Verleger: 8

59265
Wird geladen...
E-BOOK

Vademecum nowoczesnej gastronomii

Kar-Group

Czy Twój biznes gastronomiczny nadąża za dynamicznie zmieniającym się rynkiem? Gastronomia to już nie tylko serwowanie smacznych dań - to skomplikowany ekosystem, w którym technologia, psychologia sprzedaży i nowoczesne zarządzanie decydują o sukcesie lub porażce. Ebook "Vademecum nowoczesnej gastronomii" to kompleksowy przewodnik dla restauratorów, managerów i pasjonatów, którzy chcą przekształcić swoją pasję w profesjonalny i dochodowy biznes. Z tego opracowania dowiesz się, jak przejść przez proces cyfrowej transformacji lokalu, jak budować lojalność gości dzięki Customer Experience oraz jak wdrożyć trendy takie jak zero waste czy plant-based bez straty dla rentowności. Autorzy analizują kluczowe aspekty prowadzenia biznesu - od rekrutacji zaangażowanego zespołu, przez innowacyjne technologie kuchenne (jak sous-vide), aż po zaawansowane techniki marketingu i psychologii sprzedaży. Co znajdziesz w środku? Strategiczne podejście: Jak stworzyć solidny model biznesowy i strukturę organizacyjną. Technologie przyszłości: Wykorzystanie AI, IoT i automatyzacji w codziennej pracy kuchni. Zarządzanie ludźmi: Skuteczne systemy motywacyjne i standardy wdrażania pracowników. Marketing 4.0: Budowanie silnej marki, która przyciąga gości bez wydawania fortuny na nieskuteczne reklamy.

59266
Wird geladen...
E-BOOK

Vademecum singla. Jak być singlem i nie zwariować?

Magdalena Giedrojć

 Jesteś singlem. Masz dość odwagi, by żyć po swojemu. Mówisz, co myślisz i pokazujesz, co czujesz. Do szczęścia zmierzasz może nie najprostszą, ale na pewno własną drogą.   W książce tej nie znajdziesz gotowych przepisów na życie ani informacji, jak w ciągu tygodnia spotkać wielką miłość. Jednak rady w niej zawarte mogą ci pomóc zorganizować swoje życie w pojedynkę. Dzięki nim dostrzeżesz plusy bycia singlem i nauczysz się, jak będąc sam, radzić sobie zarówno w pracy, jak i w domu, wśród rodziny i znajomych.A jeśli czujesz, że zaczyna ci brakować towarzystwa, być może zechcesz skorzystać z opisanych w książce sposobów zawierania nowych znajomości, randkowego savoir-vivre'u lub wskazówek, gdzie i jak poznać swoją drugą połówkę.

59267
Wird geladen...
E-BOOK

Vademecum Spółki z o.o

Justyna Broniecka

Dzisiejszy świat pędzi bardzo szybkim tempem. Zmiany, które mogą dotknąć Twoją firmę wchodzą w życie z dnia na dzień. Dlatego uważamy, że prowadząc firmę ryzykowanie całym swoim majątkiem - to trochę zbyt duża odpowiedzialność. Spółka z o.o. pomoże Ci: ograniczyć ryzyko biznesowe zabezpieczyć Twój prywatny kapitał legalnie nie płacić ZUSu za właścicieli firmy wypłacać sobie wynagrodzenie bez ZUSu Jeśli spółka wydaje Ci się warta uwagi, ale nie wiesz co jest prawdą, a co mitem - to w tej książce znajdziesz odpowiedzi. Co najważniejsze, książka zawiera aktualizacje najnowszych zmian przepisów. Poruszamy min. następujące tematy: jak ominąć podwójne opodatkowanie sposoby, jakimi możesz sobie wypłacać pieniądze czy naprawdę dzięki spółce możesz zaoszczędzić na podatkach czy prowadząc spółkę musisz płacić VAT Czego się dowiesz: jaka jest odpowiedzialność członków zarządu jak powołać do życia spółkę jakie koszty musisz ponieść w momencie zakładania spółki jakie podatki Cię obowiązują jakie są obowiązki związane z VAT kiedy musisz mieć kasę fiskalną w jaki sposób podejść do optymalizacji podatkowych

