Diety, odchudzanie
Klaudia Pingot, Aleksandra Buchholz
„Według lekarzy jedynym sposobem utrzymania zdrowia jest jedzenie tego, na co się nie ma chęci, picie tego, czego się nie lubi, i robienie tego, czego by się wolało nie robić”. Mark Twain Wyrzuć diety przez okno i odzyskaj równowagę życiową! Panujący we współczesnym świecie kult szczupłej i wysportowanej sylwetki miliony kobiet (i nie tylko) codziennie doprowadza do rozpaczy. Osiągnięcie wymarzonej figury zaczyna im przesłaniać inne ważne kwestie albo wręcz zamienia się w magiczne myślenie typu: jak schudnę, to wszystko zacznie mi się udawać. Takie myślenie sprawia, że katują się kolejnymi dietami cud, których efektem mogą być poważne problemy zdrowotne, zamiast uważnie przyjrzeć się swojemu życiu, swoim prawdziwym potrzebom i pragnieniom. W tej książce znajdziesz receptę na „odgrubianie” oraz przywrócenie harmonii ciała i duszy bez działania przeciwko naturze czy Twojej własnej fizjologii. W kolejnych rozdziałach znajdziesz twarde dowody na to, że nie warto ulegać aktualnym wyznacznikom „idealnej sylwetki”, ale także dowiesz się, że w ślad za równowagą duchową podąża równowaga cielesna. Twoje ciało samo wróci do stanu optymalnego, jeśli Twoja dusza, Twoje przekonania i Twoje nawyki zmienią się na dobre. Dlatego właśnie w tej książce nie znajdziesz porad dotyczących tego, co jeść, jak ćwiczyć i jakie kryteria powinnaś spełniać. Jej autorki pragną Ci za to pokazać, jak zaprogramować umysł, emocje, zachowania w drodze do pięknego i atrakcyjnego wyglądu, a przede wszystkim do osiągnięcia wewnętrznej spójności i harmonii. Oświecenie - tyję, bo się odchudzam Dietomania - czyli kto i dlaczego robi nas w konia? Szczupli są z Jowisza, grubi z Plutona Nawyki, które decydują o Twojej wadze Emocje, które tuczą i które odchudzają (Ty)jesz, gdy Ty masz problem Anoreksja, bulimia i ortoreksja Cuda na talerzu, czyli o najdziwniejszych dietach świata Mity na temat diet „Dieta rozumiana jako ograniczanie sobie jedzenia lub manipulowanie łaknieniem jest oszukiwaniem siebie”. Autorki Wywiad z Klaudią Pingot na portalu Kobieta.interia.pl >> Posłuchaj wywiadu z Klaudią Pingot w Radiu Zet >>
Jedz i bądź piękna! Zdrowa dieta na każdą porę roku
Dorota Augustyniak-Madejska, Bożena Biernot
Zajrzyj do dietetycznego skarbca z przepisami na cały rok! Zdrowe odżywianie, detoksykacja i dieta bezglutenowa, czyli jak działa Twój organizm Jadłospisy od wiosny do zimy, czyli co warto uwzględnić w diecie w każdym sezonie Produkty bezglutenowe, kwaso-i zasadotwórcze, czyli do czego przydają się ściągi O zdrowym odżywianiu napisano już pewnie miliony książek. W każdej księgarni zalegają całe stosy podobnej literatury — a miliony ludzi nadal borykają się z problemami zdrowotnymi lub otyłością. I często nie pomagają im żadne diety cud. Jeśli i Ty cierpisz na nadwagę albo przewlekłą chorobę o nieustalonym podłożu, niewykluczone, że przyczyna tkwi w nieodpowiednim pożywieniu. Może masz jakąś nietolerancję pokarmową albo niezdiagnozowaną celiakię? A może Twój organizm nie umie poradzić sobie ze strawieniem jajka albo mleka? Może jesz to, co jest niedobre dla Twojej grupy krwi? Bez sprawdzenia, jak rzeczywiście wygląda sytuacja, i ustalenia właściwej dla Ciebie diety nie masz większych szans na poprawę zdrowia i urody. Ale nie martw się — z tą książką podjęcie odpowiednich działań stanie się znacznie prostsze. Jej pierwsza część zawiera mnóstwo informacji o funkcjonowaniu układu pokarmowego oraz produktach, które wspomagają go lub obciążają. Natomiast w drugiej, obszerniejszej części znajdziesz moc pysznych przepisów na cztery pory roku dla całej rodziny — także takiej, w której każdy ma inną grupę krwi. Autorki zadbały o to, by skompletować pełne, całodzienne jadłospisy, zbilansowane nie tylko pod kątem wartości odżywczych. I zapraszają Cię na swoją ucztę! Jedz smacznie i zdrowo! Zdrowa dieta na co dzień to zdrowie na zawsze!
Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska
Odkryj moc sirtuin, aby zachować zdrowie i młody wygląd. Prawie 100 przepisów na koktajle sirtuinowe, pyszne sałatki, a także wiele innych receptur z produktami bogatymi w sirtuiny. Aby cieszyć się zdrowiem i ładną sylwetką, nie trzeba odmawiać sobie jedzenia. Z pomocą przychodzą substancje zwane sirtuinami. Stosunkowo niedawno odkryte odgrywają ważną rolę w regulacji długości życia, a tym samym w terapii wielu chorób związanych z podeszłym wiekiem i otyłością. Dieta SIRT, polegająca na spożywaniu produktów z wysoką zawartością aktywatorów sirtuin, może wpływać na metabolizm tłuszczów i węglowodanów, a także opóźnić starzenie i wydłużyć czas życia. Autorki, doświadczone dietetyczki, proponują autorską wersję oryginalnej diety SIRT rodem z Wysp Brytyjskich: zdrowszą, mniej rygorystyczną i bogatszą kalorycznie. Omawiają różne produkty dostarczające sirtuin, w tym słynne TOP 20, czyli dwadzieścia pokarmów, które zawierają ich najwięcej, takich jak jarmuż, pietruszka, czerwone wino, truskawki, rukola. Podpowiadają, jak wykorzystać je w kuchni.
Jedz mądrze, żyj zdrowo! Kompleksowy przewodnik świadomego odżywiania
Jakub Mauricz
To jest właśnie TA książka o zdrowym odżywianiu, którą MUSISZ przeczytać Zdarza Ci się stać w markecie, patrzeć na półki pełne produktów fit, eko, bio i zastanawiać się, czy to, co sklep tak zachwala, naprawdę jest zdrowe? A może masz już serdecznie dość słuchania dietetycznych mądrości w stylu "musisz pić dwa i pół litra wody dziennie", "śniadanie jest najważniejszym posiłkiem" albo "masło zabija, za to margaryna to samo zdrowie"? Czujesz, że robi Ci się od tego w głowie spożywczy miszmasz i że chyba zaraz sięgniesz po chipsy? Oczywiście z rozpaczy... STOP! Jeszcze nie otwieraj paczki! W zamian uświadom sobie, że wszyscy tkwimy po uszy w tym żywieniowym chaosie. Jak się z niego wydostać i jak zacząć jeść w sposób, który będzie naprawdę wspierał Twoje samopoczucie, Twoje ciało i Twoją psychikę? Najszybciej, najprościej i najskuteczniej zrobisz to z tym poradnikiem. Pisząc tę książkę, stawiałem sobie za cel przygotowanie dla Ciebie kompleksowej mapy zdrowego odżywiania ― jako dietetyk z kilkunastoletnim doświadczeniem chciałem stworzyć coś, co naprawdę pomaga, a nie tylko dobrze brzmi. Sięgnij po najnowszą książkę Jakuba Mauricza i dowiedz się między innymi: które produkty naprawdę służą Twojemu zdrowiu ... a które tylko udają zdrowe jak jeść, by nie chodzić głodnym, mieć energię i nie wpadać w cukrowe dołki czy warto stosować w diecie zasadę 80/20 co Ci da wyeliminowanie z jadłospisu pszenicy, cukru i tłuszczów trans ... i z jakiej przyczyny nie powinno się popadać w żywieniowe skrajności Jakub Mauricz to jeden z bardziej rozpoznawalnych dietetyków ― od lat edukuje Polaków na temat zdrowego odżywiania i stylu życia. Spośród wielu świetnych specjalistów wyróżnia go to, że nie tylko nie ulega chwilowym trendom, ale też odważnie kwestionuje obowiązujące zasady. Nie unika niewygodnych pytań ani niepopularnych odpowiedzi. Taka jest również najnowsza książka Jakuba, tylko pozornie jedno z wielu dostępnych na rynku wydawnictw poświęconych zdrowemu odżywianiu. Prezentuje bowiem unikatową wiedzę i poglądy autora wykraczające daleko poza standardowe myślenie o odżywianiu i sztywne schematy postępowania. Szczerze polecam! Ewa Jakubowska, lekarka i doradczyni żywieniowa, autorka bloga gdyjedzenieszkodzi.pl, autorka ebooków: Oblicza celiakii i Nieceliakalna nadwrażliwość na gluten. Choroba, której nie ma?. Ta książka to prawdziwe kompendium wiedzy dietetycznej! Kuba rozbraja mity żywieniowe i prostym językiem tłumaczy popularne, ale często błędnie rozumiane zagadnienia. Jest w niej dosłownie wszystko, co trzeba wiedzieć, aby świadomie zadbać o swoje zdrowie i nie zgubić się w chaosie informacyjnym. Dorota Traczyk-Bednarek, psychodietetyczka (@dorota.totylkodieta), autorka książki Zaburzenia odżywiania. Jak wygrać z anoreksją, bulimią i kompulsywnym objadaniem się W mediach: BALANS #100: "Zdrowe” jedzenie niszczy ci głowę || Jakub Mauricz Paweł Albrecht: Tego NIE JEDZ. Lista produktów z marketu, które rujnują zdrowie Pacjenci: Dieta idealna istnieje? Jakub Mauricz wprost o tym, czego najbardziej potrzebuje ciało Żurnalista: Profesor Cichosz, Bracia Rodzeń i czy "szamaństwo" to nowa medycyna? Jakub Mauricz u Żurnalisty Onet.pl: Nie demonizuj cholesterolu. Dietetyk obala mity dotyczące tłuszczów do smażenia Onet.pl: Dietetyk radzi: praktyczny trik to "białkowe kotwice" Wprost.pl: Wszyscy szukamy skrótów: suplementów, gadżetów, aplikacji, które mają nam dać lepszą pracę mózgu, szybsze spalanie tłuszczu i niekończącą się energię. Tymczasem najpotężniejsze "narzędzie" mamy za darmo i regularnie je ignorujemy Radio Szczecin: Dietetyk o zdrowym żywieniu. Obala mit Natura i zdrowie: Trzy filary zdrowego odżywiania według Jakuba Mauricza Natura i zdrowie: E-dodatki – czy każde “E” to zło? Radio dla Ciebie: Sobotni poranek Medonet.pl: Etykiety pod lupą. Dietetyk radzi, jak nie dać się oszukać producentom żywności Medonet.pl: Cholesterol nie jest wrogiem. Dietetyk obala największe mity żywieniowe Kobieta.wp.pl: Dlaczego naprawdę tyjemy? "Nie od tłuszczu czy cukru" Holistic News: Kłamstwa o zdrowym jedzeniu?
