Szczegóły ebooka

Zwierzyna. Sposoby przyrządzania

Zwierzyna. Sposoby przyrządzania

Elżbieta Kiewnarska

Ebook

Poradnik kulinarny Zwierzyna. Sposoby przyrządzania autorstwa Elżbiety Kiewnarskiej (publikującej w międzywojennej Polsce pod pseudonimem Pani Elżbieta) to jedna z wielu niezwykle wartościowych książek kucharskich. Poradnik ten zawiera 66 przepisów na smaczne i łatwe do wykonania potrawy z mięsa. Są to przepisy na potrawy z takich zwierząt jak: łoś, niedźwiedź, dzik, zając, sarna, jeleń, głuszec, bażant, cietrzew, dzika kaczka, kuropatwa, jarząbek, pardwa, kurka wodna, słomka, bekas, kwiczoł, jemiołuszka, wróbel i przepiórka.

  • Section 1
  • Tytuł: Zwierzyna. Sposoby przyrządzania
  • Autor: Elżbieta Kiewnarska
  • ISBN: 9788379505050, 9788379505050
  • Data wydania: 2019-06-19
  • Format: Ebook
  • Identyfikator pozycji: e_289r
  • Wydawca: Armoryka