59268
Wird geladen...
E-BOOK

Vademecum survivalowe. Wydanie II

Paweł Frankowski, Witold Rajchert

Mały nóż do lasu – jak wykonać cięższe prace. Porady z „Vademecum survivalowego” >> PRZECZYTAJ Przetrwać w każdej sytuacji Survival - dla jednych hobby, dla innych narzędzie samodoskonalenia, a dla wielu sposób na życie. Definicje survivalu można mnożyć, ale pewne jest jedno: to coraz popularniejsza forma spędzania czasu. Pomaga pokonywać własne słabości, umożliwia zdobywanie nowych umiejętności, uczy poruszać się pewnie w każdym terenie - czy są to równie piękne jak niebezpieczne góry, czy miejska dżungla. Łączący elementy sportu, nauki, techniki i psychologii survival pozwala na naprawdę wszechstronny rozwój. Ale uwaga: może być niebezpieczną dyscypliną, jeżeli zabierzemy się do niego bez przygotowania. Dzięki tej książce, przeznaczonej zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych wielbicieli survivalu, wrócisz cały i zdrowy z każdej wyprawy! Z książki dowiesz się między innymi, jak: przygotować się do wyjścia w teren nie zgubić się w lesie wydostać się z bagna przetrwać w czasie burzy przeżyć upadek windy uzyskać naturalną aspirynę zachować się w czasie napaści i przetrwać zamieszki uwolnić się w razie uwięzienia Poznasz też wiele innych umiejętności pozwalających wyjść cało z przeróżnych opresji. Bo choć sytuacji niebezpiecznych na ogół nie szukamy, one niestety czasem wybierają nas. Przytrafiają się nagle i niespodziewanie. Dobrze jest wiedzieć, co wtedy zrobić, by przetrwać

59269
Wird geladen...
E-BOOK

Vade-mecum. Transliteracja autografu

Cyprian Norwid

Publikacja stanowi transliterację wszystkich rękopisów wierszy wchodzących w skład Vade-mecum Cypriana Norwida. Jest to pierwsza próba wydania Norwidowskiego dzieła z uwzględnieniem wszystkich elementów autorskiego zapisu, tym samym ukazująca często nieznane redakcje jego najbardziej cenionych liryków. Dzięki temu może służyć jako znakomita baza materiałowa do badań z zakresu tekstologii. "Dzieło ma walor pełnej oryginalnej dokumentacji tekstologicznej jako pierwsza kompletna transliteracja autografu Vade-mecum, należącego do najważniejszych pozycji literatury polskiej. Rzecz została wykonana bardzo skrupulatnie i odpowiedzialnie. To ważna pomoc naukowa w badaniach nad dziełem Norwida." Z recenzji prof.dr.hab. Józefa Ferta (KUL)

59271
Wird geladen...
E-BOOK

Vaidilos apysaka

Adam Mickiewicz

Vai­di­los apy­sa­ka Gri­žo lie­tu­viai. Iš kur? At­li­kę nak­ty­je žy­gi,  Gri­žo vis­ko pil­ni, pi­lis ir cerk­ves api­ple­šę.  Daug vo­kie­čiu be­lais­viu, su kil­po­mis už­na­ri­ne­toms  Ant kak­lu, su ran­koms tvir­tai su­rai­šio­toms pan­čiais,  Sku­bi­no ei­ti gre­ta ark­liu ap­ga­le­to­ju sa­vo.  At­si­žiu­res ant pru­su ir aša­roms tuoj ap­si­lie­ja,  Pa­si­žiu­res ant Kau­no ir sa­ve pa­ve­da Die­vui.  Kau­no vi­duj tal­pus yr plo­tas že­mes Per­ku­no;  Ten Lie­tu­vos ku­ni­gaikš­čiai, par­gri­žę iš ka­ro lai­min­go  Ri­cie­rius vo­kie­čiu ant lau­žo de­gi­no au­kai.  Du tik ri­cie­riai ju be bai­mes ei­na i Kau­ną:  Vie­nas jau­nas, gra­žus, o ki­tas su­lenk­tas am­žiaus. [...] Adam Mickiewicz Ur. 24 grudnia 1798 r. w Zaosiu koło Nowogródka Zm. 26 listopada 1855 r. w Konstantynopolu (dziś: Stambuł) Najważniejsze dzieła: Ballady i romanse (1822), Grażyna (1823), Sonety krymskie (1826), Konrad Wallenrod (1828), Dziady (cz.II i IV 1823, cz.III 1832), Księgi narodu polskiego i pielgrzymstwa polskiego (1833), Pan Tadeusz (1834); wiersze: Oda do młodości (1820), Do Matki Polki (1830), Śmierć pułkownika (1831), Reduta Ordona (1831) Polski poeta i publicysta okresu romantyzmu (czołowy z trójcy ?wieszczów?). Syn adwokata, Mikołaja (zm. 1812) herbu Poraj oraz Barbary z Majewskich. Ukończył studia na Wydziale Literatury Uniwersytetu Wileńskiego; stypendium odpracowywał potem jako nauczyciel w Kownie. Był współzałożycielem tajnego samokształceniowego Towarzystwa Filomatów (1817), za co został w 1823 r. aresztowany i skazany na osiedlenie w głębi Rosji. W latach 1824-1829 przebywał w Petersburgu, Moskwie i na Krymie; następnie na emigracji w Paryżu. Wykładał literaturę łacińską na Akademii w Lozannie (1839), a od 1840 r. literaturę słowiańską w College de France w Paryżu. W 1841 r. związał się z ruchem religijnym A. Towiańskiego. W okresie Wiosny Ludów był redaktorem naczelnym fr. dziennika ?Trybuna Ludów? i organizatorem ochotniczego Zastępu Polskiego, dla którego napisał demokratyczny Skład zasad. autor: Cezary Ryska   Kupując książkę wspierasz fundację Nowoczesna Polska, która propaguje ideę wolnej kultury. Wolne Lektury to biblioteka internetowa, rozwijana pod patronatem Ministerstwa Edukacji Narodowej. W jej zbiorach znajduje się kilka tysięcy utworów, w tym wiele lektur szkolnych zalecanych do użytku przez MEN, które trafiły już do domeny publicznej. Wszystkie dzieła są odpowiednio opracowane - opatrzone przypisami oraz motywami.

