Kategorien
E-Books
-
Wirtschaft
- Bitcoin
- Geschäftsfrau
- Coaching
- Controlling
- E-Business
- Ökonomie
- Finanzen
- Börse und Investitionen
- Persönliche Kompetenzen
- Computer im Büro
- Kommunikation und Verhandlungen
- Kleines Unternehmen
- Marketing
- Motivation
- Multimedia-Training
- Immobilien
- Überzeugung und NLP
- Steuern
- Sozialpolitik
- Handbȕcher
- Präsentationen
- Führung
- Public Relation
- Berichte, Analysen
- Geheimnis
- Social Media
- Verkauf
- Start-up
- Ihre Karriere
- Management
- Projektmanagement
- Personal (HR)
-
Für Kinder
-
Für Jugendliche
-
Bildung
-
Enzyklopädien, Wörterbücher
-
E-Presse
- Architektura i wnętrza
- Biznes i Ekonomia
- Haus und Garten
- E-Business
- Finanzen
- Persönliche Finanzen
- Unternehmen
- Fotografie
- Informatik
- HR und Gehaltsabrechnung
- Computer, Excel
- Buchhaltung
- Kultur und Literatur
- Wissenschaftlich und akademisch
- Umweltschutz
- meinungsbildend
- Bildung
- Steuern
- Reisen
- Psychologie
- Religion
- Landwirtschaft
- Buch- und Pressemarkt
- Transport und Spedition
- Gesundheit und Schönheit
-
Geschichte
-
Informatik
- Office-Programme
- Datenbank
- Bioinformatik
- IT Branche
- CAD/CAM
- Digital Lifestyle
- DTP
- Elektronik
- Digitale Fotografie
- Computergrafik
- Spiele
- Hacking
- Hardware
- IT w ekonomii
- Wissenschaftliche Pakete
- Schulbücher
- Computergrundlagen
- Programmierung
- Mobile-Programmierung
- Internet-Server
- Computernetzwerke
- Start-up
- Betriebssysteme
- Künstliche Inteligenz
- Technik für Kinder
- Webmaster
-
Andere
-
Fremdsprachen lernen
-
Kultur und Kunst
-
Lektüre
-
Literatur
- Anthologien
- Ballade
- Biografien und Autobiografien
- Für Erwachsene
- Drama
- Tagebücher, Memoiren, Briefe
- Epos
- Essay
- Science Fiction
- Felietonys
- Fiktion
- Humor, Satire
- Andere
- Klassisch
- Krimi
- Sachbücher
- Belletristik
- Mity i legendy
- Nobelpreisträger
- Kurzgeschichten
- Gesellschaftlich
- Okultyzm i magia
- Erzählung
- Erinnerungen
- Reisen
- Gedicht
- Poesie
- Politik
- Populärwissenschaftlich
- Roman
- Historischer Roman
- Prosa
- Abenteuer
- Journalismus
- Reportage
- Romans i literatura obyczajowa
- Sensation
- Thriller, Horror
- Interviews und Erinnerungen
-
Naturwissenschaften
-
Sozialwissenschaften
-
Schulbücher
-
Populärwissenschaft und akademisch
- Archäologie
- Bibliotekoznawstwo
- Filmwissenschaft
- Philologie
- Polnische Philologie
- Philosophie
- Finanse i bankowość
- Erdkunde
- Wirtschaft
- Handel. Weltwirtschaft
- Geschichte und Archäologie
- Kunst- und Architekturgeschichte
- Kulturwissenschaft
- Linguistik
- Literaturwissenschaft
- Logistik
- Mathematik
- Medizin
- Geisteswissenschaften
- Pädagogik
- Lehrmittel
- Populärwissenschaftlich
- Andere
- Psychologie
- Soziologie
- Theatrologie
- Teologie
- Theorien und Wirtschaftswissenschaften
- Transport i spedycja
- Sportunterricht
- Zarządzanie i marketing
