Verleger: Septem
Joanna Niedobecka
Puść wodze fantazji i daj się uwieść codziennym niecodziennym smakom... Torty i torciki na każdą okazję, czyli jak wyczarować truskawkową kulę lub ciasto w kształcie smoka Serniki i inne ciasta, czyli jak zadowolić kubki smakowe wybrednych smakoszy Bezy, ciasteczka, desery, pralinki, czyli jak przygotować pyszne codzienne małe co nieco Dawno, dawno temu, czyli w czasach, kiedy w każdym domu przynajmniej raz w tygodniu pojawiało się pachnące, świeże, domowe ciasto, zapewne mało kto z nas doceniał, o ile lepsze i zdrowsze jest ono od tego kupionego w cukierni. Dziś ten piękny zwyczaj powoli wraca do łask, a miłośnicy ciast, ciasteczek i deserów mogą liczyć na garść inspiracji. Prawdziwą kopalnią sprawdzonych, gotowych przepisów jest książka Joanny Niedobeckiej, prawdziwej kulinarnej czarodziejki, założycielki bardzo popularnego bloga Domowe-Wypieki.pl. Co więcej, mogą do niej sięgnąć także osoby na diecie bezglutenowej, gdyż wszystkie proponowane tu pyszności można przygotować w dwóch wersjach. Znajdziesz tu przepisy na wszelkie słodkości, całoroczne i sezonowe: torty malinowe, karmelowe i czekoladowe, w kształcie pociągu czy ula, serniki orzechowe, kajmakowe i dyniowe, ciasta straciatella, makowce i szarlotki, florentynki, muffinki i ptysie, bezy i zapiekany deser lodowy. A jeśli jesteś wielbicielem pralinek, koniecznie przestudiuj ostatni rozdział. Piecz, smakuj i rozpływaj się z zachwytu. Napełnij dom aromatem świeżego ciasta! Joanna Niedobecka — pasjonatka kuchni, fanka domowych wypieków, gospodyni cenionego bloga kulinarnego Domowe-Wypieki.pl, mama trójki dzieci. Od czasu, gdy u jej średniej córki zdiagnozowano celiakię, eksperymentuje z przepisami bezglutenowymi i ma świetne osiągnięcia w tej dziedzinie. Mieszka w Niemczech, w okolicach Monachium.
Katarzyna Karpa, Anna Karpa
Biegaj zdrowo — na przełaj, w maratonie i do pracy! Od kilometra do maratonu, czyli pokonaj własne ograniczenia i zarażaj pasją innych Przez starty do lepszych wyników, czyli biegaj, startuj, zwyciężaj Odpoczynek tak ważny jak trening, czyli słuchaj swojego organizmu Nie każdy musi od razu biegać maratony... jeśli nie czuje takiej potrzeby. Jednak bieganie — zarówno amatorskie, rekreacyjne, jak i bardziej profesjonalne — fantastycznie działa na organizm, uzależnia, daje mnóstwo energii i poczucie mocy. Gdy zmęczona, zziajana, spocona dobiegasz w końcu do mety, fala endorfin zalewa Cię od stóp do głów i sprawia, że tryskasz humorem i radością życia. Poczuj to na własnej skórze! Katarzyna Karpa, gospodyni bloga dziewczynynastart.pl, doskonale pamięta początki swojej przygody z biegami. Jej obserwacje, porady i wskazówki mogą pomóc Ci podjąć decyzję w kwestii własnych treningów. Jak postawić na tej drodze pierwszy krok? Jak zastawić na siebie pułapki, by nie zrezygnować? Dlaczego nie warto unikać treningu nawet przy złej pogodzie? Jak biegać zdrowo? Jak nie nudzić się w czasie biegów? Sięgnij po tę książkę, a przekonasz się, że bieganie to sposób na życie — pełne, intensywne, emocjonujące. Dowiesz się stąd, jakie rodzaje biegów organizowane są w Polsce i jakich wrażeń potrafią dostarczyć. Zobaczysz, jak sensownie przygotować się do startu i przeżyjesz wraz z autorką (na wesoło) jej udane i mniej udane biegi. Czytaj, śmiej się i biegaj! Z mamą na start — wciąganie w biegi rodziny i znajomych Bieganie jest nudne? — spróbuj Śnieżnych Konwalii i Biegu Truskawki Co na grzbiet, kobieto? — biustonosz, spodnie, koszulka dobrze dobrane Brzydka pogoda nie istnieje! — tajniki biegania w każdej aurze Asfalt kontra teren — dla każdego coś miłego Motywacja – maraton zaczyna się w głowie Pierwszy w życiu start — jak się przygotować by przeżyć Jem, żeby biegać — zdrowa dieta dla biegacza Kto dogoni psa? — bieganie z czworonogiem Zrób życiówkę