Details zum E-Book

Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошка до смаженої картоплі

Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошка до смаженої картоплі

Володимир Саркісян

E-book

Наше повсякденне життя 2014 суцільна хімія. У ванній, на кухні, в автівці, аптечці й навіть на природі. За найпростішими речами 2014 від прянощів до антисептика 2014 стоїть складна формула і щонайменше кілька хімічних сполук зі страшними назвами, які взаємодіють між собою у той чи інший спосіб (незрозумілий для нас зазвичай).

У книжці хімік-токсиколог Володимир Саркісян пояснює, як на хімічному рівні функціонують речі та явища, з якими ми стикаємося щодня, 2014 приготування їжі, прибирання та прання, купівля ліків, ожеледь на дорогах. Тут не лише формули та схеми, а й цілком буденні та практичні приклади. Коли потрібно посолити смажену картоплю та чому гомеопат не зможе нікого отруїти (як і вилікувати)? За яким принципом працюють марихуана, пестициди і шампунь? Звідки взялися мило, антисептик та чи існують чудодійні креми «все в одному»? Про все це розповідає Володимир Саркісян, пояснюючи принцип дії простих сполук і речовин, ділячись при цьому кулінарними лайфхаками та історіями від Плінія, Дюма та Агати Крісті.

  • . ?
  • 1.
  • 2.
  • 3. ?
  • 4.
  • 5.
  • Titel: Хімія повсякдення. Від шампуню і прального порошка до смаженої картоплі
  • Autor: Володимир Саркісян
  • ISBN: 9786177960446, 9786177960446
  • Veröffentlichungsdatum: 2022-05-09
  • Format: E-book
  • Artikelkennung: e_2qm3
  • Verleger: Віхола