-
Handbȕcher
-
Spielanleitungen
-
Professioneller und fachkundige Leitfaden
-
Jura
- Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz
- Geschichte
- Verkehrsregeln. Führerschein
- Rechtswissenschaften
- Gesundheitswesen
- Allgemeines. Wissenskompendium
- akademische Bücher
- Andere
- Bau- und Wohnungsrecht
- Zivilrecht
- Finanzrecht
- Wirtschaftsrecht
- Wirtschafts- und Handelsrecht
- Strafrecht
- Strafrecht. Kriminelle Taten. Kriminologie
- Internationales Recht
- Internationales und ausländisches Recht
- Gesundheitsschutzgesetz
- Bildungsrecht
- Steuerrecht
- Arbeits- und Sozialversicherungsrecht
- Öffentliches, Verfassungs- und Verwaltungsrecht
- Familien- und Vormundschaftsrecht
- Agrarrecht
- Sozialrecht, Arbeitsrecht
- EU-Recht
- Industrie
- Agrar- und Umweltschutz
- Wörterbücher und Enzyklopädien
- Öffentliche Auftragsvergabe
- Management
-
Führer und Reisen
- Afrika
- Alben
- Südamerika
- Mittel- und Nordamerika
- Australien, Neuseeland, Ozeanien
- Österreich
- Asien
- Balkan
- Naher Osten
- Bulgarien
- China
- Kroatien
- Tschechische Republik
- Dänemark
- Ägypten
- Estland
- Europa
- Frankreich
- Berge
- Griechenland
- Spanien
- Niederlande
- Island
- Litauen
- Lettland
- Mapy, Plany miast, Atlasy
- Miniführer
- Deutschland
- Norwegen
- Aktive Reisen
- Polen
- Portugal
- Andere
- Russland
- Rumänien
- Slowakei
- Slowenien
- Schweiz
- Schweden
- Welt
- Türkei
- Ukraine
- Ungarn
- Großbritannien
- Italien
-
Psychologie
- Lebensphilosophien
- Kompetencje psychospołeczne
- zwischenmenschliche Kommunikation
- Mindfulness
- Allgemeines
- Überzeugung und NLP
- Akademische Psychologie
- Psychologie von Seele und Geist
- Arbeitspsychologie
- Relacje i związki
- Elternschafts- und Kinderpsychologie
- Problemlösung
- Intellektuelle Entwicklung
- Geheimnis
- Sexualität
- Verführung
- Aussehen ind Image
- Lebensphilosophien
-
Religion
-
Sport, Fitness, Diäten
-
Technik und Mechanik
Hörbücher
-
Wirtschaft
- Bitcoin
- Geschäftsfrau
- Coaching
- Controlling
- E-Business
- Ökonomie
- Finanzen
- Börse und Investitionen
- Persönliche Kompetenzen
- Kommunikation und Verhandlungen
- Kleines Unternehmen
- Marketing
- Motivation
- Immobilien
- Überzeugung und NLP
- Steuern
- Handbȕcher
- Präsentationen
- Führung
- Public Relation
- Geheimnis
- Social Media
- Verkauf
- Start-up
- Ihre Karriere
- Management
- Projektmanagement
- Personal (HR)
-
Für Kinder
-
Für Jugendliche
-
Bildung
-
Enzyklopädien, Wörterbücher
-
Geschichte
-
Informatik
-
Andere
-
Fremdsprachen lernen
-
Kultur und Kunst
-
Lektüre
-
Literatur
- Anthologien
- Ballade
- Biografien und Autobiografien
- Für Erwachsene
- Drama
- Tagebücher, Memoiren, Briefe
- Epos
- Essay
- Science Fiction
- Felietonys
- Fiktion
- Humor, Satire
- Andere
- Klassisch
- Krimi
- Sachbücher
- Belletristik
- Mity i legendy
- Nobelpreisträger
- Kurzgeschichten
- Gesellschaftlich