Kamila Górecka-Kirwiel
Chcesz schudnąć, ale nie masz pojęcia, jak się za to zabrać? Obawiasz się głodowej diety i ciężkich, wyczerpujących ćwiczeń? A może martwi Cię brak rezultatów, efekt jo-jo lub uważasz, że w pewnym wieku schudnąć jest po prostu bardzo trudno? Jeśli na którekolwiek pytanie odpowiedziałaś twierdząco, mój ebook jest dla Ciebie! Sama byłam w tej sytuacji - mając 42 lata ważyłam o wiele za dużo, czułam się gruba, nieatrakcyjna, niesprawna i nie wyobrażałam sobie wyjścia na plażę czy basen. Szukając rozwiązania trafiłam na masę sprzecznych porad. Sama nie wiedziałam już, co mam robić. Dlatego poświęciłam dużo czasu na poszukiwanie rzetelnej wiedzy. Ponieważ wiem, jak trudno jest się odnaleźć w świecie odchudzania, diety i sportu, postanowiłam podzielić się zdobytym informacjami w formie ebooka, którym teraz oddaję w Twoje ręce, wierząc, że pomoże także i Tobie zyskać zdrową, wysportowaną i szczupłą sylwetkę, o jakiej zawsze marzyłaś. 168 stron skondensowanej wiedzy, dzięki której opracujesz własną, skuteczną strategię odchudzania. eBook, który odmieni Twoje życie i myślenie o diecie, treningu i odchudzaniu! • Jeśli chcesz zyskać zdrową i zrównoważoną sylwetkę i pozbyć się na zawsze nadmiaru tkanki tłuszczowej, ale kompletnie nie wiesz od czego zacząć, ta książka jest dla Ciebie. • Jeśli masz nadwagę a za sobą kilka nieudanych prób redukcji lub zawsze byłaś w miarę szczupła, ale po ciąży czy słabszym okresie w swoim życiu odkryłaś nadliczbowe kilogramy i nie możesz sobie z nimi poradzić, tu znajdziesz wskazówki, które pomogą Ci osiągnąć Twój cel. • Jeśli jesteś po 30-stce, 40-stce czy 50-tce i obawiasz się, że w tym wieku trudno jest schudnąć, tym bardziej polecam Ci lekturę - schudnąć można w każdym wieku, ja zrzuciłam 17 kg zaczynając w wieku 42 lat. Więcej o mnie znajdziesz tutaj, a tutaj przeczytasz o ukończonych przeze mnie szkoleniach i kursach Co zyskasz: • praktyczną wiedzę na temat żywienia i planowania diety, która będzie smaczna, sycąca i będzie dostarczała odpowiednich wartości odżywczych oraz niezbędnej ilości energii • porady pomocne przy komponowaniu diety, ustalaniu rozkładu makroskładników, ewentualnej suplementacji, konkretnych produktów spożywczych i/lub podejmowania współpracy z dietetykiem • umiejętność samodzielnego zaplanowania procesu odchudzania od A do Z, kontrolowania wyników, postępowania w chwilach zwątpienia i interweniowania, gdy nie wszystko będzie szło zgodnie z planem • wiedzę pomocną przy doborze aktywności fizycznej, planowaniu treningów czy też wyborze trenera, z którym będziesz współpracować • podpowiedzi dotyczące motywacji, wytrwałości w podejmowanych wysiłkach i postępowania w sytuacjach awaryjnych • odpowiedzi na najczęściej pojawiające się pytania związane z odchudzaniem, jak np. te o to, jak uniknąć efekt jo-jo i wiele innych Kluczem do zdrowej redukcji tkanki tłuszczowej i zbudowania pożądanej sylwetki jest cierpliwość i trzymanie się raz obranej strategii. Tylko takie podejście gwarantuje, że stracisz zbędne kilogramy zachowując zdrowie i dobry humor, jednocześnie unikając efektu jo-jo. Nie proponuję Ci 30, 60 czy 90 dni intensywnego odchudzania, po którym nawet jeśli stracisz dodatkowe kilogramy, nie będziesz wiedziała, co robić dalej. To, co chcę Ci przekazać to nowy pomysł na siebie i plan na całe życie, dzięki któremu będziesz szczupła i zdrowa już zawsze. Chcę nauczyć Cię współpracy z własnym ciałem, dostarczania mu odpowiednich substancji odżywczych w planowy i celowy sposób oraz stymulowania organizmu poprzez aktywność, co w połączeniu, pozwoli Ci świadomie zarządzać swoim życiem, zdrowiem i wyglądem. Z jednej strony ta zamian jest rewolucyjna, ale z drugiej jeśli się zaangażujesz, odkryjesz, że proponowana metoda jest naprawdę przyjemna – wymaga wysiłku, ale i daje ogromną satysfakcję. Odkryjesz, że masz kontrolę nad tym, jak się czujesz i jak wygląda Twoje ciało. Zauważysz, że poprzez swoje działanie możesz wpływać na to, co do tej pory wydawało się być poza Twoją kontrolą. Nie spodziewaj się jednak gwałtownej redukcji wagi i spadku obwodów. Chociaż wiele osób może zauważyć pierwsze spektakularne efekty już po pierwszych 2-3 tygodniach, większość będzie musiała popracować na rezultaty nieco dłużej. Nie martw się tym i nie stresuj – pamiętaj, że nic co trwałe i wartościowe nie przychodzi łatwo i szybko. Daj sobie czas, myśląc o tym, że on i tak upłynie, ale jeśli nic nie będziesz robić lub rzucisz się na kolejną restrykcyjną dietę cud, nie dość, że go nie wykorzystasz, to jeszcze zmarnujesz, wracając szybko do poprzedniego stanu lub jeszcze go pogarszając. Zdaj sobie sprawę, że zwykle przybieranie na wadze, prowadzące do nadwagi czy otyłości, zajmuje kilka lat. Nie spodziewaj się więc, że to, co gromadziłaś przez tak długi czas zniknie w miesiąc. Przedstawione metody będą prowadziły Cię do celu powoli, małymi krokami, ale tylko w jednym kierunku – ku zdrowej i atrakcyjnej sylwetce, którą utrzymasz przez długie lata. Zobaczysz, że cały plan bazuje na kilku niezwykle prostych, ale i istotnych zasadach, których należy się po prostu trzymać. Zanim się spostrzeżesz, staną się one Twoją drugą naturą.
Kompulsywne objadanie się. Jak zrozumieć problem i skutecznie sobie pomóc
Marcelina Paprocka
Odzyskaj zdrową relację z jedzeniem Ta książka to praktyczny poradnik skierowany do osób zmagających się z kompulsywnym objadaniem, ich bliskich oraz specjalistów, którzy pracują z pacjentami cierpiącymi na to zaburzenie. Najnowsza wiedza naukowa oparta na badaniach z obszaru anglojęzycznego jest tu podana przystępnym językiem - zrozumiałym tak dla specjalisty, jak i dla laika. Omówienie każdego zagadnienia uzupełniają praktyczne wskazówki, które pozwalają lepiej zrozumieć temat i rozpocząć proces zdrowienia. Poradnik kompleksowo przedstawia etiologię i epidemiologię kompulsywnego objadania się oraz narzędzia pozwalające zdiagnozować problem, a następnie proponuje konkretne metody radzenia sobie z tym zaburzeniem. Czytelnik znajdzie w nim kompleksowy plan działania, techniki mindfulness, sposoby na budowanie zdrowej relacji z jedzeniem oraz wskazówki dotyczące wsparcia psychologicznego, a także farmakologicznego. Jest to nie tylko wsparcie w walce z problemem, ale też pokazanie, że zmiana jest możliwa i że każdy ma szansę odzyskać kontrolę nad swoją relacją z jedzeniem. Czym właściwie jest kompulsywne objadanie się? Jedzenie jak nałóg?
