-19
- Формат:Eлектронна книга
- Ідентифікатор видання: e_21i2
- Видавець: Wydawnictwo JK