- Okultyzm i magia
- Erzählung
- Erinnerungen
- Reisen
- Poesie
- Politik
- Populärwissenschaftlich
- Roman
- Historischer Roman
- Prosa
- Abenteuer
- Journalismus
- Reportage
- Romans i literatura obyczajowa
- Sensation
- Thriller, Horror
- Interviews und Erinnerungen
-
Naturwissenschaften
-
Sozialwissenschaften
-
Populärwissenschaft und akademisch
- Archäologie
- Philosophie
- Wirtschaft
- Handel. Weltwirtschaft
- Geschichte und Archäologie
- Kunst- und Architekturgeschichte
- Kulturwissenschaft
- Literaturwissenschaft
- Mathematik
- Medizin
- Geisteswissenschaften
- Pädagogik
- Lehrmittel
- Populärwissenschaftlich
- Andere
- Psychologie
- Soziologie
- Teologie
- Zarządzanie i marketing
-
Handbȕcher
-
Professioneller und fachkundige Leitfaden
-
Jura
-
Führer und Reisen
-
Psychologie
- Lebensphilosophien
- zwischenmenschliche Kommunikation
- Mindfulness
- Allgemeines
- Überzeugung und NLP
- Akademische Psychologie
- Psychologie von Seele und Geist
- Arbeitspsychologie
- Relacje i związki
- Elternschafts- und Kinderpsychologie
- Problemlösung
- Intellektuelle Entwicklung
- Geheimnis
- Sexualität
- Verführung
- Aussehen ind Image
- Lebensphilosophien
-
Religion
-
Sport, Fitness, Diäten
-
Technik und Mechanik
Videokurse
-
Datenbank
-
Big Data
-
Biznes, ekonomia i marketing
-
Cybersicherheit
-
Data Science
-
DevOps
-
Für Kinder
-
Elektronik
-
Grafik / Video / CAX
-
Spiele
-
Microsoft Office
-
Entwicklungstools
-
Programmierung
-
Persönliche Entwicklung
-
Computernetzwerke
-
Betriebssysteme
-
Softwaretest
-
Mobile Geräte
-
UX/UI
-
Web development
-
Management
Podcasts
- E-Books
- Handbȕcher
- Kulinarisch
- Ciasta i desery dla diabetyków
Details zum E-Book
Bycie diabetykiem nie oznacza, że musisz całkowicie zrezygnować z deserów. Odrobina słodkiej przyjemności nie zaszkodzi – pod warunkiem, że wiesz, jak przygotować deser o niskim indeksie glikemicznym, odpowiedniej ilości wymienników węglowodanowych i niezbyt kaloryczny. W to kulinarne szkolenie zabiera Cię doświadczona dietetyczka.
W książce znajdziesz:
- 120 przepisów na desery na ciepło i zimno, ciasta i ciasteczka, lody, koktajle, musy i placki,
- wyliczoną kaloryczność każdej potrawy, a także ilość wymienników węglowodanowych, białkowo-tłuszczowych, błonnika i kwasów tłuszczowych,
- praktyczne wskazówki, czym zastąpić cukier,
- porady kulinarne dotyczące żywienia diabetyków,
- tabele miar i wag najpopularniejszych produktów.
Agata Lewandowska – dietetyk, absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz SGGW. Interesuje się sportem, zdrowym stylem życia i wpływem codziennej diety na zdrowie. Autorka książki Polska kuchnia bezglutenowa. Od kilku lat pracuje w warszawskiej Poradni Dietetycznej Dietosfera
WSTĘP
Składniki pokarmowe w diecie diabetyka
Indeks glikemiczny produktów i potraw
Czym zastąpić cukier?
Czym zastępować cukier w przepisach?