Barbara Jakimowicz-Klein
Cukrzyca choroba cywilizacyjna dotyka coraz więcej osób, zarówno młodych, jak i starszych. To cena, jaką płacimy za coraz wyższy poziom życia. Jej rozwojowi sprzyjają podstawowe błędy żywieniowe, siedzący tryb życia, nerwowość. Co powinniśmy wiedzieć na temat tego schorzenia, czy i w jaki sposób można zapobiegać cukrzycy oraz jaką rolę w tej chorobie odgrywa dieta? Tym zagadnieniom poświęcona jest niniejsza książka. Jej autorka Barbara Jakimowicz-Klein chce pomóc osobom chorym zrozumieć istotę cukrzycy i przeciwdziałać jej skutkom. Przede wszystkim jednak skupia się na diecie jako ważnym składniku terapii. Żywienie człowieka chorego musi bowiem zapewnić mu nieskrępowany rozwój organizmu, możność wykonywania pracy, a także dobre samopoczucie. W Kuchni diabetyków znajdą zatem Państwo najnowsze zalecenia dotyczące właściwego odżywiania się w cukrzycy oraz przepisy na potrawy dozwolone w diecie cukrzycowej, zarówno receptury na dania proste, jak i na bardziej wykwintne wszystkie i smaczne, i zdrowe. Z pewnością warto zajrzeć do tego poradnika!
Dorota Drozd
Jak powinien odżywiać się diabetyk? Odpowiedź jest prosta, ale tylko z pozoru - zdrowo. Dla wielu osób (nie tylko tych, którzy chorują na cukrzycę) "zdrowo" znaczy nudno i z wyrzeczeniami. Ta książka kucharska przełamuje ten stereotyp. Autorka - dietetyk od wielu lat pracujący ze "słodkimi ludźmi" - pokazuje, co zrobić, by jedzenie miało wymiar terapeutyczny, ale było także smaczne, urozmaicone i doskonale podane. W książce znajdziesz: - przepisy na śniadania, przekąski, przystawki, zupy, dania główne, desery i kolacje, - przepisy na dania wegetariańskie, mięsne, rybne, pasty, wypieki, soki i koktajle, - propozycje dań prostych, łatwych do zrobienia w pięć minut oraz wykwintnych, idealnych na przyjęcia, - wyliczone dla KAŻDEJ potrawy indeks glikemiczny, wymienniki węglowodanowe i białkowo-tłuszczowe oraz kaloryczność, - porady dotyczące racjonalnego odżywiania się w cukrzycy typu 2, - wskazówki, jak obliczać IG, WW, WBT i kaloryczność potrawy. Książka adresowana jest przede wszystkim do osób chorych na cukrzycę typu 2. Będzie jednak doskonałą pomocą w kuchni dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie i sylwetkę. Dorota Drozd, pielęgniarka diabetologiczna, ma piętnastoletnie doświadczenie kliniczne w pracy z pacjentami chorującymi na cukrzycę. Jako czynny członek Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego, Polskiej Federacji Edukacji w Diabetologii oraz Europejskiej Federacji Pielęgniarek Diabetologicznych (FEND) stale doskonali i rozwija swoje umiejętności zarówno w kraju, jak i za granicą, m.in. co roku bierze udział w konferencjach naukowych organizowanych przez FEND.
Leczenie chorób duszy. Terapia Hildegardowa dla cierpiących na depresję, lęki, bezsenność lub stres
dr Wighard Strehlow
Św. Hildegarda z Bingen była sławną uzdrowicielką, doktorem Kościoła katolickiego, a zgodnie z jej zaleceniami żywieniowymi funkcjonują w zdrowiu tysiące ludzi. Jednak ta średniowieczna mniszka to również wszechstronnie uzdolniona kompozytorka i... psychoterapeutka. Św. Hildegarda wierzyła, że ludzkie ciało i dusza są ze sobą ściśle połączone. Jeśli choruje ciało, choruje też nasza dusza. Tylko odpowiednia dieta i troska o ciało mogą skutecznie wspomóc zdrowie naszego ducha. Współczesny człowiek cierpi na wiele zaburzeń i chorób, takich jak: depresja, nerwica, lęki czy bezsenność. Według św. Hildegardy żadne nowoczesne badania ani wynalazki nie są w stanie zastąpić odżywiania opartego na naturalnych produktach. Zdrowie ludzkiego ciała, każdego z organów, zwłaszcza tarczycy i śledziony, rzutuje na stan psychiki człowieka. Dr Wighard Strehlow, wybitny badacz nauki Świętej z Bingen, w trakcie swojej wieloletniej praktyki przystosował bezcenne mądrości mniszki do współczesnych czasów, wzbogacając je dodatkowo o wskazówki zarówno medyczne, jak i dietetyczne. W książce znajdziesz: praktyczne wskazówki, receptury i porady średniowiecznej mniszki informacje o poście wg św. Hildegardy uniwersalnym środku leczniczym dla ciała i duszy mnóstwo domowych, naturalnych recept na lekarstwa spis warunków koniecznych do osiągnięcia zdrowia i równowagi psychicznej przykłady terapii wszelkich dolegliwości umysłowych i niedomagań fizycznych.
Agata Lewandowska
Dieta bezglutenowa nie oznacza kuchni nudnej, pozbawionej smaku i wyrazistości.Owszem, wykluczenie z menu glutenu wymaga zmiany stylu życia, ale na pewno nie pozbawia radości z jedzenia i gotowania. Chleb gryczany, komosa ryżowa z bakaliami i brzoskwinią, kurczak z sezamem, surówka z mandarynkami, burgery wołowe z serem pleśniowym, a na deser ciasto marchewkowe z nerkowcami i migdałami - oto niektóre z wielu propozycji na bezglutenowe śniadania, kolacje, obiady, przekąska i desery.Brzmi świetnie i tak samo smakuje ! Autorka,profesjonalny dietetyk, zawarła w książce: - przepisy na dania różnorodne, niedrogie, łatwe do przygotowania, a przede wszystkim smaczne, zdrowe i bezglutenowe ! - praktyczne informacje dla początkujących na diecie bezglutenowej, - listę zbóż i produktów bezglutenowych, - łatwo dostępne składniki potraw.
Psychodietetyka, czyli jak wyjść z błędnego koła odchudzania
Karolina Gruszecka
Książka "Psychodietetyka, czyli jak wyjść z błędnego koła odchudzania" - jedyna, która jest Ci potrzebna Kochana! Przyznaj, ile razy w życiu przechodziłaś na dietę odchudzającą? Albo chociaż o niej myślałaś? Jak często zadręczasz się z powodu kilogramów, które Twoim zdaniem są nadprogramowe, zbędne i powinny zniknąć? Teraz, natychmiast albo po tygodniu, miesiącu, roku odmawiania sobie ulubionego jedzenia i zastępowania go wstrętnym "karton-gipsem", który podobno jest fit... Tak to niestety nie działa. Dieta polegająca na wiecznych wyrzeczeniach prowadzi do błędnego koła nieskutecznego odchudzania. Opuść ten nieszczęsny krąg i zastosuj zamiast niej system żywienia, który przyniesie rezultaty, a jednocześnie sprawi Ci przyjemność! O czym jest "Psychodietetyka, czyli jak wyjść z błędnego koła odchudzania", czyli książka Karoliny Gruszeckiej? Poradnik, który przygotowała dla Ciebie Karolina Gruszecka, dietetyczka, instruktorka fitness i trenerka personalna, stanowi zbiór konkretnych, życiowych i przede wszystkim skutecznych rad. Autorka bazuje na własnym doświadczeniu czerpanym z indywidualnej pracy z pacjentkami oraz na wiedzy z zakresu psychodietetyki. Po przeczytaniu książki "Psychodietetyka, czyli jak wyjść z błędnego koła odchudzania" zrozumiesz, że wcale nie potrzebujesz pomocy sztabu dietetyków, trenerów i coachów. Siła tkwi w Tobie - nawet bez wsparcia otoczenia jesteś w stanie osiągnąć swój cel. Jeśli pragniesz wyjść z błędnego koła odchudzania, lepiej radzić sobie ze stresem, skończyć z ciągłym podjadaniem, odzyskać zdrowy stosunek do jedzenia, uwierzyć w siebie i pozbyć się kompleksów - tu znajdziesz potrzebne do tego narzędzia. Przekonaj się, że możesz cieszyć się wymarzoną sylwetką bez rezygnowania ze wszystkich przyjemności! Polecamy także książki o samorozwoju dostępne w ofercie.
Schudnij bez diety. Życie bez liczenia kalorii
Agata Lewandowska
Powiedz stop radykalnym dietom, które kuszą cię błyskawicznym efektem, a po których równie szybko wracasz do punktu wyjścia. Postaw na stopniowe wprowadzanie nowych nawyków żywieniowych. Jeśli odchudzanie kojarzy Ci się ze stresem, głodem, zniechęceniem i żmudnym przestrzeganiem diety – ta książka pokaże Ci, że wcale nie musi tak być! Dowiesz się, jak krok po kroku zmienić swoje nawyki żywieniowe, by cieszyć się zgrabną sylwetką. Bez liczenia kalorii, bez głodówek i restrykcyjnych diet! Przekonasz się, że możesz schudnąć i utrzymać prawidłową masę ciała, czując się dobrze i jedząc smacznie. Z książki dowiesz się między innymi: · Co zrobić, by bez liczenia kalorii i przestrzegania skomplikowanych planów dietetycznych osiągnąć wymarzoną sylwetkę? · Jak odchudzać się z głową i uniknąć efektu jo-jo? · Jakich zmian dokonać, by cieszyć się zgrabną sylwetką, dobrym samopoczuciem i zdrowiem? · Jak samodzielnie komponować zdrowe i lekkie posiłki? · Jak wyeliminować złe nawyki żywieniowe i utrwalać te dobre? · Jak się nie poddać, gdy nadchodzi moment kryzysowy? W książce oprócz wskazówek i porad, znajdziesz blisko 90 przepisów na dania główne, śniadania, sałatki, koktajle, zupy, desery i przekąski, a wszystkie są jednocześnie smaczne, sycące i łatwe do przygotowania. Nie czekaj do poniedziałku, zacznij już dziś! AGATA LEWANDOWSKA – dietetyk, absolwentka WUM, SGGW oraz podyplomowych studiów z psychodietetyki na SWPS. Interesuje się sportem i wpływem codziennej diety na zdrowie. Autorka książek o diecie i zdrowiu, m.in. Detoks cukrowy, Dieta w chorobie Hashimoto, Hashimoto. Dieta i styl zycia w chorobie oraz Dieta anti-aging. Prowadzi stronę internetową oraz blog pod adresem www.lewandowskaagata.pl.