59272
Wird geladen...
E-BOOK

vairs apsakymliai

Jonas Bilinas

Lazda(Mano draugo pasakojimas) Dabar gimtasis mano sodžius stovi ant kalnelio netoli Šventosios — plikumoj, po kurią vėjas smėlį nešioja; tik iš žiemių šalies tęsiasi nuo jo toli toli kai, ir iš šonų kur ne kur išmėtyti nedideli jauni pušynėliai. O dar nelabai senai, mano atminime. Visas šitas sodžius miškuose paskendęs niūksojo. Už miškų, pačiu Šventosios pakraščiu, tarp išmėtytų liūnų, tęsėsi skarotais ąžuolais apaugusios puikios žmonių pievos, lankomis vadinamos. [...] Jonas Bilinas Ur. 11 kwietnia 1879 r. w Niuronisie (lit. Ni?ronys), pow. uciański Zm. 8 grudnia 1907 r. w Zakopanem (Polska) Najważniejsze dzieła: ?vair?s apsakym?liai; bardziej znane opowiadania: Brisiaus galas, Laim?s žiburys, Kliudžiau, Ubagas, Lazda, opowieść Li?dna pasaka. Litewski pisarz, publicysta, prekursor lirycznej prozy litewskiej, działacz polityczny kon. XIX ? pocz. XX wieku. Pochodził z rodziny majętnych rolników jako ostatnie ? ósme ? dziecko. Przygotowany przez daraktora wiejskiego naukę pobierał w gimnazjum w Liepaji. Już w czasach gimnazjalnych wciągnął się w działalność społeczną i polityczną, zgromadził potajemną grupkę młodych ludzi. Po śmierci obojga rodziców oraz po tym, gdy w 1899 r. zrezygnował z seminarium duchownego, został pozbawiony materialnego wsparcia ze strony rodziny, wynikiem czego było udzielanie przezeń prywatnych lekcji. W 1900 r. ukończył gimnazjum w Szawlach (lit. Šiauliai), po czym wstąpił na Wydział Medycyny Uniwersytetu w Tartu. Został jednak usunięty z uczelni za działalność w demonstracjach studenckich, organizacjach antycarskich oraz rozruchach. W 1902 r. przeniósł się do Poniewieża (lit. Panev?žys), gdzie poznał swą przyszłą żonę ? stomatolog Juliję Jasulaityt?. Tam też zgromadził grupę Litewskiej Partii Socjaldemokratów, której początkowo sam przewodził. Gościnnie wziął udział w zjeździe Partii Demokratycznej. Nadal udzielał lekcji prywatnych i pisywał do gazet litewskich. Nie otrzymawszy pozwolenia na powrót na Uniwersytet w Tartu, wstąpił do Wyższej Szkoły Handlowej w Lipsku (1903 r.), wtedy też zaczął się interesować literaturą. Gdy będąc w Lipsku zachorował na gruźlicę, przeniósł się na Uniwersytet w Zurychu, gdzie rozpoczął studia literaturoznawcze. Choroba coraz bardziej dawała mu się we znaki i w 1905 r. powrócił na Litwę.   Kupując książkę wspierasz fundację Nowoczesna Polska, która propaguje ideę wolnej kultury. Wolne Lektury to biblioteka internetowa, rozwijana pod patronatem Ministerstwa Edukacji Narodowej. W jej zbiorach znajduje się kilka tysięcy utworów, w tym wiele lektur szkolnych zalecanych do użytku przez MEN, które trafiły już do domeny publicznej. Wszystkie dzieła są odpowiednio opracowane - opatrzone przypisami oraz motywami.