Publisher: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu

Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu rozpoczęło działalność w 1955 roku.

Naszym celem jest upowszechnianie wyników badań, dorobku naukowo-badawczego i intelektualnego pracowników uczelni polskich i zagranicznych z zachowaniem najwyższego poziomu merytorycznego i edytorskiego wydawanych publikacji.

Zakres tematyczny naszych wydawnictw mieści się w dyscyplinach naukowych: ekonomia i finanse, nauki o zarządzaniu i jakości oraz technologia żywności i żywienia. Rocznie wydajemy ponad 100 tytułów. Są to przede wszystkim monografie, podręczniki akademickie, skrypty oraz czasopisma naukowe. Do studenckich kół naukowych adresowana jest seria Debiuty Studenckie.

Nasze publikacje zdobywały nagrody w konkursach organizowanych przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego, Polską Akademię Nauk, Polskie Towarzystwo Ekonomiczne, Narodowy Bank Polski, Stowarzyszenie Wydawców Szkół Wyższych, Magiel – Niezależny Miesięcznik Studentów SGH.
201
Ebook

Nowe wyzwania i możliwości rozwoju turystyki

Andrzej Rapacz

Monografia stanowi kompleksowe opracowanie odnoszące się do występujących na współczesnym rynku turystycznym zjawisk i tendencji. Zawiera zagadnienia z zakresu ekonomii doświadczeń, innowacji w branży gastronomicznej, turystyki osób z niepełnosprawnościami oraz niestandardowych produktów turystycznych. Autorzy poszczególnych rozdziałów wskazują na potrzebę podejmowania przez władze samorządowe miejscowości i regionów oraz podmiotów gospodarki turystycznej wspólnych działań, które wpisują się w dalszy rozwój turystyki i są odpowiedzią na nowe wyzwania ze strony potencjalnych turystów. Opracowanie jest przeznaczone dla praktyków i teoretyków zajmujących się turystyką i rynkiem turystycznym oraz studentów studiów ekonomicznych na kierunku turystyka, turystyka i rekreacja. Można je uznać za pozycję na rynku wydawniczym będącą merytorycznym wsparciem dla praktyków oraz ważnym narzędziem w procesie dydaktycznym.

202
Ebook

Sektor turystyczny w Polsce. Ocena -uwarunkowania - perspektywy

Agnieszka Stanimir, Elżbieta Roszko-Wójtowicz

Prezentowana monografia ma na celu szczegółową ocenę dynamiki rozwoju sektora turystycznego w Polsce, osadzoną w kontekście globalnym i europejskim. Kluczowe obszary badawcze obejmują aspekty ekonomiczne, społeczne i kulturowe, z uwzględnieniem wpływu globalnych kryzysów, takich jak pandemia COVID-19. W książce podejmowany jest również problem sezonowości oraz umiędzynarodowienia sektora turystycznego, ze wskazaniem na konieczność dostosowania oferty do zmieniających się oczekiwań turystów i wprowadzania innowacyjnych rozwiązań technologicznych. Podkreślono istotność turystyki w realizacji celów zrównoważonego rozwoju, szczególnie w obliczu współczesnych wyzwań, takich jak zmiany klimatyczne i starzenie się społeczeństwa. W pracy zastosowano kompleksowe podejście badawcze, wykorzystując dane z instytucji międzynarodowych, takich jak UNWTO, WTTC, OECD oraz Eurostat. Analiza prowadzona była z wykorzystaniem wskaźników rozwoju funkcji turystycznej, m.in.: Baretje'a-Deferta, Charvata i Schneidera. Z metod wielowymiarowej analizy statystycznej wykorzystano klasyfikację hierarchiczną, analizę koszykową, a także metodę TOPSIS, której wyniki umożliwiły wyznaczenie taksonomicznego miernika rozwoju. Wyniki pracy dostarczają rekomendacji dla decydentów i praktyków sektora turystycznego, obejmujących rozwój zrównoważonej turystyki, wspieranie regionalnych inicjatyw turystycznych oraz adaptację do globalnych wyzwań.

203
Ebook

Nowe trendy w zarządzaniu. New trends in mamagement [DEBIUTY STUDENCKIE]

Letycja Sołoducho-Pelc, Joanna Radomska, Anna Witek-Crabb (red.)

W najnowszym zeszycie "Debiutów Studenckich" zaprezentowano nowe osiągnięcia oraz wyniki badań nad teorią i praktyką zarządzania studentów kierunków zarządzanie i business management. W niniejszym zeszycie młodzi studenci naszej uczelni zaprezentowali swoją interpretację badań nad zarządzaniem, w poszczególnych artykułach przedstawiając wyniki analiz teoretycznych i empirycznych. W publikacji poruszono m.in. problematykę związaną z takimi zagadnieniami, jak: zarządzanie projektami, zarządzanie zespołem, przywództwo kobiet i mężczyzn oraz inteligencja emocjonalna liderów, lean management, zarządzanie marką, kształtowanie zachowań konsumentów, lifestyle branding czy podejście do prywatności i zarządzania danymi osobowymi użytkowników.