w swoim tempie! Katarzyna Karpa — dziennikarka, wydawca serwisów tvnmeteoactive.pl i tvnmeteo.pl, właścicielka sklepu z pelerynami rowerowymi bajerynarowery.pl, autorka blogów o jedzeniu i rowerach. Przede wszystkim biegaczka: na krótkich leśnych dystansach, na średnich trasach po mieście, na długich dystansach na orientację i na biegach ultra w górach. Wicemistrzyni Polski w Pieszych Maratonach na Orientację na dystansie 50 kilometrów w 2014 roku i zdobywczyni Pucharu w Pieszych Maratonach na Orientację 2014 na 50 kilometrów. Córka swoich rodziców, którzy za jej namową sami zaczęli biegać. Anna Karpa — przygodę z bieganiem rozpoczęła po pięćdziesiątce, trochę by przełamać schematy, a trochę by sprawdzić, czy to w ogóle możliwe i czy można czerpać z tego przyjemność. Prowodyrem była jej córka Katarzyna, która zmobilizowała ją do pierwszych marszobiegów, a potem zagrzewała do działania i kolejnych startów. Jej trofea to medale z Biegu Niepodległości, Biegu Mikołajkowego, Zimowych Biegów Górskich, Biegu Pamięci Żołnierzy Wyklętych, Półmaratonu Warszawskiego i Wings for Life. Od początku biega regularnie co drugi dzień, bez względu na pogodę, i nie wyobraża sobie, aby mogło być inaczej. Odkąd biega, jej życie zmieniło się diametralnie.
Giełda papierów wartościowych. Poradnik bez kantów
Adam Zaremba
Rynek byka i niedźwiedzia -- poznaj kod giełdy i zacznij zarabiać! Początki inwestora -- czyli jak działa giełda i co warto wiedzieć o niej wcześniej Do wyboru, do koloru -- czyli instrumenty rynku kapitałowego Jak inwestować, żeby zarabiać? -- czyli trzy podstawowe rodzaje analizy Przyznaj się -- na pewno kusi Cię możliwość zarobienia dużych pieniędzy na giełdzie? Na pierwszy rzut oka wydaje się, że to łatwe: wystarczy znaleźć dobrą spółkę i kupić jej akcje, a potem już tylko patrzeć, jak rośnie ich cena. Błąd! Inwestowanie na giełdzie to gra dla ludzi o dużej samodyscyplinie. Szczególnie w momentach kryzysu, gdy panikarze zaczynają na oślep pozbywać się swoich zasobów, trzeba trzymać nerwy na wodzy, a czasem także korzystać z ich nieprzemyślanych decyzji. Jednak najpierw przydałoby się dowiedzieć, jak poruszać się w świecie giełdy, by uniknąć niepotrzebnej frustracji. Książka Giełda papierów wartościowych dla bystrzaków powstała z myślą o tych, którzy stawiają pierwsze kroki na rynku kapitałowym. Jej autor podaje praktyczne informacje dotyczące tego, jak działa GPW w Warszawie, jak otworzyć rachunek maklerski i jakie instrumenty giełdowe gracz ma do dyspozycji, nie zapominając także o rzeczach znacznie bardziej zaawansowanych. W ostatnich rozdziałach skupia się on na trzech rodzajach analizy -- fundamentalnej, technicznej oraz portfelowej -- i wskazuje, jak właściwie posługiwać się tymi narzędziami, by nie narazić się na stratę zainwestowanych pieniędzy. Na giełdowy zawrót głowy! Zanim zaczniesz inwestować -- wybór domu maklerskiego i rozpoznawanie ryzyka. Jak działa giełda? -- system notowań, zlecenia i indeksy giełdowe. Instrumenty rynkowe -- akcje, obligacje, kontrakty i produkty strukturyzowane. Tajniki inwestowania -- metody zarządzania pieniędzmi i efektywność rynku. Trzy rodzaje analizy rozważnego inwestora -- fundamentalna, techniczna i portfelowa. DODATKI: Wartość pieniądza w czasie Podatek od zysków giełdowych Źródła informacji giełdowej Biblioteczka inwestora Analiza portfela dwóch akcji Analiza portfela wielu akcji Podróżniku, odkrywco, wolny człowieku... Seria "Dla bystrzaków" to niezbędnik każdego poszukiwacza wiedzy. Książki pisane lekkim stylem pełne są humoru, a jednocześnie zawierają czytelne informacje, przygotowane przez specjalistów w swoich dziedzinach. Dzięki nim odkryjesz, że potrafisz chłonąć wiedzę niczym gąbka, dobrze się przy tym bawiąc. Świetna lektura przy śniadaniu, w łóżku, w podróży i na bezludnej wyspie.
