E-book details

Superfoods

Superfoods

Beata Cieślowska, Patrycja Cieślowska

Ebook

W dobie coraz większej świadomości żywieniowej poszukujemy nieprzetworzonych pokarmów bogatych w cenne dla zdrowia składniki. Warto przyjrzeć się produktom z kategorii superfoods. Zaskakujące, jak wiele jest ich wśród naszych typowo polskich towarów: pomidory, warzywa kapustne, czarnuszka, kasze. Coraz łatwiej dostępne są również produkty egzotyczne, jak jagody goji czy tofu posiadające niezwykle cenne właściwości. Książka zawiera opisy ponad 40 produktów – pokazuje ich właściwości, wpływ na zdrowie i sposoby wykorzystania w konkretnych przepisach.

  • Title: Superfoods
  • Author: Beata Cieślowska, Patrycja Cieślowska
  • ISBN: 978-83-8059-108-0, 9788380591080
  • Date of issue: 2019-01-18
  • Format: Ebook
  • Item ID: e_10jw
  • Publisher: Wydawnictwo SBM