Przepis na Wigilię

Anna Sałapata

Instrukcja przygotowania wigilijnej kolacji!   Idealna dla każdego, kto chce przygotować wspaniałą Wigilię, nie martwiąc się wymyślaniem menu, listy zakupów, organizacją zadań :) Zawiera przepisy na zupę, dania ciepłe i zimne, ciasta, napoje. Kompletną listę zakupów, listę zadań - instrukcję krok po kroku - uwzględniającą każde z proponowanych dań.   Dodatkowo przepisy na gorące napoje, porady, wskazówki.   Menu: krem z leśnych grzybów, pierogi ruskie, sos grzybowy, pierogi z kapustą i grzybami, ryba po grecku, śledzie pod pierzynką, sałatka jarzynowa, makowiec, kruche ciasteczka.   Zachęcam również do odwiedzenia mojego konta w social mediach: TikTok Facebook Instagram

Rosół to nie nuda - zero waste

Laurą Gwar

Naszą przygodę zacznijmy od rosołu. W mojej książce znajdziesz 35 przepisów na to, jak wykorzystać rosół jako bazę do innych dań. Pokażę Ci ile potraw można z niego wyczarować. Tradycyjny, dla niektórych to woda z warzywami, a dla innych bardzo wymagająca potrawa. Ja myślę, że ma ogromny potencjał, dlatego też chciałabym Cię zachęcić oraz pokazać jak można przetransformować ten cudowny wywar. 35 przepisów ,każdy rozdział to zbiór innych przepisów i wskazówek. Dania są szybkie w wykonywaniu, tanie i oczywiście z produktów, które mamy w domu lub są łatwo dostępne. Czy zdarza Ci się, że po niedzielnej uczcie, zostaje Ci jeszcze rosół z całym swoim warzywno-mięsnym dobrodziejstwem? Zastanawiasz się co z tym zrobić i tak jak ja, nie lubisz marnować jedzenia, a co za tym idzie, pieniędzy? To ta książka jest właśnie dla Ciebie! Laura Gwar Na nowo pokochasz to, co jesz!   Witaj, pozwól, że napiszę kilka słów o sobie…   Zaskoczę Cię, jeśli Ci powiem, że nie jestem szefem kuchni? Jestem kimś równie ważnym, mianowicie mamą dwóch wspaniałych szkrabów, gdzie każdy z nich ma inne wymagania kulinarne i to właśnie głównie oni zainspirowali mnie do stworzenia bazy smacznych, prostych przepisów, a co najważniejsze nasza kuchnia opiera się na zasadzie-ZERO WASTE. W mojej książce pokażę Ci, jak wykorzystać potencjał Twojej lodówki, tak aby produkty dnia poprzedniego dostały „drugie życie”, były proste w wykonaniu oraz smakowały domownikom. Zabiorę Cię w małą podróż kulinarną, gdzie prawdopodobnie zaskoczę Cię ilością jedzenia, które było przez Ciebie niewykorzystywane. Mam nadzieję, że pomogę Ci odkryć drogę w tworzeniu najlepszych wersji potraw „zero waste” co za tym idzie, będzie to z Twojej strony świadoma próba niegenerowania zbyt wielu resztek. Zapraszam do lektury i wierzę, że z moją małą pomocą będziesz najlepszym szefem kuchni w swoim domu.

Bieganie - Warszawa - Orlen Warsaw Marathon

Wojciech Biedroń

14 kwietnia 2019 roku odbyła się siódma edycja biegu Orlen Warsaw Martahon, w której miałem przyjemność wziąć udział. Niniejsze wydanie „Biegania” jest poświęcone nie tylko wiosennemu maratonowi w Warszawie, ale także problemowi zanieczyszczonego powietrza w naszym kraju, pandemii koronawirusa jak również udanej, na szczęście próbie powrotu do formy po okresie lockdownu w Polsce.

Inwigilacja

Gina Jusięga

Gina Jusięga to niewątpliwie poetka roztańczona. Jej taniec poetycki jest pełen miłości, ale również czają się w nim demony rozpaczy, czy złości. Bo oto nie mamy do czynienia w tomie pt. "Inwigilacja" z tańcem triumfalnym, ale raczej karnawałowym, gdzie rozpaczliwy dół miesza się ze zwycięską górą, tworząc swoisty konglomerat śmiechu i płaczu. Jusięga używa dość prostych środków poetyckich, aby dać się czemuś, co nazwałbym tęsknotą za nieustającym balem, ale są to środki przekonujące, wciągające w ten świat - wir - taniec. Gina żyje na co dzień w Krakowie i taką właśnie ją znam: nieustannie w ruchu, nieustannie w tańcu, bywa wszędzie, zwłaszcza w Piwnicy pod Baranami. I ten tomik zaprasza nas - czytelników, jakby do salowej bali, w którym straszno jak na wojnie i pogrzebie i śmieszno, kiedy możemy zapomnieć o ponurej codzienności, rozochoceni szałem zmysłów, alkoholu, perfum. Samo życie chciałoby się powiedzieć - życie tańczące, śmiejące się, bojące, płaczące, życie ludzkie, życie, które kocha życie. Niby nihil novi sub sole, ale jednak mało kto potrafi tak przekonująco i pięknie bawić się jak Gina Jusięga. Zapraszam do tańca! dr Michał Piętniewicz