204
Ebook

Zarządzanie kapitałem ludzkim w organizacjach zróżnicowanych kulturowo

Łukasz Haromszeki

Rozważania zawarte w monografii potwierdzają, jak trudne i wymagające, ale zarazem pełne możliwości i inspirujące jest zarządzanie kapitałem ludzkim w organizacjach zróżnicowanych kulturowo. Choć termin ten nie pojawia się expressis verbis w tytułach, to odwołania do niego stanowią istotę każdego omawianego aspektu we wszystkich rozdziałach. Czym jest bowiem na przełomie drugiej i trzeciej dekady XXI wieku zrównoważone zarządzanie zasobami ludzkimi, zarządzanie wiedzą w organizacjach międzynarodowych, postawy menedżerów w zespołach zróżnicowanych kulturowo i ich świadomość różnorodności, społeczna odpowiedzialność biznesu i psychologiczna mobilność pracowników, jak nie inwestycją w ludzi – pracowników różnych obszarów organizacji i menedżerów różnych szczebli.

205
Ebook

Sytuacja demograficzna i zatrudnienie na obszarach wiejskich województwa dolnośląskiego

Alicja Dolińska, Romuald Jończy, Przemysław Śleszyński

W monografii podjęto temat nierejestrowanej migracji dokonującej się na obszarach wiejskich województwa dolnośląskiego oraz form zatrudnienia ludności faktycznie zamieszkującej badane miejscowości. Podstawą przeprowadzonych analiz były, oprócz danych statystyki publicznej i materiałów autorów, badania mikrospisowe obejmujące ludność z 15 miejscowości województwa dolnośląskiego. Badania te wykazały występowanie znacznych rozbieżności między rejestrowaną liczbą mieszkańców wynikającą z danych meldunkowych a ich liczbą ustaloną w trakcie mikrospisu. W większości wsi odnotowano znaczne niedobory ludności w stosunku do danych meldunkowych z wyjątkiem miejscowości położonej najbliżej Wrocławia, w której zidentyfikowano istotną nadwyżkę osób zamieszkałych w stosunku do zameldowanych.

206
Ebook

Human Capital Management in the Wandering Context of Events - Challenges for the Managerial Staff

Marzena Stor (red.)

This monograph is the result of cooperation between twenty researchers from eleven Polish universities and is based on the assumption that both employees and HRM in organizations are increasingly subject to unprecedented contextualization. The context is perceived as a phenomenon of a dynamic nature in which different stakeholders have to operate. The dynamics of this context is so specific and so enormous that this context becomes a wandering context of events in which it is more and more difficult to make rational decisions. The main goal of the monograph is to present empirical research findings and conceptual developments in selected HRM problems in various contexts. As for these contexts, the journey undertaken in this monograph begins with organizational contexts, then virtual and digital, followed by that of the pandemic, and finally ends in a context strongly focused on people. As the monograph is of a scientific and research nature, it is dedicated to other researchers dealing with HRM issues as well as management students who would like to deepen their knowledge in this field and learn about the latest research. At the same time, the authors also hope that it may be interesting for management practitioners who are looking for inspiration to create effective solutions in their work with human capital.

207
Ebook

Zintegrowana komunikacja marketingowa w działalności polskich muzeów

Joanna Macalik

Głównym celem monografii jest identyfikacja komunikacji marketingowej muzeów oraz zakresu jej zintegrowania w aspekcie budowania korzystnych relacji z otoczeniem, przede wszystkim z publicznością. W rozdziale I omówiono pojęcie, cele i funkcje muzeum jako specyficznego podmiotu rynku kultury, a także przedstawiono funkcjonujące typologie i formy działalności tych instytucji w warunkach polskich. W rozdziale II omówiono komunikację marketingową w działalności muzeum: pojęcia i specyfikę marketingu kultury oraz formułowanie i wybór strategii marketingowej w podmiotach na tym rynku, w tym zwłaszcza w muzeach. Następnie poddano analizie pojęcie komunikacji marketingowej w odniesieniu do specyfiki rynku kultury. Szczególną uwagę poświęcono koncepcji zintegrowanej komunikacji marketingowej. W rozdziale III zaprezentowano wyniki badań jakościowych i ilościowych przeprowadzonych wśród menedżerów marketingu w muzeach. W rezultacie w IV rozdziale zaprezentowano autorski model zintegrowanej komunikacji marketingowej muzeum, wskazano na kluczowe implikacje menedżerskie oraz dobre praktyki.

208
Ebook

Kompetencje w logistyce w świetle aktualnych wyzwań

Dorota Kwiatkowska-Ciotucha, Urszula Załuska, Alicja Grześkowiak, Michał Jakubiak

W monografii przedstawiono propozycję narzędzia do oceny kompetencji i porównania ich poziomu z poziomem pożądanym dla 12 zawodów/stanowisk w branży logistycznej. Wykorzystano w tym celu metody wielowymiarowej analizy porównawczej, co jest nowym podejściem do oceny poziomu kompetencji. Opracowanie wypełnia lukę badawczą w kilku obszarach. Przede wszystkim w stosunku do dotychczasowych publikacji zawiera duży zasób aktualnej wiedzy o kompetencjach ważnych w kształceniu w logistyce. Kompetencje te zostały zidentyfikowane na podstawie rzeczywistych oczekiwań pracodawców, które dotyczą wiedzy i umiejętności pożądanych nie tylko obecnie, ale i w perspektywie kolejnych dziesięciu lat. Kluczową rolę w budowie macierzy kompetencji odegrały wyniki badania eksperckiego przeprowadzonego metodą delficką.