E-book details

Żywienie jako element leczenia i gojenia ran

Żywienie jako element leczenia i gojenia ran

Joanna Michalina Jurek

Ebook

Dieta stanowi istotny element leczenia wspomagającego proces gojenia ran, natomiast niedożywienie może znacząco wpłynąć na proces regeneracji. Pokarmy bogate w składniki odżywcze (zwłaszcza białko i nienasycone kwasy tłuszczowe) oraz dodatkowo zawierające liczne mikroelementy zapewniają odpowiedni poziom odżywienia, a w efekcie wspomagają proces gojenia ran. Szczególne znaczenie ma zapewnienie odpowiedniej podaży witamin i składników mineralnych (takich jak witaminy A, C, E oraz cynk i selen), ponieważ warunkuje optymalny przebieg procesu regeneracji tkanek z uwagi na udział tych składników odżywczych w syntezie kolagenu i późniejszym sieciowaniu, a także tworzeniu nowych naczyń krwionośnych.

  • Title: Żywienie jako element leczenia i gojenia ran
  • Author: Joanna Michalina Jurek
  • ISBN: 10.24292/01.MF.0224.03, 10.24292/01.MF.0224.03
  • Date of issue: 2024-12-30
  • Format: Ebook
  • Item ID: e_47eu
  • Publisher: Medical Education