E-book details

Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів

Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів

Анна Євгенія Янченко

Ebook

Червоне, біле, рожеве, помаранчеве і навіть сіре. Тихе, кріплене чи ігристе. Солодке чи сухе. Старий Світ чи Новий? І це далеко не повний спектр опцій, на які варто зважати, обираючи пляшку вина до вечері. Складно?

Насправді ні. У цьому переконана Анна Євгенія Янченко, сомельє та авторка книжки 201cВино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів201d. Людина, яка знайде вам неймовірне вино за 1000 гривень і дуже добре 2014 за 150 грн, сомельє, яка впевнена 2014 дегустувати та розрізняти аромати й смаки вина можна навчити кожного.

У своїй книжці Анна Євгенія пояснює, як читати етикетку і обирати келихи, що таке декантер і звідки взялися таніни, розвіює міфи стосовно порошкових вин, пояснює, чим відрізняється Шампанське від Проссеко, що таке Петнат і хто зіпсував імідж Ламбруско. Вона описує найвідоміші винні регіони світу та пояснює, як винороби створюють вино і для чого витримувати вино в дубових бочках.

Бонус від авторки: річний квест винними сортами світу 2014 від найвідоміших Мерло та Піно Нуар до таємничих Мараві та Нерелло Маскалезе.

  • . ?
  • . : ?
  • . ?.. ( )
  • . : ----
  • .
  • . .
  • . .
  • . ,
  • . .
  • . : 8 30 ?
  • .
  • . . , ,
  • . .
  • . ,
  • Title: Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів
  • Author: Анна Євгенія Янченко
  • ISBN: 9786177960477, 9786177960477
  • Date of issue: 2022-05-09
  • Format: Ebook
  • Item ID: e_2qm2
  • Publisher: Віхола