Grajfka dla dzieci. Artystyczne zdobienie jaj
Agnieszka Woźniak
Pisanka do wyboru, do koloru Nie od dziś wiadomo, że Wielkanoc jajkiem się toczy... Ale nie takim zwyczajnym jajeczkiem nieozdobnym, a raczej barwną pisanką, wyklejanką, kroszonką artystyczną. Takie jajkowe cudeńka przy drobnej podpowiedzi wykona każdy. Duży samodzielnie, Mały z pomocą Mamy i Taty, Siostry i Brata, Babci i Dziadka. Podczas przygotowywania kolorowego świątecznego koszyka będziecie doskonale się bawić, poznając przy tym wspólnie staropolskie zwyczaje wielkanocne! By praca szła Wam sprawnie, a piękne kroszonki wnet trafiły na świąteczny stół, sięgnijcie do tej książeczki-pomocnika. Dowiecie się z niej, jak dobrać odpowiednie jajko (pełne czy wydmuszka? kurze, gęsie, a może... strusie?), jak i czym je zabarwić (farbki naturalne czy raczej sztuczne?) i wreszcie: jak krosić, czyli zdobić metodą wydrapywania wzorków na jajku. Na koniec zaś opowiemy Wam o kilku tradycyjnych świątecznych zabawach, w których Wasze kroszonki odegrają główne role... Grajfka daje dzieciom możliwość kreatywnego rozwinięcia różnych, głównie manualnych umiejętności i poznania kultury ludowej.
Piotr Kosowicz
Dzieci + zapałki = zabawa! Nie igraj z ogniem, ale z zapałkami - możesz. Oczywiście pod warunkiem że wykorzystasz je w dobrym celu. Najlepiej równocześnie edukacyjnym i rozrywkowym. Aby świetnie się bawić, a przy tym rozwijać wyobraźnię, ćwiczyć się w spostrzegawczości i logicznym myśleniu, nie trzeba inwestować ani w zaawansowaną elektronikę, ani nawet w planszówki czy gry karciane. Wystarczą paczka zapałek i książka, którą przygotował dla Ciebie Piotr Kosowicz. Na Gry i zabawy z zapałkami składa się zestaw autorskich zadań, jakich nie znajdziesz w żadnym podręczniku. Adresowane są one przede wszystkim do uczniów starszych klas szkoły podstawowej, choć z pewnością przy rozwiązywaniu tych zagadnień nie będą się nudzić ani nastolatki, ani ich rodzice i dziadkowie. Wiedza matematyczna na poziomie podstawowym może okazać się przydatna, choć nie raz, nie dwa potrzebne będzie także podejście całkowicie niematematyczne, a nawet amatematyczne. To jak, zaczynamy? Na dobry początek wyjmij z pudełka trzy zapałki i ułóż je na stole tak, by powstał kwadrat.