Skazana na skazę

Anna Popis-Witkowska

Te wiersze są jak woda tak lodowata, że aż parzy. Precyzyjnie poruszające i poruszająco precyzyjne. Ból został najpierw pocięty laserem, potem obejrzany pod mikroskopem, aż wreszcie zostały z niego ułożone słowa.   Autorka doskonale zna Krainy Bólu i Morza Bezsenności. A my – czytelnicy możemy tylko stanąć na ich skraju. I poczuć coś, czego się nie zapomina.       mam w sobie   skazę nieludzką   skazę nieczłowieczeństwa       niestety   nie jestem też   zwierzęciem   ani rośliną   ani maszyną   ani (och   jaka szkoda!)   kamieniem   jestem tylko   sobą   skazaną   na skazę

Piecza naprzemienna w rozwodzie

Robert Grzelakowski

Celem napisania tego poradnika było wskazanie kluczowych wyników światowych badań naukowych dotyczących pieczy naprzemiennej. Użyte liczne odwołania do przypisów ułatwią Czytelnikom odszukanie w razie potrzeby bardziej szczegółowych opisów wyników badań i przyjętych założeń oraz opisów metod badawczych i zweryfikowanych hipotez badawczych.   Zdecydowana większość użytych publikacji w tym poradniku została opublikowana w czasopismach naukowych i powszechnie udostępniona w internecie. Pozostałe publikacje dostępne były dzięki zasobom bibliotecznym lub zakupionym.   Na potrzeby niniejszego opracowania dokonano przeglądu dużej liczby publikacji – w szczególności o najnowszych badaniach - a nie wszystkich dotyczących pieczy naprzemiennej. Ograniczenie się do wybranej liczby publikacji wynikało głównie z trudności dotarcia do wszystkich publikacji, mając jednak na uwadze dochowanie jak największej wiarygodności prezentowanej w tym poradniku wiedzy naukowej.   Poradnik posłuży osobom, które poszukują obszernej wiedzy naukowej, dowodów i argumentacji przemawiających za korzyściami i przeciwwskazaniami do orzekania pieczy naprzemiennej w wyrokach rozwodowych w porównaniu z powierzeniem wykonywania władzy rodzicielskiej jednemu tylko rodzicowi.   Autor niniejszej publikacji dołożył najwyższej staranności, aby zawarta w niej treść odzwierciedlała stan aktualnej wiedzy naukowej o pieczy naprzemiennej nad osobą dziecka rozwiedzionych rodziców oraz była zgodna z obowiązującym prawem.

Darłowo - Miasto nadmorskie króla Eryka

Wojciech Biedroń

Jeśli planujemy wybrać się nad Pomorze Zachodnie zachęcam do rozważenia, aby wybrać się do Darłowa. Nie tylko znajdziemy tam piękne i czyste plaże, ale będziemy mogli na przykład wypłynąć statkiem w pełne morze. Mamy w pobliżu dwa urokliwe jeziora: Bukowno i Kopań. Ja doszedłem tam pieszo, idąc brzegiem Bałtyku. Rejsowy statek, którym wypłyniemy w morze został ochrzczony imieniem Eryka I. Monarcha ten zwany również Pomorskim jest uważany, za prekursora unii europejskiej zwanej w okresie jego panowania unią kalmarską. Eryk Pomorski był królem: Norwegii, Dani i Szwecji potem został zdetronizowany a nawet został piratem. W Darłowie przyszedł na świat i tutaj też umarł. W moim opracowaniu zachęcam do zapoznania się z atrakcjami tego wyjątkowego miasta w postaci zabytków takich jak m.in. Zamek Książąt Pomorskich, Kościół Matki Bożej Częstochowskiej czy latarnia a także z historią życia Eryka Pomorskiego, którego losy splotły się z dziejami Polski.

Dzielenie i mnożenie Węże matematyczne

Katarzyna Michalec

W książce znajduje się zbiór zadań matematycznych, zapisanych w formie kolorowych węży. Znajdziemy tu tabliczkę mnożenia oraz zadania z dzieleniem. To świetny sposób na naukę, a zabawna forma ma zachęcić do ćwiczeń, szczególnie tych, którzy nie przepadają za matematyką.