Szczegóły ebooka

Aronia. Uzdrawiająca moc

Aronia. Uzdrawiająca moc

Agata Lewandowska

Ebook

Kiedy zapytasz naukowców, jakie owoce są najzdrowsze na świecie, bez wahania wskażą nie egzotyczne jagody z Ameryki Południowej, tylko właśnie aronię. Te niepozorne i nadal niedoceniane owoce są źródłem ogromnych ilości składników prozdrowotnych, między innymi polifenoli. W jednym z badań wykazano, że w aronii znajduje się około dziesięciu razy więcej polifenoli niż w pozostałych badanych owocach jagodowych. To dzięki nim aronia ma wiele pozytywnych właściwości dla zdrowia człowieka. Ochrona serca i układu krążenia, zapobieganie nowotworom, wspomaganie odporności i utrzymanie prawidłowej masy ciała to jedne z wielu supermocy tego wspaniałego owocu.


Z książki dowiesz się, jakie właściwości prozdrowotne ma aronia, kiedy warto ją stosować, czy są przeciwwskazania do jej spożywania i jak wykorzystać potencjał leczniczy i kulinarny tych owoców.

Agata Lewandowska - dietetyczka z kilkunastoletnim doświadczeniem, autorka ponad 20 poradników dietetycznych. Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, SGGW oraz podyplomowych studiów z psychodietetyki na SWPS, ukończyła też liczne kursy i szkolenia. Pisze artykuły, prowadzi warsztaty, wykłady i webinary.

Patronat medialny:
www.poradnikzdrowie.pl
www.dietetycy.org.pl
www.hellozdrowie.pl
www.beszamel.pl

  • Od autorki
  • Kilka słów o roślinie, jaką jest aronia
    • Prozdrowotne składniki owoców aronii
  • Jak działa aronia?
    • Dlaczego potrzebujemy przeciwutleniaczy?
    • Czy można mieć stan zapalny cały czas i nawet o tym nie wiedzieć?
    • Aronia a otyłość i cukrzyca
    • Aronia a choroby układu krążenia
    • Aronia a zdrowy i sprawny mózg
    • Właściwości przeciwstarzeniowe aronii
    • Zapobieganie nowotworom za pomocą diety
    • Aronia a infekcje
    • Inne właściwości prozdrowotne aronii
    • Działanie ochronne owoców aronii na przewód pokarmowy
  • Aronia w naszej diecie
    • Jak wykorzystać owoce aronii?
  • PRZEPISY Z ARONIĄ
    • Jesienna sałatka owocowa z aronią
    • Kompot z czereśniami i aronią
    • Klasyczny babciny sok z aronii
    • Sorbet z aronią
    • Kolorowa sałatka z aronią
    • Omlet z jabłkami i aronią
    • Koktajl owocowy z aronią
    • Kisiel lniany z aronią
    • Sałatka z kaszą gryczaną, kozim serem i aronią
    • Koktajl z burakiem i sokiem z aronii
    • Deser twarogowy z aronią
    • Śledzie z aronią
    • Jesienne owoce pod kruszonką
    • Pieczona owsianka z bananem, orzechami i aronią
  • Wybrana bibliografia
  • Tytuł: Aronia. Uzdrawiająca moc
  • Autor: Agata Lewandowska
  • ISBN: 978-83-7147-149-0, 9788371471490
  • Data wydania: 2025-04-08
  • Format: Ebook
  • Identyfikator pozycji: e_4dap
  • Wydawca: Wydawnictwo RM