PRZEPISY
Koktajle
Czerwony koktajl z owoców lata
Fioletowy koktajl z owoców leśnych
Koktajl z buraków i jabłek
Koktajl zielony
Koktajl żółty
Koktajl nektarynkowy
Koktajl wzmacniający
Czerwony koktajl orzeźwiający z selerem naciowym
Koktajl arbuzowy
Aksamitny koktajl jarmużowy
Zimowy koktajl z pieczonym burakiem
Energetyczny koktajl
Koktajl tropikalny
Owocowe desery na ciepło
Omlet jabłkowy
Jaglana zapiekanka jabłkowa
Placek twarogowy z owocami
Deser twarogowy z duszonymi śliwkami
Kisiel pomarańczowy
Gruszki zapiekane z orzechami
Pieczone jabłka z powidłami
Owocowe szaszłyki
Śliwki pod kruszonką
Zapiekanka z białego sera z jabłkiem
Jesienne owoce z orzechową kruszonką
Komosa z owocami
Jabłka pod chmurką
Pęczak z karmelizowanymi owocami
Ryż z sosem truskawkowym
Placek bananowy
„Tort” jaglany z malinami
Czekoladowa owsianka
Ryż z owocami
Jaglanka ze śliwkami i migdałami
Omlet jabłkowy z rodzynkami
Placuszki i naleśniki
Gryczane placuszki z malinami
Jabłkowe placuszki owsiane z piekarnika
Placki owsiane z bakaliami
Placuszki twarogowe z sosem owocowym
Naleśniki biszkoptowe
Jesienne placuszki jaglane z powidłami
Gofry z mąki pełnoziarnistej
Naleśniki pełnoziarniste z jabłkami
Placki waniliowe z białego sera
Desery na zimno
Kakaowy budyń jaglany
Jaglany mus z jagodami
Zielony sorbet
Biały krem z konfiturą
Kakaowe pucharki z truskawkami
Bananowy krem jaglany
Krem z mango
Zielony mus z pomarańczą
Lody jogurtowe
Lody truskawkowe
Jesienny serek z żółtym sosem
Aromatyczny deser truskawkowy
Krem z owocami egzotycznymi
Mus z moreli
Serek z bananem
Jogurt z owocami egzotycznymi
Deser jogurtowy z mango
Malinowo-migdałowy deser chia
Owocowy pudding z nasionami chia
Owocowy sernik na zimno
Kakaowo-bananowy krem do pieczywa
Sernik w szklance
Deser z owocami morwy białej
Zielony mus szpinakowo-jabłkowy
Sałatki owocowe
Sałatka z ananasa i bazylii
Sałatka z melona
Sałatka truskawkowa z pistacjami
Sałatka z owoców lata
Sałatka multiwitaminowa
Ciastka i ciasteczka
Ciasteczka owsiane z sezamem
Jaglane kokosanki
Bakaliowe przysmaki z czekoladą
Ciasteczka wieloziarniste
Bananowe ciasteczka z orzechami
Ciasteczka z komosy ryżowej
Błyskawiczne ciasteczka bananowo-orzechowe
Ciasta i babeczki
Babeczki marchewkowo-kokosowe
Kakaowe muffinki
Fasolowe ciasto z czekoladą
Sernik jaglany z ananasem
Ciasto z jabłkiem
Muffiny jabłkowo-orzechowe
Sernik na ciepło ze śliwkami
Czekoladowiec z kaszy
Czekoladowe babeczki z buraków
Czekoladowe kwadraty z buraków
Gryczane muffinki mocno czekoladowe
Ciasto korzenne z polewą czekoladową
Desery na specjalne okazje
Jaglane kulki kokosowe
Świąteczne babeczki
Pierniczki z mąki żytniej
Prosty sernik z malinami i orzechami
Fasolowy piernikowiec
Ciasto amarantusowo-gryczane z czekoladą
Wielkanocny torcik szpinakowy
Pascha z rodzynkami
Czekoladowe kwadraty z orzechami
Kruche pierniczki
Suflet z jabłek
Krucha tarta z jabłkami
Słone przekąski i wypieki wytrawne
Kuleczki serowe z przyprawami
Frittata
Wytrawne muffiny
Chipsy warzywne
Chipsy z jarmużu
Placki ze szpinakiem
Placuszki warzywno-jaglane
Słone paluszki
Ziołowe krakersy
Szpinakowe muffinki
Otrębowe babeczki
Placki dyniowe
Pikantne placki z cukinii
Gryczane babeczki
Frytki z selera
Tabela przybliżonych miar i wag
Bibliografia
Dietosfera
- Titel: Ciasta i desery dla diabetyków
- Autor: Agata Lewandowska
- ISBN: 978-8-3777-3802-3, 9788377738023
- Veröffentlichungsdatum: 2017-07-27
- Format: E-book
- Artikelkennung: e_0ltl
- Verleger: Wydawnictwo RM