Gotowanie na parze

Marta Szydłowska

Każdy ma swój sprawdzony sposób na gotowanie. Ideałem jest smaczny, zdrowy i kolorowy posiłek ze świeżych składników. W czasach, kiedy szczególnie zależy nam na osiągnięciu tego ideału z pomocą przychodzi metoda gotowania na parze. Wbrew opiniom wcale nie muszą to być nudne dania bez smaku. Prezentowana książka odkryje przed Czytelnikami tajniki przyrządzania posiłków na parze oraz pokaże, że praktycznie każde danie może znacznie zyskać na smaku i wartościach odżywczych, jeśli przyrządzi się je właśnie tą metodą.

Przewodniki. Florencja i Toskania

Michał Jaworski

Toskania, synonim rajskiej idylli, to przede wszystkim cyprysy, zielone winnice, łagodne wzgórza, ciepłe morze, dużo słońca i doskonała kuchnia. Wakacyjne leniuchowanie najlepiej połączyć z odkrywaniem skarbów sztuki i kultury. Stąd właśnie wywodzą się najsłynniejsi przedstawiciele epoki odrodzenia: Leonardo da Vinci - malarz, architekt, wynalazca i matematyk, prawdziwy człowiek renesansu, oraz Michał Anioł - niezwykle uzdolniony malarz, rzeźbiarz i architekt. Przede wszystkim należy zwiedzić Florencję, by na własne oczy przekonać się o jej wspaniałości.

Skarby UNESCO. 100 najpiękniejszych krajobrazów

Opracowanie zbiorowe

Najpiękniejsze i najcenniejsze obszary oraz obiekty naturalne sześciu kontynentów chronione w ramach listy światowego dziedzictwa UNESCO zostały zebrane w jednej książce. Zachwycające twory naturalne Europy, Azji, Australii, Afryki i obu Ameryk to cudowne miejsca i zapierające dech w piersiach krajobrazy. Każde miejsce opatrzone zostało opisem zawierającym podstawowe dane oraz ciekawostki. Zamieszczone zdjęcia ukazują nie tylko wyjątkowe piękno miejsc i obiektów, lecz także oddają ich niepowtarzalny charakter tak, by czytelnik zapragnął zobaczyć każde z nich na własne oczy.

Kuchnia polska. 1000 najlepszych przepisów

Opracowanie zbiorowe

Kuchnia polska to skarbnica smaków i aromatów. W książce zaprezentowano 1000 sprawdzonych receptur, które dobrane zostały z myślą zarówno o tradycjonalistach kuchennych, jak i osobach lubiących poeksperymentować ze smakami.

Historia sztuki. Architektura

Maria Brodzka-Bestry

Na przestrzeni wieków wykrystalizowały się dwie podstawowe grupy zadań stawianych architektom: zaspokajanie codziennych, indywidualnych potrzeb człowieka (czyli kreowanie architektury mieszkaniowej, a także publicznej służącej społeczeństwu), oraz wznoszenie budowli sakralnych spełniających funkcje religijne. Prezentowany album streszcza najważniejsze osiągnięcia człowieka w dziedzinie architektury. Zdjęcia wspaniałych dzieł są opatrzone licznymi ciekawostkami i interesującymi opowieściami.

Atlas turystyczny Włoch Północnych

Anna Szaleńcowa

Atlas, nieoceniona pomoc dla wszystkich, którzy wybierają się w podróż do północnej części Włoch, prezentuje największe atrakcje Umbrii, Toskanii, Emilii Romanii, Piemontu i Riwiery Włoskiej, Trydentu i Dolomitów, Friuli-Wenecji Julijskiej i Wenecji Euganejskiej. Miejscowości, zabytki, cuda natury i inne miejsca, które warto odwiedzić, zaprezentowano w wygodnym i przejrzystym układzie alfabetycznym. Cennym uzupełnieniem są zwięzłe informacje dotyczące historii, kultury, sztuki, obyczajów i życia codziennego tej części Italii, a także propozycje tras, przydatne mapy i piękne fotografie.

Atlas owoców jadalnych

Opracowanie Zbiorowe

Dojrzewające w promieniach słońca i zroszone deszczem owoce to niezwykle cenny element naszego codziennego jadłospisu. Zjadamy je chętnie, bo są bogate w wartości odżywcze, niskokaloryczne, a przy tym świetnie smakują. Z coraz większym zainteresowaniem sięgamy też po te egzotyczne gatunki. Atlas zbiera informacje o 180 najbardziej interesujących owocach jadalnych. Rzetelnym informacjom towarzyszą zdjęcia, które ułatwią ich rozpoznanie oraz zainspirują do odkrywania nowych smaków.