Interpretacja wyników badań. Lekarz rodzinny
Katarzyna Wrotek
Zdrowie w pigułce Badania laboratoryjne krwi i moczu pomagają wykryć wiele niebezpiecznych chorób. Często są one niezbędne do prawidłowego zdiagnozowania stanu zdrowia pacjenta. Warto je przeprowadzać nawet wtedy, gdy czujemy się zdrowi, ponieważ mogą one przyczynić się do wykrycia choroby we wczesnym stadium, jeszcze przed wystąpieniem jej objawów. Interpretowanie wyników badań laboratoryjnych należy oczywiście do zadań lekarza, jednak każdy pacjent powinien mieć przynajmniej podstawową wiedzę na ten temat. W książce poruszono między innymi takie zagadnienia, jak: przygotowanie do badań, posiew moczu, badanie OB i morfologia, analiza poziomu cholesterolu i krzepnięcia krwi, wykrywanie cukrzycy, interpretacja wyników badań. Seria Lekarz rodzinny to nieocenione źródło informacji pomagające zrozumieć podstawowe zagadnienia związane z daną chorobą. Informacje są przedstawione w dostępny sposób i nie pomijają żadnych istotnych szczegółów. Wszystkie książki powstały pod czujnym okiem ekspertów, w oparciu o najnowsze, kompleksowe dane. Weź swoje zdrowie we własne ręce i zacznij aktywnie wpływać na przebieg choroby. Tak wiele zależy od Ciebie. Katarzyna Wrotek jest doktorem nauk medycznych, specjalistą chorób wewnętrznych i alergologii. Przez wiele lat była pracownikiem naukowo-dydaktycznym Akademii Medycznej w Warszawie. Obecnie pracuje jako alergolog w Międzyleskim Szpitalu Specjalistycznym.
Magda Foeller
Ból pleców można pokonać. Sprawdź, jakie ćwiczenia rozluźniające proponuje trenerka >> Zobacz! Jak być fit i nie zwariować – recenzja >> Pamiętaj - to Ty ustalasz reguły! W XXI wieku bycie fit to niemal obowiązek. Żyjemy w kulturze obrazkowej, propagującej określony kanon urody, bezustannie jesteśmy atakowani hasłami motywacyjnymi, reklamami sprzyjających ciału produktów. Błyskawiczne plany treningowe, szamańskie suplementy, diety cud ? co chwila napotykamy wezwania do bycia fit, na każdym kroku natykamy się na niezawodne recepty na sukces. Zewsząd słychać: wystarczy tylko wstać z kanapy, żeby po kilku dniach wyglądać jak gwiazda filmowa. Łatwo zgubić się w gąszczu informacji, łatwo poddać się frustracji, kiedy wychodzi na jaw, że kilka dni nie wystarczy, by mieć ciało modelki z Instagrama, łatwo zmienić przyjemne ćwiczenia i sprzyjającą zdrowiu dietę w przykrą konieczność przez poddawanie się nieustannemu reżimowi i restrykcyjnej kontroli. Stop! To nie tak. Być fit to znaczy mieć dobre samopoczucie. Podobać się sobie. Dysponować takim zapasem energii, by móc bez przeszkód cieszyć się życiem. Bez popadania w skrajności. Bo o naszym zdrowiu decyduje nie tylko zdrowe ciało, ale i zdrowy umysł. Taki, który nie pogubił się na krętej drodze do ideału. Żeby tak się nie stało, przyda się przewodnik. Ten, który właśnie trzymasz w ręce. Pamiętaj o najważniejszym zaleceniu autorki: Dystans, dystans i jeszcze raz dystans, bo inaczej umrzemy!
Jak leczyć kaca, czyli syndrom dnia poprzedniego
Katarzyna Wrotek
Ta noc była naprawdę upojna. Szampańska zabawa, niekończące się toasty, bruderszafty i drinki z parasolką. Twój humor stawał się lepszy z każdym wypitym kieliszkiem, przy kuflu wzrastał Twój poziom elokwencji, a kolejne lampki wina skutkowały mistrzostwem na parkiecie. I wszystko byłoby wspaniale, gdyby nie nadszedł dzień następny. Dzień, podczas którego światło rani, łóżko wiruje, a perski kot na puszystym dywanie nieziemsko hałasuje. "Jaki kac pulsuje w głowie..." to jedyna myśl, którą jesteś w stanie skonstruować, nim Twój mózg poradzi sobie z niedoborem szarych komórek. Zanim stanowczo postanowisz, że nigdy więcej nie weźmiesz alkoholu do ust, ratuj się przed zabójczą mocą kaca - bólami głowy, nieustającym pragnieniem, nadwrażliwością na światło i dźwięki, zmęczeniem oraz ogólnym osłabieniem. Dowiedz się wszystkiego na temat kaca i wybierz metodę jego zwalczania: czynniki odpowiedzialne za wrażliwość na alkohol substancje powodujące kaca i niepożądane samopoczucie odpowiednie przygotowanie organizmu do imprezy i właściwe picie podczas niej; wybór diety na dzień następny; właściwe napoje; zalecana ilość snu; aktywność fizyczna; dostępne na rynku środki chemiczne i farmakologiczne pomagające zminimalizować nieprzyjemne dolegliwości.