Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

Projektowanie procesów technologicznych w przemyśle spożywczym

red. Elżbieta Gąsiorek

Celem publikacji jest przedstawienie technik i zasad wykonania projektu procesu  technologicznego produkcji dowolnego wyrobu przemysłu spożywczego. Skrypt  może być wykorzystany jako pomoc dydaktyczna  na zajęciach z przedmiotu projektowanie inżynierskie i technologiczne prowadzonych na Wydziale Inżynieryjno-Ekonomicznym. Książka jest przeznaczona dla studentów specjalności inżynieria produktów żywnościowych, od których oczekuje się umiejętności organizowania prac badawczych i rozwojowych, a  zwłaszcza projektowania oraz wdrażania innowacji technologicznych i organizacyjnych w produkcji żywności. 

Przestrzeń i regiony w nowoczesnej gospodarce. Księga jubileuszowa dedykowana Profesorowi Stanisławowi Korenikowi

Dorota Rynio, Alicja Zakrzewska-Półtorak red.

W monografii dokonano przeglądu warstwy teoretycznej oraz badań empirycznych w zróżnicowanych wymiarach czasu, dotyczących zmian w analizie przestrzeni, regionów i jednostek lokalnych. Książkę podzielono na trzy bloki tematyczne, które stanowią: I. Przestrzeń i miasta we współczesnych uwarunkowaniach; II. Samorząd terytorialny i obszary funkcjonalne; III. Zrównoważony rozwój i jego wymiary. Rozważania zawarte w publikacji zobrazowano wieloma przykładami - zarówno z Polski, jak i zagranicznymi, co wskazuje nie tylko na walory teoretyczne opracowania, lecz także na jego wartość empiryczną. Zakres analiz przedstawionych w monografii wynika z głównych trendów społeczno-gospodarczych w nowoczesnej gospodarce regionalnej. Zakres ten dobrze ilustruje zainteresowania i specjalizacje badawcze prof. dr. hab. Stanisława Korenika. Publikacja jest wyrazem szacunku i docenienia aktywności badawczej Profesora obchodzącego jubileusz 35-lecia pracy naukowej.

Rachunek kosztów logistyki w zarządzaniu przedsiębiorstwem

Michał Biernacki, Robert Kowalak

 Celem książki jest pokazanie, jak  wykorzystać rachunek kosztów logistyki w zarządzaniu przedsiębiorstwem. Autorzy starali się zwrócić uwagę na problemy związane z wyodrębnianiem kosztów logistyki i ich ewidencją. Praca składa się z pięciu rozdziałów, dodatkowo w załączniku przedstawiono dwa studia przypadków. Zaproponowane w książce rozstrzygnięcia mogą stanowić początek wdrażania w przedsiębiorstwach, szczególnie małych i średnich, kompleksowych rozwiązań z zakresu wyodrębniania kosztów logistyki i wykorzystania informacji o nich w przedsiębiorstwach.

Rachunkowość 2021 [DEBIUTY STUDENCKIE]

Michał Biernacki,Robert Kowalak

Rachunkowość 2022 [DEBIUTY STUDENCKIE]

Michał Biernacki,Robert Kowalak

Zmiany w rachunkowości, a w szczególności w jej części dotyczącej podatków, zachodzą coraz częściej i mają coraz większy wpływ na prezentowanie informacji finansowych poszczególnym interesariuszom. Największe dotykają podatków w ra- mach Polskiego Ładu, wdrożonego na początku 2022 roku i stale modyfikowanego, co przysparza kłopotów osobom prowadzącym księgi rachunkowe i zajmującym się sprawami kadrowo-płacowymi. Rok 2022 to również czas bardzo wysokiej inflacji i trudności gospodarczych związanych z wojną toczącą się w Ukrainie. Te determi- nanty w znaczny sposób wpłynęły na wybór tematów artykułów, które znalazły się w Debiutach Studenckich „Rachunkowość” w 2022 roku, przygotowanych przez studentów Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu kształcących się na kierun- ku rachunkowość i controlling, którego menedżerem jest dr hab. Michał Biernacki, prof. UEW.

Rachunkowość 2023 [DEBIUTY STUDENCKIE]

Michał Biernacki, Robert Kowalak red.

Zawarte w zeszycie artykuły poruszają zaledwie część zagadnień dotyczących zmian podatku dochodowego od osób fizycznych i podatku od osób prawnych. Opracowanie zawiera 13 artykułów naukowych przygotowanych przez studentów i studentki naszego Uniwersytetu, Uniwersytetu Łódzkiego oraz Politechniki Rzeszowskiej. Tematyka artykułów dotyczy trzech zagadnień: zmian w legislacji podatkowej w Polsce, rachunkowości finansowej, rachunkowości zarządczej. Przygotowane teksty wiążą się z zainteresowaniami Autorów, są efektem ich przemyśleń na bazie zarówno programu studiów, jak i praktyk zawodowych. Z zaprezentowanych w artykułach treści wynika, że nie ma możliwości oddzielenia od siebie tych trzech obszarów, które się przenikają i wynikają jedne z drugich.Tematyka największej grupy tekstów dotyczy podatków. W opracowaniach omówiono m.in. takie kwestie, jak: zmiany legislacyjne na gruncie VAT, wpływ zmian podatkowych i prawnych na obciążenia fiskalne zakładania działalności gospodarczej oraz fundacji rodzinnej, Krajowy System e-Faktur w ujęciu szans i zagrożeń, polityka Komisji Europejskiej w zakresie podatku od zysków nadzwyczajnych i jego ocena na podstawie przeglądu krajów Unii Europejskiej, mechanizm pay and refund w podatku u źródła dla osób prawnych

Rachunkowość 2024 [DEBIUTY STUDENCKIE]

red. Michał Biernacki, Robert Kowalak

Niniejszy zeszyt zawiera piętnaście artykułów naukowych autorstwa studentów I oraz II stopnia studiów na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu. Problematyka podejmowana przez młodych adeptów nauki dotyczy zarówno aspektów teoretycznych, jak i praktycznych funkcjonowania jednostek gospodarczych na rynku. W prezentowanych tekstach omówiono m.in. takie zagadnienia, jak: uznawalność kosztów uzyskania przychodów, zmiany w ustawie o VAT dotyczące systemu kaucyjnego, podatek od sprzedaży okazjonalnej, wycena aktywów biologicznych, niewadliwość i rzetelność ksiąg rachunkowych, zastosowanie AI w biurach rachunkowych oraz analiza wskaźnikowa jako narzędzia controllingu strategicznego

Rachunkowość zarządcza w erze globalizacji, zrównoważonego rozwoju i nowych technologii 2025 [DEBIUTY STUDENCKIE]

Piotr Bednarek red.

Celem niniejszego opracowania z serii Debiutów studenckich jest przedstawienie szerokiego spektrum zagadnień związanych z nowoczesnym podejściem do rachunkowości zarządczej, controllingu oraz zarządzania. Studenci i studentki Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, będący autorami artykułów naukowych, podejmują próbę analizy wyzwań stojących przed współczesnymi organizacjami oraz prezentują rozwiązania, które mogą wspierać przedsiębiorstwa w ich rozwoju i adaptacji do zmieniającego się otoczenia biznesowego. Publikacja kierowana jest do szerokiego grona odbiorców - studentów, badaczy akademickich, menedżerów finansowych, księgowych oraz specjalistów ds. controllingu, którzy chcą poszerzyć swoją wiedzę na temat nowoczesnych metod zarządzania finansami i strategii optymalizacji rachunkowości w dynamicznie zmieniającym się otoczeniu gospodarczym.