Details zum E-Book
Informacyjno-decyzyjne determinanty transportowej obsługi przedsiębiorstw przetwórstwa rybnego
Joanna Krupska
W warunkach rynkowego działania przedsiębiorstw przetwórstwa rybnego istotna jest sprawna obsługa transportowa procesów zaopatrzenia, produkcji i dystrybucji. Przedsiębiorstwa muszą więc wywierać określony wpływ na strukturę systemów informacyjno-decyzyjnych sterujących tymi procesami. Oddziaływanie to powinno zachodzić we wszystkich formach organizacyjnych oraz obszarach usługowej działalności transportowej obsługi produkcji, tak aby doprowadzić w niej do podejmowania decyzji optymalnych w wymiarze strategicznym, taktycznym, a nade wszystko operacyjnym.
Wstęp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Rozdział 1. Produkcja przedsiębiorstw przetwórstwa rybnego i zasady ich
transportowej obsługi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.1. Przetwórstwo rybne jako sektor gospodarki i jego rynkowe znaczenie . . . 11
1.2. Zasady organizacji produkcji przedsiębiorstw przetwórstwa rybnego . . . 27
1.3. Organizacja procesów transportowych w przedsiębiorstwach
przetwórstwa rybnego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
1.4. Rynkowe uwarunkowania transportowej obsługi przedsiębiorstw
przetwórstwa rybnego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Rozdział 2. Systemy informacyjno-decyzyjne operatorów transportowej obsługi
produkcji przemysłowej ze szczególnym uwzględnieniem przedsiębiorstw
przetwórstwa rybnego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
2.1. Mechanizmy funkcjonowania operatorów transportowej obsługi
produkcji przedsiębiorstw przetwórstwa rybnego . . . . . . . . . . . . . 81
2.2. Informacyjno-decyzyjne determinanty funkcjonowania przedsiębiorstwa
z uwzględnieniem przedsiębiorstwa przetwórstwa rybnego . . . . . . . 102
2.3. Specyfika systemów informacyjno-decyzyjnych operatorów
transportowej obsługi przedsiębiorstw przetwórstwa rybnego . . . . . . 117
Rozdział 3. Funkcjonalna analiza informacyjno-decyzyjnych determinantów
obsługi transportowej przedsiębiorstw przetwórstwa rybnego . . . . . . . . . . . 137
3.1. Analiza procesowa strukturalizacji systemów informacyjno-decyzyjnych
operatorów transportowej obsługi produkcji przedsiębiorstw
przetwórstwa rybnego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
3.2. Analiza rezultatowa strukturalizacji systemów informacyjno-decyzyjnych
operatorów transportowej obsługi produkcji przedsiębiorstw
przetwórstwa rybnego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158
Rozdział 4. Strukturalna synteza informacyjno-decyzyjnych determinantów
transportowej obsługi przedsiębiorstw przetwórstwa rybnego . . . . . . . . . . . 173
4.1. Informacyjne determinanty transportowej obsługi przedsiębiorstw
przetwórstwa rybnego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
4.2. Funkcjonowanie systemu informacyjno-decyzyjnego obsługi
transportowej przedsiębiorstw przetwórstwa rybnego . . . . . . . . . . 181
Zakończenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195
Bibliografia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199
Spis tabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209
Spis rysunków . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209
- Titel:Informacyjno-decyzyjne determinanty transportowej obsługi przedsiębiorstw przetwórstwa rybnego
- Autor:Joanna Krupska
- ISBN:978-83-8206-469-8, 9788382064698
- Veröffentlichungsdatum:2022-07-27
- Format:E-Book
- Artikel-ID: e_2un3
- Verleger: Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego