Ebook details

Atlas nalewek polskich

Atlas nalewek polskich

Marta Szydłowska

Loading...
EBOOK

Ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach – owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz znakomitych receptur zawiera porady dotyczące zbioru owoców oraz ziół, przygotowania surowców, a także sprawdzone patenty pozwalające uzyskać idealną klarowność, znakomity kolor, smak i aromat, a także wskazówki dotyczące przechowywania gotowych nalewek.

  • Title:Atlas nalewek polskich
  • Author:Marta Szydłowska
  • ISBN:978-83-8222-822-9, 9788382228229
  • Date of issue:2023-05-26
  • Format:Ebook
  • Item ID: e_3aes
  • Publisher: Wydawnictwo SBM
Loading...
Loading...