Verleger: Wydawnictwo-hm
Dania wegetariańskie. 100 przepisów
Opracowanie zbiorowe
Dobrze skomponowana dieta wegetariańska może zaspokoić zapotrzebowanie na wszystkie składniki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Przepisy kulinarne zaprezentowane w książce to 100 pomysłów na rozmaite - zarówno smaczne, jak i pełnowartościowe - dania bez mięsa.
Opracowanie zbiorowe
Sezon na grillowanie trwa zwykle kilka miesięcy, lecz to nie problem dla smakoszy tego rodzaju kuchni. Przy odrobinie chęci i z pomocą odpowiedniego sprzętu grillować można przez cały rok! Dania z grilla to zbiór wyśmienitych przepisów na soczyste mięsa i ryby, aromatyczne warzywa, a nawet słodkie owoce przyrządzane na grillu. Zaprezentowane receptury na pasty i dipy z pewnością dopełnią smaku tych chrupiących posiłków.
Marta Krawczyk
Kasze od dawna goszczą na polskich stołach. Jednak przez pewien czas zostały zapomniane, a szkoda, ponieważ są bogate w minerały, witaminy, są niedrogie i do tego pyszne. Książka przedstawia przepisy z wykorzystaniem kasz: gryczanej, jaglanej, jęczmiennej, a także innych, mniej znanych na naszych stołach, ale równie zdrowych.
Marta Krawczyk
Ryż jest znakomitym dodatkiem do dań obiadowych, ale może być również ich głównym składnikiem. Z ryżu można przygotować wiele zdrowych i pysznych potraw. Książka Dania z ryżu prezentuje wiele sprawdzonych przepisów na przepyszne dania.
Opracowanie zbiorowe
Trudno dziś sobie wyobrazić kuchnię polską bez ziemniaków. Są doskonałym i łatwym w przygotowaniu dodatkiem do potraw z mięsa i ryb, niezastąpionym składnikiem rozmaitych sałatek jarzynowych. Ugotowane, upieczone lub usmażone przyrządzamy na wiele sposobów. Prezentowana książka to zbiór pomysłów na rozmaite dania z ziemniaków: sałatki, zapiekanki, knedle i kluski.
Marcin Lechna
Daniel Roark, wzięty kardiochirurg z Los Angeles budzi się pewnego dnia w pułapce, z której nie ma wyjścia i w której prawa fizyki zawodzą. Kto go tam uwięził i w jakim celu – oto tajemnica, którą próbuje rozwikłać. Książka Marcina Lechny łączy thriller z elementami science-fiction, astrologią i refleksją nad wpływem przemian cywilizacyjnych na kształt współczesnego świata. “Spójrz na świat innymi oczyma i odkryj niewidzialne siły które nami żądzą. Pozwól się pochłonąć powieści, do której wciaż będziesz wracał myślami!” Pierwsza książka Marcina Lechny – DANIEL – jest wciągającą historią o młodym i ambitnym kardiochirurgu z Los Angeles, który z niewiadomych przyczyn zostaje uwięziony w miejscu, które wymyka się wszystkim znanym prawom natury i fizyki. Zagadką pozostaje kto go tam uwięził, w jakim celu oraz jak długo zamierza go tam przetrzymywać. Jest to fantastyczna powieść traktująca o człowieku, jego naturze i przemianach cywilizacyjnych, które mają ogromny wpływ na otaczający NAS świat. Absolutnie wyjątkowa i bardzo męska pozycja, która dostarczy Wam wielu mocnych wrażeń. Trzymająca w napięciu, tajemnicza i mistyczna. Po jej przeczytaniu już nic nie wydaje się takie jak przedtem.
Daniel Romanowicz Król Rusi (ok. 1201-1264) Biografia polityczna
Dariusz Dąbrowski
Losy noszącego od 1253 r. tytuł króla Rusi Daniela Romanowicza były niezwykłe. Osierocony w wieku czterech lat przez ojca, Romana Mścisławowicza (zm. 1205 r.) zdołał po kilkudziesięciu latach walk i zabiegów dyplomatycznych stworzyć silne i rozległe państwo, Ruś halicko-wołyńską. Daniela można uznać za jednego z najciekawszych i najpotężniejszych Rurykowiczów XII w. Należał on równocześnie w swoim czasie do grona najbardziej wpływowych władców Europy Środkowo-Wschodniej. Bliskie związki, jakie utrzymywał z Polską powodują, że biografia tego dynasty może wnieść wkład w lepsze poznanie historii krajowej, ukazując ją w szczególnej, dotąd nieuwzględnionej perspektywie.
Danuta i Daniel Olędzcy. Architektura na miarę możliwości
Błażej Ciarkowski
On - syn inspektora celnego Wolnego Miasta Gdańska, starszy strzelec w Powstaniu Warszawskim, a później więzień obozu Altengrabow. Ona - córka urzędnika gminnego, podczas wojny wysiedlona wraz z rodziną z Nowogródka. Połączyły ich bolesne wspomnienia, Gdańsk i miłość do architektury. Dzielił charakter, spojrzenie na świat i ścieżki kariery. Daniel i Danuta Olędzcy - jedna z najbardziej niezwykłych par w świecie polskiej architektury. W odróżnieniu od Kardaszewskich, Piechotków czy Brukalskich, oboje odnieśli znaczące sukcesy, nie rezygnując przy tym z własnej indywidualności. Dziś trudno wyobrazić sobie Trójmiasto bez zaprojektowanych przez nich ikonicznych budynków. Dziełem Daniela Olędzkiego są Teatr Wybrzeże, Teatr Muzyczny czy Opera Bałtycka. Danuta Olędzka natomiast projektowała słynne falowce oraz Dom Technika. Żyli razem, ale rzadko projektowali wspólnie, wiedząc, że współpraca dwóch tak silnych osobowości wymagałaby od nich zbyt daleko posuniętych kompromisów. Oboje jednak kierowali się tą samą zasadą: architektura powinna być "realizacją ludzkich marzeń". Marzeń o dobrym codziennym życiu i marzeń o stworzeniu pomnika swojej epoki.