Przewodniki. Londyn

Adam Dylewski

Londyn to licząca blisko osiem milionów mieszkańców metropolia, jedno z największych miast globu, które stale przyciąga narodowości z każdego zakątka ziemi. Prezentowany przewodnik zawiera mnóstwo praktycznych porad i adresów, przybliża również historię kraju. To pozycja dla turystów, którzy chcieliby poznać kulturę tej części świata. Książka zawiera rozmaite trasy zwiedzania, których głównymi punktami są najciekawsze miejsca w danym regionie. Obiekty na każdej trasie zostały opatrzone niezbędnymi informacjami takimi jak godziny otwarcia dla zwiedzających, ceny biletów wstępu itp. By ułatwić komunikowanie na ostatnich kartach książki znalazły się podstawowe i niezbędne zwroty w języku angielskim.

Baśnie świata

Opracowanie zbiorowe

Czy ciekawią cię odległe krainy? Czy marzysz o tym, aby poznać egzotyczne państwa i zanurzyć się w ich bogatej kulturze? Czy znasz wschodnie opowieści o Sindbadzie, Ali Babie i Aladynie? Ta Książka opowie Ci wiele ciekawych historii

Joga

Anna Sołtysik

Joga prowadzi do fizycznego zdrowia i dobrego samopoczucia. Prezentowana książka wprowadza w jej tajniki. Podpowiada, od czego zacząć i jaki sposób ćwiczyć jogę w domu. Joga to relaks, zdrowie oraz sposób na utrzymanie pięknej sylwetki.

Mazury. Najpiękniejsze zakątki

Jaskulski Marcin

Mazury to niezwykle bogaty region Polski – tak pod względem geograficznym, jak i kulturowym. Na wielkie bogactwo środowiska naturalnego składają się urokliwe jeziora, kanały oraz rzeki. To także tereny interesujące z powodu tradycji i kultury rdzennych mieszkańców. Prezentowany album to wspaniała fotograficzna opowieść o tym fascynującym regionie, wzbogacona licznymi ciekawostkami.

Atlas myśliwski

Piotr Gawin, Dorota Durbas-Nowak

Prezentowany atlas to poradnik skierowany do myśliwych. Zawiera obszerne opisy zwierzyny łownej w Polsce omawiające wygląd i behawior, szczegóły polowania na konkretny gatunek, zasady selekcji oraz wskazówki do określenia płci oraz wieku zwierzyny. Dodatkowo w książce znajdują się informacje o reakcjach zwierzyny na strzał, sposobach poszukiwania postrzałków i zasadach postępowania z ustrzeloną zwierzyną. Liczne zdjęcia i rysunki to niewątpliwy atut publikacji.

Jaki to kwiat. Atlas dla dzieci

Opracowanie zbiorowe

"Jaki to kwiat? Atlas dla dzieci” przedstawia ponad 60 najbardziej znanych w Polsce gatunków kwiatów. Oprócz informacji o występowaniu danego kwiatu, jego cechach i zastosowaniu znajdziesz tu również ciekawostki oraz mnóstwo zdjęć. Dzięki atlasowi rozpoznasz m.in. lobelię, łubin, niezapominajkę czy rumianek pospolity.

Jak to działa? Ludzkie ciało

Patrycja Zarawska

Książka zawiera odpowiedzi na kilkadziesiąt pytań dotyczących ludzkiego organizmu. W sposób jasny i prosty wyjaśniamy to, co z pozoru skomplikowane. Pomagają w tym zabawne ilustracje.

Planeta Ziemia. Ekologia

Karolina Matoga

Ekologia to nauka o procesach zachodzących w przyrodzie oraz konsekwencjach wynikających z zaburzenia naturalnego porządku, na którym opiera się koegzystencja biosfery i człowieka. Puszcza Amazońska, Wielka Rafa Koralowa lub topniejące lody Antarktydy to tylko niektóre z wielu spektakularnych reliktów pierwotnej przyrody, które wciąż kształtują klimat i życie na Ziemi. Dzięki ciekawym tekstom opatrzonych pięknymi fotografiami album Planeta Ziemia. Ekologia podnosi świadomość ekologiczną czytelników i skłania do myślenia nad porządkiem otaczającego nas świata.

Placki ziemniaczane

Marta Szydłowska

Placki ziemniaczane, których podstawowym składnikiem jest tak lubiany ziemniak, to doskonały pomysł na wyśmienity obiad, kolację czy przekąskę. Prezentowana książka zawiera wiele sprawdzonych receptur, które pozwolą urozmaicić menu smakoszom placków ziemniaczanych. Znalazły się tu przepisy zarówno na tradycyjne dania, jak i nowatorskie propozycje podania