Schudnij metodą małych kroków. Wolno, bezpiecznie i na stałe! Zdrowe nawyki krok po kroku
Anna Kuraszyńska
Czy wiesz, dlaczego wciąż nie możesz schudnąć? Chcesz to zrobić za szybko. Niecierpliwość powoduje, że katujesz się niskokalorycznymi dietami, które działają tylko chwilowo. Po ich zakończeniu wszystko wraca do punktu wyjścia. Książka ta prezentuje program odchudzania oparty na metodzie małych kroków. Jeśli go zastosujesz, będziesz chudnąć wolno, od 1 do 1,5 kg miesięcznie, dzięki ćwiczeniom i zdrowej diecie zalecanej przez Światową Organizację Zdrowia (WHO). Program składa się z trzech etapów, są to: etap I — budowanie motywacji; etap II — okres przygotowujący do odchudzania; jego celem jest wykształcenie zdrowych nawyków; etap III — właściwe odchudzanie. Oprócz programu odchudzania książka zawiera: 20-tygodniowy kalendarz umożliwiający monitorowanie sukcesów i wykonywanie ćwiczeń motywacyjnych; program radzenia sobie z problemami emocjonalnymi leżącymi u podłoża nadwagi. Można chudnąć szybko. Można chudnąć wolno. Pierwsza droga jest trudna i żmudna. Druga jest łatwa i przyjemna. Po co się męczyć? Lepiej dać sobie na wszystko czas. Trzy najważniejsze elementy, by schudnąć na stałe: po pierwsze, praca małymi krokami, po drugie, trwanie w tym, po trzecie, zdrowy rozsądek. Anna Kuraszyńska
Jarosław Gibas
Jedyne, co musisz zrobić, to przestać się w końcu odchudzać! Zapraszamy do obejrzenia Jarosława Gibasa w "Pytaniu na śniadanie" Wiesz wszystko o dietach cud, magicznych tabletkach i wyczerpujących ćwiczeniach? Próbowałeś ich wszystkich? Masz dosyć reklamowych sloganów o pięknym ciele i szczupłej sylwetce, bo wiesz, że zostały stworzone tylko i wyłącznie po to, by sprzedać Ci nowe pigułki, herbatki czy podręczniki do ćwiczeń? Jeśli tak, to trzymasz w ręku najbardziej odpowiednią książkę! Jej autor przestał się odchudzać, wyrzucił wagę i w efekcie waży dzisiaj kilkadziesiąt kilogramów mniej. Jak to możliwe? Jak się nazywa magia, która przynosi takie rezultaty? To Kaizen: filozofia małych kroków, stworzona po to, by pomóc nam się zmienić - bez narzucania sobie rygorów, ponoszenia wyrzeczeń, wykonywania większego wysiłku. Autor udowadnia, że konsekwentne stosowanie tej znanej w biznesie metody pozwala na uzyskanie trwałego efektu, i to szybciej, niż byś się tego spodziewał. Od dziś nie stawiaj przed sobą żadnego konkretnego celu, przestań się ważyć i mierzyć, a także sprawdzać wyniki. To przeszłość, do której nie ma po co wracać. Powiedz stop irytującej karuzeli skoków wagi. Kaizen to jedyna metoda, która pozwoli Ci wyjść z tego zaklętego kręgu. To sposób, dzięki któremu zaczniesz się po prostu zmieniać, powoli i bez wysiłku. Zaś uzyskanie właściwej wagi czy sylwetki będą tylko ubocznymi efektami tej zmiany. Prędzej czy później przyjdą same, bo rozpoczniesz nowe, zdrowe, lekkie i szczęśliwe życie. Ta metoda naprawdę działa! Zdziwisz się, jakie to może być proste! Patroni wydania:
Sprawny metabolizm dla bystrzaków
Rachel Berman
Dowiedz się, jak: przyspieszyć proces spalania kalorii przez organizm, obliczać i wpływać na wskaźnik przemiany materii, przygotować ponad 40 szybkich i prostych potraw poprawiających metabolizm. Przyśpiesz swój metabolizm! Nie istnieje, niestety, żadna cudowna, uniwersalna dieta, ponieważ każdy z nas ma odmienną budowę ciała, a w związku z tym również inną przemianę materii. Dobre wieści są jednak takie, że dzięki książce Optymalizacja metabolizmu dla bystrzaków nauczysz się określać szybkość spalania tkanki tłuszczowej przez Twój organizm, a także dowiesz się, jak możesz ją regulować i przyśpieszyć. W książce: wpływ powolnej przemiana materii na zdrowie fizyczne i psychiczne, obliczanie szybkości metabolizmu oraz potrzeb żywieniowych, pokarmy i składniki odżywcze poprawiające metabolizm, naturalne metody utrzymywania zdrowego stężenie hormonów, co robić, aby nie zaburzyć zdrowych nawyków żywieniowych, jak trenować, aby pozytywnie wpłynąć na metabolizm. Rachel Berman (ekspert żywienia) jest wiceprezesem do spraw rozwoju treści w firmie CalorieCount.com, bezpłatnym serwisie internetowym i mobilnym programie zawierającym narzędzia pozwalające użytkownikom na prowadzenie zdrowszego trybu życia. Autorka stanowi w Stanach Zjednoczonych autorytet w kwestiach żywienia, wystąpiła w programie The Today Show, pojawia się w różnych lokalnych programach telewizyjnych i audycjach radiowych poświęconych zdrowiu.
Diana Pietraszewska
Pierwsza w Polsce dietetyczka, która poleca dietę keto! Chcesz schudnąć, poczuć się lepiej i mieć mnóstwo energii? Masz ochotę wypróbować keto, ale nie wiesz, jak się za to zabrać? A może brakuje ci czasu na gotowanie? Jeśli tak, to ta książka jest dla ciebie! Znajdziesz w niej najważniejsze informacje o diecie niskowęglowodanowej i ketogenicznej, listę polecanych produktów oraz informacje o niezbędnej suplementacji. A co najważniejsze - czeka na ciebie prawie 100 przepisów na proste, sycące i pyszne potrawy, które przygotujesz w mniej niż pół godziny. Do każdego przepisu dołączona jest informacja o kaloryczności potrawy i rozkład makroskładników w jednej porcji. To także świetna książka dla tych, którzy już są na diecie keto i szukają nowych pomysłów na posiłki, łatwych rozwiązań i przepisów do przygotowania w kilka minut! Diana Pietraszewska - dietetyczka, od 2017 roku jest na diecie niskowęglowodanowej przeplatanej z dietą ketogeniczną. Promuje żywienie niskowęglowodanowe, pomaga ludziom schudnąć, ustabilizować gospodarkę cukrowo-insulinową, pokonać problemy hormonalne i zajść w ciążę. Prowadzi blog: www.dianapietraszewska.com
Wątroba. Profilaktyka. Choroby. Żywienie. Dieta
Andrew Laughin
Niestrawność, wrzody, refluks, kamienie na schorzenia wątroby choruje co trzeci Polak! Jest to zwykle spowodowane nieodpowiednią dietą, komplikacjami pochorobowymi lub nadużywaniem leków i używek. Jednak z większości tych chorób można się wyleczyć! Będąc tak ważnym organem, wątroba narażona jest na wiele czynników, które mogą uczynić ją słabą. Ten poradnik uzmysłowi Wam, jakie są przyczyny występowania większości chorób układu trawiennego nie tylko wątroby, ale także każdego organu z nią powiązanego: dwunastnicy, trzustki, żołądka, jelit, woreczka żółciowego Znajdziecie w nim porady dotyczące naturalnych metod leczenia, a także informacje o badaniach lekarskich, najnowszych urządzeniach, wspomagających leczenie oraz dietach, które mogą pomóc w najczęstszych dolegliwościach.
Zaburzenia odżywiania wilczy apetyt, ortoreksja, bigoreksja, hyperfagia
Dorota Sawicka
Książka "Zaburzenia odżywiania - wilczy apetyt, ortoreksja, bigoreksja, hiperfagia" eksploruje różnorodne zaburzenia dotyczące jedzenia, ich charakterystykę, przyczyny oraz wpływ na życie osób, które się z nimi zmagają. 1. Wilczy apetyt - Obsesyjna chęć jedzenia, często wywołana emocjami lub stresem, prowadząca do kompulsywnego objadania się. 2. Ortoreksja - Skrajne dążenie do zdrowego odżywiania, które może prowadzić do eliminacji wielu grup pokarmowych i negatywnych skutków zdrowotnych. 3. Bigoreksja - Zaburzenie psychiczne związane z obsesją na punkcie budowy ciała, często objawiające się nieustannym dążeniem do zwiększenia masy mięśniowej i stosowaniem ekstremalnych diet oraz intensywnych treningów. 4. Hiperfagia - Nadmierne jedzenie, które jest często skutkiem emocjonalnego jedzenia, prowadzącym do problemów zdrowotnych, takich jak otyłość. Książka analizuje także różnorodne czynniki, które mogą prowadzić do rozwoju tych zaburzeń. Zawiera również porady i strategie wsparcia dla osób z tymi problemami oraz ich bliskich. Celem książki jest zwiększenie świadomości na temat zaburzeń odżywiania i zachęcenie do poszukiwania pomocy w ich przezwyciężaniu.
Sergey Karpov
W jaki sposób odpowiedni dobór produktów żywieniowych i medycyna niekonwencjonalna mogą polepszyć Twoje zdrowie? Jeśli należysz do grupy ludzi, którzy nie znoszą lekarzy i środków farmakologicznych, jeśli zależy Ci na zdrowiu i cenisz sobie niekonwencjonalną medycynę i alternatywne podejście do lecznictwa, teraz możesz poznać sekret, czym jest naprawdę zdrowe odżywianie. Czy chciałbyś dowiedzieć się, na czym polegają nowoczesne zasady niekonwencjonalnej diagnostyki i leczenia? A co byś powiedział, gdybyś mógł poznać przyczynę niemalże wszystkich naszych schorzeń po 40 roku życia oraz dowiedział się, jak można temu zapobiec już w młodości? Z tego specjalnego poradnika opartego na wieloletnim doświadczeniu medycznym, dowiesz się między innymi: * Czym dla Twojego organizmu są produkty surowe i gotowane i dlaczego warto spożywać do 60% produktów "żywych". * Jak i ile trzeba jeść, czym jest głód "naturalny", a nie "nałogowy". Czym jest obżarstwo i do czego może doprowadzić. * Jak skorzystać z naturalnych metod leczenia niewielkim kosztem, poprzez prawidłowe łączenie pokarmów. "Czytając ten poradnik poznasz zasady działania traktu pokarmowego. Dowiesz się również, w jaki sposób dobrać odpowiednią mieszankę spożywanych przez Ciebie produktów, aby była ona w 100% bezpieczna dla Twojego organizmu."
Zdrowie masz we krwi! Jak żyć w zgodzie z grupą krwi
Dorota Augustyniak-Madejska
Pokarm jest warunkiem życia ludzkiego, ilość i jakość pokarmu warunkuje jego przedłużenie Andrzej Czesław Klimuszko Dzięki diecie zgodnej z Twoją grupą krwi: stracisz na wadze, bo Twój organizm zacznie wypłukiwać toksyny odkładane w tkance tłuszczowej pozbędziesz się dolegliwości związanych m.in. z zaburzeniami procesu trawiennego, zwolnieniem tempa przemiany materii, osłabieniem produkcji insuliny, zaburzeniem równowagi hormonalnej czy zapaleniem wyściółki przewodu pokarmowego uzyskasz wsparcie w zwalczaniu chorób zagrażających życiu, takich jak rak, choroby sercowo-naczyniowe, cukrzyca czy niewydolność wątroby zyskasz większą odporność zadbasz o stan Twoich komórek i spowolnisz proces starzenia Życie w czterech stylach: 0, A, B, AB. Sprawdź, do której grupy należysz! Rewolucyjne diety, które opanowują stoły i lodówki na całym świecie, zwykle obiecują to samo - piękny wygląd, świetne samopoczucie i zwycięstwo nad zbędnymi kaloriami. Ile razy jednak zdarza się tak, że to, co sprawdza się u sąsiada, w ogóle nie odnosi skutku u Ciebie? Albo - jeszcze gorzej - szkodzi Ci i sprawia, że czujesz się niewyraźnie? Dzieje się tak dlatego, że jesteśmy różni, a kluczem do rozwikłania tej tajemnicy jest Twoja grupa krwi. To ona decyduje o podatności na choroby, preferencjach kulinarnych, a nawet doborze programu ćwiczeń. Ale nie tylko - to, czy grasz w drużynie A, B, AB lub 0, wpływa także na Twoją osobowość! W Twoich żyłach płynie strumień odpowiedzialny za powodzenie w pracy i miłości, Twoje predyspozycje i życiowe wybory. Tryskasz optymizmem i kreatywnością, jak inni przedstawiciele grupy B? A może bije od Ciebie pewność siebie, właściwa dla Zerówek? Jesteś zdystansowanym wrażliwcem z grupy A czy też towarzyską jednostką spod znaku AB? Antygeny ulokowane na powierzchni czerwonych krwinek mówią na Twój temat więcej, niż przypuszczasz. Uwzględniając w programie zdrowotnym dietę i tryb życia zgodne z własną grupą krwi, możesz poprawić stan swojego zdrowia, witalność i równowagę emocjonalną. Bądź takim biologicznym indywiduum, jakim masz być! dr Peter J. D\'Adamo Istnieją cztery grupy krwi, a co za tym idzie - cztery style życia. Dieta zgodna z grupą krwi jest fascynującym sposobem na poszukiwanie właściwego sposobu odżywiania. To właśnie grupa krwi jest jednym z głównych czynników wpływających na Twój bilans energetyczny, na skuteczność, z jaką spalasz kalorie, oraz na reakcje na stres. Jedz i żyj zgodnie z tym, kim jesteś! Książka zawiera zestawienia produktów oraz wskazówki dla posiadaczy poszczególnych grup krwi Patroni medialni książki:
Zdrowie masz we krwi! Jak żyć w zgodzie z grupą krwi. Wydanie II
Dorota Augustyniak-Madejska
Jedz zdrowo i ciesz się pełnią życia w zgodzie ze swoją grupą krwi! Poznaj charakter swojej grupy krwi Naucz się współpracować ze swoim organizmem, zamiast z nim walczyć Dowiedz się, co jeść, aby czuć się dobrze i dobrze funkcjonować Poznaj zalecenia żywieniowe dostosowane do polskich warunków Książka zawiera dodatek: Zestawienia produktów, wskazówki i przepisy kulinarne dla ludzi z poszczególnymi grupami krwi Życie w czterech stylach: 0, A, B, AB Sprawdź, do której grupy należysz! Od urodzenia grasz w jednej z drużyn - A, B, AB lub 0. Najwyższy czas zacząć robić to zgodnie ze strategią wyznaczoną przez Twojego naturalnego trenera! Zamiast katować się dietami niedostosowanymi do Twoich predyspozycji, wykorzystaj potencjał drzemiący w Twoim własnym organizmie. Pamiętaj: zdrowie masz we krwi — i to jak najbardziej dosłownie! Książka Zdrowie masz we krwi! Jak żyć w zgodzie z grupą krwi. Wydanie II przybliży Ci podstawy diet dopasowanych do poszczególnych grup krwi, przedstawi produkty, które warto jeść, i ostrzeże przed tymi, których trzeba unikać. Dowiesz się z niej także, co należy zrobić, aby dłużej cieszyć się dobrym zdrowiem. Informacje w niej zawarte pomogą Ci poprawić ogólny stan zdrowia, zgubić zbędne kilogramy i zmienić własne życie w zgodzie z naturalnymi właściwościami Twojego organizmu. Znajdziesz tu praktyczne porady fachowca, opisy rzeczywistych przypadków i sprawdzone przepisy czytelników. Dowiesz się też, jak komponować smaczne potrawy z ogólnodostępnych produktów spożywczych, i przekonasz się, że skuteczna dieta wcale nie musi się wiązać z uciążliwymi wyrzeczeniami. Nie czekaj, już dziś zacznij jeść i żyć zdrowo! Patron medialny:
Zdrowie z mądrości natury. Przewodnik po medycynie św. Hildegardy z Bingen
Dr. Wighard Strehlow
Nauka medyczna św. Hildegardy kładzie nacisk na prowadzenie zdrowego, aktywnego trybu życia oraz leczenie nie tylko cielesnych, ale i duchowych źródeł chorób. Książka dra Strehlowa to jedno z najważniejszych dzieł nawiązujących do odkryć Świętej z Bingen. Autor wybrał najistotniejsze części nauki Hildegardy, stworzył niezwykle użyteczny spis wszystkich ludzkich narządów oraz dotykających ich chorób. Średniowieczna mniszka sądziła, że właściwe funkcjonowanie każdego organu wymaga równowagi i harmonii organizmu, której przywrócenie jest równoznaczne z wyleczeniem schorzenia i uzyskaniem przez ciało prawidłowej kondycji. Dzięki opartej na naturze, ale także kładącej nacisk na zdrowe nawyki żywieniowe medycynie wg św. Hildegardy życie bez pigułek, hormonów i antybiotyków staje się możliwe! Książka ta to również efekt wieloletniej praktyki i wiedzy autora, który przekazuje nam nauki Świętej z Bingen w formie przystosowanej do dzisiejszych czasów. O skuteczności tego poradnika świadczą tysiące zadowolonych pacjentów dra Strehlowa, a także rosnąca liczba fascynatów medycyny świętej w Niemczech i na całym świecie. W książce znajdziesz: spis wszystkich ludzkich organów i ich potencjalnych chorób teorię wpływu natury na samopoczucie i zdrowie człowieka mnóstwo przepisów leczniczych listę naturalnych składników pomocnych w leczeniu nawet najcięższych i przewlekłych chorób fakty i mity popularnych założeń współczesnej medycyny profilaktyczne i lecznicze środki naturalne na raka, a także przykładowy jadłospis dla osoby chorej
Anita Bean
Najpopularniejszy poradnik na temat żywienia w sporcie Nowe wydanie Żywienia w sporcie, uwzględniające najnowsze raporty medyczne, to publikacja, która jest równocześnie wyczerpującym podręcznikiem praktycznym i kompendium wiedzy teoretycznej, a co ważne, przekazuje cenne informacje w sposób interesujący i przystępny dla wszystkich. Książka ta, napisana przez jedną z czołowych brytyjskich specjalistek od spraw żywienia w sporcie, doskonale przysłuży się zarówno amatorowi aktywnego trybu życia, jak i zawodnikom pragnącym osiągać lepsze wyniki w swoich dyscyplinach. Obecne wydanie autorka wzbogaca o wyniki najnowszych, nierzadko nowatorskich badań związanych ze zdrowiem i wydolnością sportową, nie pozostawiając bez odpowiedzi żadnych pytań czy wątpliwości. Można tu znaleźć praktyczne wskazówki w następujących kwestiach: jak zwiększyć wytrzymałość, siłę i wydolność organizmu, jak obliczyć zapotrzebowanie organizmu na kalorie, węglowodany oraz białka, jak poprawić sylwetkę ile płynów wypijać i jak skutecznie nawodnić organizm. Nowe wydanie bestsellerowej książki Żywienie w sporcie jest najbardziej kompetentnym podręcznikiem z tego zakresu na świecie. Prof. dr hab. Łucja Pilaczyńska-Szcześniak